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不致郁食物
每当看到网上晒的一些造型华丽的爱心便当,我都默默地想：要是吃到这种饭,真的会哭出来——谁要吃这种捏成团的冷米饭,配上生胡萝卜和西兰花啊,没滋没味,对胃也不友好,非常“致郁”了.
食物最好要精致,如果能包含着一种惆怅的情感,就更诱人了.比如《小森林》里桥本爱用自己种的食材做吃的,令人向往,迎合了现代人渴望逃离都市、渴望天然绿色食品的心理.是枝裕和镜头下的食物十分诱人,《步履不停》里反复呈现处理食材的过程,碧绿的毛豆、金灿灿的玉米粒、青色的海虾……不爱说话的父亲,闻到炸东西的味道就下楼了,一家人凑在桌旁吃玉米天妇罗——新炸出来的最好吃了.麦兜的大表伯煮的方便面倒很普通,之所以让人念念不忘,是因为他专在偏僻的地方卖,那里常有人迷失,迷失的人如果能吃到一碗热腾腾的荷包蛋泡面,说不定就会想回去.方便面配合着乡愁,格调瞬间提升了.《绝世高手》中范伟做的一碗好面让人吃了有穿上妈妈织的毛裤般的温暖.食物最大的魔力在于唤起人生的某个时刻的感受,妈妈的味道、大学的时光、仿佛置身大海中……
如今自我标榜为“吃货”的人太多,于是开始拼起了创意.电影《闪光少女》的女主角用饮水机煮火锅,拿卷发棒和熨斗做烤肉,在日常场景中胆大妄为,很有想象力.不过食物吃在别人嘴里,观感因人而异,有时可羡慕,有时则可厌.烧烤纪录片《人生一串》中有些食材令人瞠目结舌,比如从烤蚕到蚕蛹再到烤扑棱蛾子,这种生物的一生被东北人安排得明明白白.
说到影视剧里的食物,最让我向往的还是《宰相刘罗锅》里的荔浦芋头,剧里反复强调它有多么香、甜、松、软.（温滴摘自《三联生活周刊》）
食物论文范文结:
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