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江苏省食品药品监督检验院2019-2019年国内论文发表情况分析
摘 要 为了解江苏省食品药品监督检验研究院近三年论文发表状况,为科研管理工作提供决策参考,以中国知网（CNKI）的学术期刊总库、特色期刊为统计源,对其收录的20142016年研究院发表的论文进行统计。
对于食品包装材料的安全性检测
食品包装对于食品的意义是十分重要的 它可以提供防护,减少或者阻止食物受到外界微生物或其他物质的影响,避免食物产生化学反应 由于食品包装材料直接与食物接触,其中的很多成分会对食品产生直接影响 如果人体长。
强化驱动力双汇誉满食品博览会
5月16日至18日,为期3天的第十六届中国（漯河）食品博览会在河南漯河举行 来自欧、美、亚、非……25个国家的78家企业和国内22个省市区的790家企业汇聚于此,共谋合作发展 双汇集团作为东道主企业,。
古代法制文献中的食品安全保护：理论、实践和镜鉴
摘 要 新的中华人民共和国食品安全法自2015 年实施以来,中国百姓的食品安全问题有了强有力的法律保障,但就健全保障食品安全法律体系来讲,任重而道远 事实上,对于食品安全的重视从古代就已经开始,古人拥。
普通食品为何成为一类致癌毒物
马兜铃酸、槟榔、中国咸鱼、酒精饮料“上榜了”！它们与知名的致癌物质砒霜、二恶英、黄曲霉素、苯并芘一样,出现在一类致癌物清单里 近日,国家食品药品监督总局发布“一类致。
基于SCIE的河南科技大学科研论文收录统计分析
宋丹辉（河南科技大学图书馆,河南 洛阳471023）关键词SCIE；学术论文；统计分析摘要文章基于常见的文献计量分析方法对河南科技大学2015年1月1日至2015年12月31日发表论文被SCIE收录情。
食品中外来化学物质对食品安全性的影响
人们普遍认为的“食品”是指可以为人类的生命活动提供能量,并且能够满足人们的生长需要的物质 随着社会的不断发展和工业化的不断推进,食品的安全问题显得越来越重要 从食品的原产地到食。
转基因食品安全性评价问题
张泽璠 西安市曲江第一中学对于转基因食品而言,主要是在基因工程手段的支持下,实现外源基因向相关生物的转移,以达到提升营养价值或者增强适应能力的作用,而借助这些导入外源基因生物体而生产的食品即为转基因食。
食品包装材料安全性与检测技术
食品包装在避免食品污染、减少食品氧化、提高食品保质期……方面发挥着重要的作用 由于包装会直接接触到食品本身,为了避免食品包装材料中的有害物质迁移到食品内威胁人体健康,必须要加强食品包装材料的检测,选择。
食品防腐剂现状与安全性
食品防腐剂是用于抑制食品在保藏过程中生长繁殖从而延长食品保藏期的一种食品添加剂,本文就我国食品防腐剂使用中存在的问题及安全性进行分析,以期为食品防腐剂的安全使用提供一定的建议 食品防腐剂的使用现状食品。
食品质量和食品安全性现状
食品作为维持人类生命持续运行的重要元素之一,而一个国家的食品安全对于人民群众的工作积极性以及社会的稳定性都有着极为重要的影响 随着人民对于食品安全重视程度的不断提高,食品安全问题已经成为了影响社会稳定。
论转基因食品的安全性与其
利用现代转基因技术所研发出来的转基因食品,近年来发展极快,部分商品已经被批准商业化并且进入普通家庭 面对转基因食品,公众最关心的是其的安全问题 一、转基因食品的安全问题自转基因农作物开始大规模种植以来。
食品酶工程关键技术与其安全性分析
如今,人们生活水平逐渐提高,对食品安全及营养健康的程度也越来越关心,食品不再是满足人们生存基本需要的物品,更多的食品企业将目标定位于优质、高效的层面上 而食品酶技术便是可以赋予食品安全、高效、优质三大。
假冒伪劣食品的家庭鉴别方略
假冒伪劣、有毒有害食品虽然善于乔装打扮、“挂羊头卖狗肉”,但是只要我们消费者在选购食品中懂点技巧,掌握窍门,我们就可以抓住“狐狸尾巴”,让其露出庐山真面。
肉类食品的烹调
肉类食品是人们餐桌上常见常食的美味菜肴之一,由于营养丰富,味美可口,普遍受到人们喜爱 研究实验证明,食肉会让人更加耐饥；长期食用,还可以帮助身体变得更为强壮 然而,现代营养保健学专家指出,肉类菜肴,经。
写毕业论文的那些事
先从大学本科说起 在美国,一般的大学和专业是不要求学生写毕业论文的,但优秀生可以自愿写 根据我的观察,写毕业论文的学生大概不会超过毕业生总数的5,因为都在忙着找工作 有些传统的文科专业会特别鼓励学生写。
辽宁省高校图书馆学科馆员论文计量分析*
陈秀丽 程莹 王立新 刘镜（沈阳农业大学图书馆,辽宁沈阳110866）本文系“2015年度辽宁省高……学校图书情报工作委员会基金项目”研究成果,课题编号L2015015 摘要以。
推特(Twitter)对中国论文的国际关注度影响
舒 非,Stefanie Haustein,全 薇摘 要 文章调查在国外社交媒体上的传播能否提高中国国际科技论文的关注度,并增加论文的被引用次数 通过分析163635篇在2012年发表并被Web of。
从塑化剂事件引发的对我国食品安全性问题
塑化剂事件2011年5月底,一则消息引起举国震动,我国台湾地区相关媒体报道台湾出现在食品添加剂起云剂中加入塑化剂(DEHP)的现象 “台湾昱伸公司”是台湾最大起云剂供应商,。
首届中国生鲜食品电商产业年会落幕
2018年1月19日,以“汇聚发展动力,赋能产业生态”为主题的首届中国生鲜食品电商产业年会在上海隆重开幕 本次会议旨在以农业供给侧结构性改革为主线,顺应互联网和电子商务发展趋势。
盘点由丝绸之路带来的美味食品（一）
有人说21世纪是个幸福满满的时代,此言不虚 单就饮食来讲,现在作物种类丰富,除了常常出现在我们餐桌上的食物,各种稀奇古怪的食品也让人应接不暇 可以说,没有吃不到的,只有想不到的 这种丰富程度也常常延伸。
盲目追捧有机食品没必要
有新闻报道,负责中国进出口食品境外生产企业注册的中国国家认证认可监督管理委员会更新了德国和法国的婴幼儿配方奶粉注册企业名单,2 家企业被暂停资格,分别涉及特福芬、安吉兰德两大有机奶粉品牌的生产企业 上。
在家自制食品的正确方法
近年来国内掀起“私房美食”的热潮,不少人跃跃欲试,变身巧手“厨神” 在他们看来,“纯天然、无添加、绝对安全”的自制食品,才是慰藉。
国内七所农业院校2019-2019年SCIE论文计量分析
摘要以Web of Science平台的SCIE为数据源,通过统计国内7所农业院校20092015 年科技论文被SCIE收录的数量、论文的来源期刊、论文发表的学科、论文的基金资助及ESI高水平论文的情。
雾霾损害人体有三大机制
本刊上期刊发了中国环境科学学会主办的“空气环境与大众健康防护”圆桌会议部分专家的发言,经腾讯天天快报阅读平台推荐,覆盖了500多万手机用户 本期继续编发著名心血管病专家、医学教。
谈核容易公众关心的6个核电问题
党的十八大提出了建设“五大工程”和“美丽中国”的要求,强调把生态文明建设放在突出地位,支持节能低碳产业和新能源、可再生能源发展,确保国家能源安全 国家能。
学法律有用着呢！
暑假参加表姐的结婚典礼,宴席上碰到了一个表哥,我们坐在一桌吃饭,他坐我对面 席间,他嗓门特别大,说自己在弄一个买卖,一年赚几十万,这在我们小城市看来,已经不少了 桌上除了我和他同辈,其他都是长辈 他竟。