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砂锅配小点，清淡养生好味
01. 虾饺皇 | 虾饺是广东茶楼、酒家的传统美点,上乘的虾饺,皮白如雪,薄如纸,半透明,肉馅隐约可见,吃起来爽滑清鲜,美味诱人.色泽洁白晶莹,饺子形态美观,胚皮口感柔韧,馅心鲜美可口.
02. 叉烧肠粉 | 肠粉的滑嫩配上叉烧的风味,可谓相得益彰了.肠粉可以塞各种内馅儿,一点都不辜负“肠”字.肠粉和叉烧都是广州具有特色的美食,两者结合,怕是最广州的味道了.
03. 皮蛋元贝生蚝粥 | 此粥具有滋阴、降火、补五脏、活血、美容等多重功效,极其适宜过度劳累、熬夜过度、阴虚、神疲和面色无华者食用.夜宵未必要重口味,一碗砂锅养生粥既饱腹,又健康.
04. 菜心鱼片粥 | 白粥极简,却最能考验心气和火候,加入花生油反复搅拌,让每一粒米都沾上油脂,在沸水中更容易开花,既能见到米花,又能保证粥水的清爽,爽滑的鱼片养生可口,平凡的粥在广东人手中创意十足.
文蛤海鲜粥
出品餐厅/ 南京渔人码头
使用进口泰国香米熬制,辅以糯米使得海鲜粥更加粘稠,用文蛤、虾等提鲜,撒上小把香芹,色香味俱全.
三鲜砂锅
出品餐厅/ 南京黑皮砂锅
南京美味砂锅之一黑皮砂锅,三鲜砂锅点单率最高,一份简单的砂锅粉丝胜在独家秘制调味,再配上自家卤制的鹌鹑蛋,砂锅极品.配好的食材包可以打包,家庭夜宵好选择.
养生论文范文结:
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