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不同价位的维生素C有何不同？
维生素C是人和其他少数生物的必需营养素.在生物体内,维生素C是一种抗氧化剂,保护身体免于自由基的威胁,同时它也是一种辅酶.维生素C通常只存在于植物性食物中,动物性食物基本不含维生素C,各类新鲜的蔬菜和水果是它的主要来源.
日常生活中需要补充维生素C吗？
我们首先应该了解人体每天应该摄取多少维生素C才能保证健康.
《中国居民膳食指南（2016）》中推荐每日维生素C的参考摄入量（RNI）为100毫克,而为达到预防慢性疾病的目的,可将每日摄入量（PI）调整至200毫克,一般认为成年人（18-49岁）每天300-500克蔬菜和200克-350克水果可以满足日常维生素C的需要,美国《2015-2020膳食指南》中经典健康饮食模式也是推荐每天摄入5份蔬菜和水果.就成人而言,如果能够达到中国居民膳食指南中推荐的蔬菜和水果的摄入量,那么其实并没有额外补充维生素C的必要性.
各种维生素C的区别
各种维生素C的有效成分都一样.几元的维生素C片一般是药品,而几十元上百元的则多是保健品,一些咀嚼片既可能是药品也可能是保健品.
如果是保健品的话,应该认准蓝帽子的保健食品标志.从成分含量看：药品维生素C片通常添加的香精、色素、甜味剂等较少,且通常每片固定100毫克的维生素C含量；而保健食品中除了含有一定量的维生素C（含量可能不固定）之外,还会含有一些其他添加剂,主要是为了让口感更好.但是就其有效成分维生素C,它们是一致的,并没有本质区别.不过有一些酯化维生素C可以让维生素C缓慢吸收,是有一定区别的,但是对于一般人也没有什么实际意义.
（摘自《人民政协报》）
维生素论文范文结:
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