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爱肾保肝

4个饮食习惯很伤肾功能

宋新

世界卫生组织最新数据显示,40 岁以上的人,慢性肾脏病患病率约为7%～10%,不亚于糖尿病和高血压发病率,成为威胁全世界的主要疾病之一.慢性肾脏病发病还呈现出年轻化趋势,20~30 岁的透析患者越来越多,年龄最小的甚至不到10 岁.是时候保护肾脏了,一起来关注我们的“爱肾天地”吧！

肾脏是人体内具有排泄、代谢和内分泌功能的重要器官,能起到调节人体电解质浓度、维持水和酸碱平衡的作用,但生活中很多饮食习惯有可能伤害到肾,影响其功能.

不爱喝水肾脏的主要功能之一就是生成尿液,当人体内水分过多或过少时,由肾脏对尿量进行调节,保持体内水分平衡.如果长时间不喝水,尿量就会减少,尿液中携带的废物和毒素的浓度就会增加.临床常见的肾结石、肾积水等都和长时间不喝水密切相关.充分喝水可稀释尿液,保护肾脏,有利于充分排出废物和毒素.

大鱼大肉蛋白质是人体必需的营养素,主要存在于鸡蛋、牛奶、各种肉类、海鲜以及豆类等食物中.健康人群通过均衡饮食,完全可以满足每日所需蛋白质,但如果长期高蛋白饮食,因其代谢产物如尿素、尿酸、肌酐等含氮物质均从尿液中排出,就会增加肾脏负担,甚至使肾脏长期处于野超负荷冶状态,因此大量吃高蛋白食物或盲目补充高蛋白营养品时,会损害肾脏功能.

饮食偏咸饮食中95%盐分由肾脏代谢,吃得过咸,肾脏的负担自然加重.

同时,饮食过咸会导致血压升高,肾脏血液不能维持正常流量,从而诱发肾病.建议每天摄盐量控制在6 克以内.

饮料当水喝饮料当中的糖、磷酸盐、咖啡因等成分都会促进钙排出,尿里面的钙含量会随之增多,易形成结石.运动饮料中含有额外的电解质与盐分,有肾病的人需小心这类饮料.建议少喝饮料,多喝白开水,以促进体内毒素及时排出,保证肾脏健康.

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