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从食品安全的角度生物技术在食品保鲜中的应用前景
摘 要近年来,生物技术在食品保鲜领域的应用引起了人们的广泛关注,其以安全、无毒、高效及低成本的优势成为食品加工行业的“新宠” 基于此,本文对生物技术进行简要概述,并在此基础上以。
濮阳市食用菌眼蕈蚊的发生和防治技术
摘 要随着农业供给侧结构性改革的深入推进以及乡村振兴战略的提出和农业产业扶贫的具体落实,濮阳市将食用菌产业发展和精准扶贫融合推进,是助推脱贫攻坚的有力抓手 近年来,濮阳市食用菌栽培面积不断扩大,但。
水产品常见典型的保鲜技术
当水产品失活后,在其体内进行着一系列的物理、化学和生理上的变化 当鱼死后,细菌会从肾脏、鳃……系统和皮肤、黏膜、腹部……侵入鱼的肌肉,特别当鱼死后僵硬结束后,细菌繁殖迅速 细菌的繁殖可使水产品腐败,发。
柑橘贮藏和保鲜技术
1.贮藏特性柑橘果实采后容易失重,从而降低其新鲜度 由于种类繁多,不同种类、品种柑橘的贮藏性相差很大 一般柠檬较耐贮藏,其次为柚类、橙类、柑类、橘类;皮厚致密、果肉含酸量高、果心维管束小、晚熟的品种比。
丁伦保:将食用菌技术推广到国外
“此生第一次出国,没想到就去了埃塞俄比亚、津巴布韦、俄罗斯三个国家,而且是专题考察农业 我的收获真是太大啦!”从事食用菌研究、推广、生产、销售的安徽肥西县花岗镇的丁伦保,怎么也。
保鲜技术盘点
A 低温保鲜利用低温来抑制细菌繁殖和酶的活性达到保鲜效果 这种方式最常见,是市场验证最充分的主流保鲜方式 B 光波保鲜通过特定波长的光波进行光合作用,还原蔬菜和水果的生长环境 C 吸附保鲜通过吸。
果品采后处理与贮藏保鲜技术
随着生活水平的提高,人们更注重水果的新鲜度和营养价值,但水果生产却存在着较强的季节性,而且水果本身也比较容易腐烂 据相关统计,现阶段我国新鲜水果的腐烂损耗率已达30,而发达国家平均损耗率不到7 因此对。
卫生专业技术人员对职称论文态度的调查分析
【关键词】专业技术职务 职称论文 卫生专业技术人员【摘 要】目的调查分析卫生专业技术人员对晋升职称要求撰写论文的规定持有何种态度,为卫生职称改革中的论文要求提出参考建议 方法通过分析北京市7所市属医院。
红提葡萄贮藏保鲜技术
赵志永,李冀新,宋方圆,邓小蓉(新疆农垦科学院农产品加工研究所, 新疆石河子832000)摘要本文简要介绍了信息技术在葡萄保鲜中的应用,并就操作要点进行了详细说明,以期为鲜食葡萄的贮藏保鲜提供科学依据。
食用菌保鲜技术进展
摘要 食用菌因营养丰富、药理价值高而深受人们喜爱 但是,食用菌属于呼吸型菌类,采摘后依旧在进行呼吸和新陈代谢,影响其食用口感和外观 而且采摘后不耐贮藏,容易出现褐变现象 基于此,本文研究食用菌的保鲜技。
利用信息技术提升《食用菌栽培技术》课程教学效果
教育部2016年公布了普通高……学校高……职业教育(专科)专业目录增补专业,确定增补专业共13个,食用菌生产与加工专业在列 说明食用菌产业的发展需要专门话的人才,对人才的培养最终要落实到课程教学上 现。
苹果加工过程中褐变机理与防褐变保鲜技术
鲜切苹果工艺流程鲜切苹果的主要工艺流程为苹果采收→分级→预冷→消毒清洁→切分修整→护色→涂膜→溺干→包装→低温。
食用菌人工栽培技术要点
摘要 该文从食用菌生长特点入手,对人工食用菌栽培技术进行了探究,介绍了食用菌的生长特性、人工栽培技术要点以及病虫害防治技术,以便为人工食用菌栽培技术的优化应用提供良好的借鉴 关键词 食用菌;人工;栽培。
AgroFresh和DelMonte合作扩大保鲜技术RipeLockTM在香蕉的运用
AgroFresh与DelMonte合作扩大保鲜技术 RipeLockTM在香蕉的运用 美国果蔬商AgroFresh近日宣布,将与美国德尔蒙特新鲜农产品有限公司(DelMonteFreshProd。
公共图书馆管理技术提升社会服务能力
关键词公共图书馆;管理技术;社会服务能力;创新摘要目前,公共图书馆缺乏先进的管理技术和手段,不能为社会群体提供优质的公共服务,影响了读者的借阅体验 因此,公共图书馆要创新管理技术,使图书管理更为高效化。
新技术环境下图书馆趋势
汪露珠(辽宁建筑职业学院图书馆,辽宁 辽阳111000)关键词新技术;新媒体;双创摘要文章探讨了在新媒体与新技术迅速发展的新时代,图书馆转型所面临的困境与发展机遇 图书馆创新发展不仅要改变原有物理空间。
图书馆文献检索中的虚拟现实技术
关键词图书馆;文献检索;虚拟现实技术摘要文章对虚拟现实技术在图书馆文献检索中的具体应用进行了探讨,在此基础上进一步分析了虚拟现实技术在文献检索中的影响,以提升虚拟现实技术的应用效果及图书馆文献检索效率。
ASP.NET技术在高校数字图书管理中的应用
关键词ASP技术;高校;图书管理摘要高校数字图书管理工作在高校数字图书馆中占有重要地位,管理效率和管理水平的高低不仅关系到高校数字图书馆的信息化建设水平,同时也影响高校的教学质量 因此,研究高校数字图。
青海果蔬气调保鲜运输技术
季雪梅(贵南县农业技术推广站,青海 贵南 813199)摘 要果蔬保鲜运输是保证果蔬品质、减少果蔬腐烂、提高收入的一项重要举措 目前我国果蔬冷链物流系统不健全,果蔬流通腐烂率高,损失大,给农户和经营者。
双孢菇涂膜保鲜技术
摘 要为研究涂膜技术在双孢菇保鲜中的应用,本文采用单因素试验和正交试验对双孢菇的涂膜液进行优化,并对双孢菇进行涂膜处理,在(4&plun;1) ℃的条件下贮藏,测定了双孢菇的感观和白度 试验结果表明,。
蓝莓采后品质和综合保鲜技术
摘要蓝莓享有“浆果之王”的美誉,但是由于成熟的季节气候以及需要长途运输的原因,其品质在短时间内变差的现象十分普遍,给果农和商人们带来了一定的损失 本文简要概述了蓝莓品质发生变化。
李晓谈食用菌栽培技术
一、食用菌定义及技术种类食用菌广义上讲,是指一切可以食用的菌类,既包括真菌( fungus)和细菌(bacteria),又包括大型真菌蕈菌( mushroom)和小型真菌霉菌( mould) 例如做酸。
韭菜的储藏保鲜技术
韭菜富含多种营养,有一定的保健作用,是大众喜吃的蔬菜 韭菜不耐存放,自然状态下只能放置1—2天 因此,保鲜储藏好韭菜,对韭菜保产、增值和延长货架期很重要 一、科学收割和预储为促长根和发棵,。
鹤望兰种苗繁育、栽培与保鲜技术进展
樊荣辉1,2,3,黄敏玲1,2,3,林兵1,2,3,吴建设1,2,3,钟淮钦1,2,3(1福建省农业科学院作物研究所,福州350013;2福建省农业科学院花卉研究中心,福州350013;3福建省特色花。
一带一路背景下中俄新型的战略关系
摘要中俄双方在“一带一路”倡议下形成了新型的战略关系,一方面双方进行了更为深层次的合作,互惠互利,各自得到飞速发展;另一方面双方在亚欧地区也存在利益重合区域,在这一地区的博弈也。
指导学生自主学习,做数学学习的主人
邵 怡(江苏省苏州市东中市实验小学校 江苏 苏州 215003)摘 要要激发兴趣,指导学法,重视操作,自由讨论,训练自我,使学生养成自主学习的习惯 关键词自主学习;做学习的主人在小学阶段,数学是一门基。
西北五省城市化质量水平比较
摘要文章运用综合评价法、极小化无量纲化法对西北五省2000—2010年城市现代化及城乡一体化水平比较研究,分析得出西北五省当前的城市化质量还比较低,多数地区处于初步实现城市现代化的水平;城。