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价值引领素养立意能力为重
【摘 要】中考化学学科命题应注重体现其教育性,引导学生认识化学的学习价值,体会化学学科知识的应用价值,重点考查学生分析问题、解决实际问题的能力,引导学生形成正确的科学观、世界观和人生观.
【关键词】中考化学试题；试题命制；试题教育价值；核心素养；学科能力
【基金项目】本文系2016年度福建省基础教育课程教学研究立项课题“学科核心素养视角下开展活动教学设计与实施的研究——以中学化学学科教学为例”（课题编号：MJYKT2016-171）的阶段性成果.
中图分类号：G633.34文献标识码：A文章编号：1671-0568（2017）04-0087-04
中考是初中阶段对学生进行最后一次教育的时机.中考化学学科命题可以结合相关素材,创设有意义的情境,挖掘试题的教育功能,帮助学生认识化学的价值,进一步理解科学、技术、社会的关系.2016年厦门市中考化学试题较好地体现了“一点四面”的试题命题文件要求,贯穿“价值引领,素养立意,能力为重”的命题思路,突出化学学科知识的教育教学价值,深入考查学科核心素养,重点考查学生的学习能力、运用知识分析问题和解决实际问题等学科能力.该试题既发挥了初中学生毕业水平测试及高中各类学校招生选拔功能,又能较好地体现教育功能和导向功能.
一、价值引领
化学教学不但要向学生传授化学学科知识,更要让学生认识化学学科是人类进步的关键,是认识自然、改造自然的有力武器,帮助学生形成正确的自然观、世界观和人生观,从而对自然、社会、生活产生美好的憧憬.
1.突出学科知识的应用价值
2016年中考化学试题较好地突出了化学学科知识的应用价值,如第5题“亚硒酸钠（Na2SeO3）在提升人体免疫力中的应用”；第6题“从早期药物奎宁碱（C20H24N2O2）到我国科学家发现的且当今普遍使用的（C15H22O5）在治疗疟疾方面的应用”；第16题“介绍实验室如何制备纯度更高的氯化钠的实验过程”；17题“探究可燃性粉尘燃烧剧烈程度的影响因素”中的安全教育；第18题“物质纯度的测定方法的介绍”等.
例题1：（13题）水者,万物之本.
（1）水的组成：电解水实验装置如下图1所示,可用________检验与正极相连的玻璃管内产生的气体,写出电解水的化学方程式：________________.
（2）水的用途：水是常用的溶剂.
①农业生产中,用质量分数7.1%的KNO3溶液作为无土栽培的营养液.欲配制200g该营养液,需水的质量为___g；KNO3在水中解离出的阳离子为____（填符号）.
②KCl和KNO3溶解度曲线如图2所示.30℃时,两物质各取25g,分别用100g水充分溶解,再把两溶液降温到10℃,析出的物质是____,其析出的质量为____g.
（3）水的保护：在日常生活中,软化硬水常用的方法是____.防止水污染,人人有责,举一例生活中防止水污染的措施：________.
参：
（1）带火星的木条2H2O2H2↑+O2↑
（2）①185.8K+②硝酸钾（或KNO3）5
（3）煮沸（或蒸馏）不要滥用洗涤剂（或其他合理答案）
【例析】本题让学生在审题、解题过程中多角度、多途径感受化学学科知识、方法在实际生活中的应用——“无土栽培营养液的配制及提纯、结晶、分离KNO3和NaCl的方法介绍”,体现了化学的实用价值和应用价值.
2.渗透“一点四面”
我国历史悠久,是一个具有古老的文明和优秀传统文化的国家.“端午节吃粽子”“2015年获得诺贝尔奖的我国科学家从中草药中发现”等隐含的化学知识在试题中都得到了较好的挖掘和考查.
例题2：（11题）中国古代文献记载了丰富的化学知识.
（1）我国是最早生产钢铁的国家之一.“百炼成钢”是指将生铁转化为钢,其主要原理是降低生铁中____（填符号）元素的含量.
（2）黑是我国古代的“四大发明”之一,爆炸时发生的主要反应如下,请完成配平（在方框内配上计量数,计量数“1”也要写）：
□KNO3+□S+□C□K2S+□N2↑+□CO2↑
（3）我国是最早采用湿法冶铜的国家.文献记载“胆铜法”：用铁与“胆水”（含CuSO4）反应获得铜.写出反应的化学方程式：_____________.
（4）古诗“投泥泼水愈光明”：在高温条件下,炭与水蒸气反应得到两种可燃性气体.写出反应的化学方程式：_____________.
参：
（1）C
（2）2KNO3+1S+3C1K2S+1N2↑+3CO2↑
（3）Fe+CuSO4等于Cu+FeSO4
（4）C+H2OCO+H2
【例析】本题从“中国古代文献中记载的‘生铁炼钢’”“‘四大发明’之一的黑”“湿法冶铜的‘胆铜法’”“‘投泥泼水愈光明’等古诗句”中力图向学生进行“立德树人”“社会主义核心价值观”“中华优秀传统文化”“创新思维”等思想教育,向学生传输正能量.
二、素养立意
《关于全面深化课程改革落实立德树人根本任务的意见》明确提出,要加快制定学生核心素养体系,并把核心素养落实到学科教学中,促进学生全面而有个性的发展.学生核心素养是对学生知识、技能、情感态度价值观等多方面能力的要求,是个体适应未来社会、促进终身学习、实现全面发展的基本素质.而学科核心素养是学生核心素养在学科中的具体化.教学的目的之一是要让学生实现知识与技能、过程与方法、情感态度价值观的有机融合、内化、提升,形成稳固的学科观念和学科核心素养.在学科观念和学科核心素养的形成过程中,知识是载体,能力是运用知识形成的解决问题的方式、方法,观念和素养则是目标.
１．重视知识与技能、过程与方法的考查
试题考查了省教育厅颁布的“考试大纲”中核心知识、概念７３条中的６５条,覆盖面达９０％.一是考查初中毕业学生必须具备的基本知识与技能.如第１题“地壳中含量最多的元素”、第２题“六大营养素”、第３题“点燃酒精灯”“闻气体气味”“量筒读数”以及第９题、第１６（１）（２）题中“物质的制备、分离、鉴别、提纯”基本实验操作等,跟往年中考试题一样仍然有所体现.二是考查进入高中学习的学生必须具备的主干、核心知识.如第５题、第６题、第１１题中有关原子结构示意图、元素符号、化学式、化学方程式等化学用语的考查；又如第１２题结合燃料使用过程中的碳循环对二氧化碳知识内容的考查.
例题３：（１５题）无机物甲、乙、丙经一步反应的转化关系如图3所示,其中部分反应物、生成物及反应条件已略去.
（１）若反应皆为化合反应,且均在点燃条件下发生,则写出丙的化学式：＿＿＿＿＿＿＿＿.
（２）若反应皆为置换反应,且均在溶液中进行,甲、乙、丙都为金属,则金属活动性由强到弱的顺序是＿＿＿＿＿＿＿＿（用“甲”“乙”“丙”表示）.
（３）若反应皆为复分解反应,乙为白色难溶物.①若甲为常见的酸,甲、乙、丙含相同的原子团,丙溶液为蓝色,写出丙生成乙的化学方程式：＿＿＿＿＿＿（写一个）.②若甲为常见的碱,且相对分子质量为７４.甲、乙、丙含相同的金属元素,丙溶液为无色,写出丙生成乙的化学方程式：＿＿＿＿＿＿＿＿（写一个）.
参：
（１）ＣＯ
（２）甲、丙、乙
（３）①ＣｕＳＯ４＋ＢａＣｌ２＝ＢａＳＯ４↓＋ＣｕＣｌ２或ＣｕＳＯ４＋Ｂａ（ＮＯ３）２＝ＢａＳＯ４↓＋Ｃｕ（ＮＯ３）２等合理答案也可以；②ＣａＣｌ２＋Ｎａ２ＣＯ３＝ＣａＣＯ３↓＋２ＮａＣｌ或Ｃａ（ＮＯ３）２＋Ｎａ２ＣＯ３＝ＣａＣＯ３↓＋２ＮａＮＯ３等合理答案也可以.
【例析】本题对酸、碱、盐及金属之间的相互转化关系进行考查,学生在解决问题时需将初中所学的具体元素化合物、四大基本反应类型等主干知识过滤一遍,融会贯通.试题重点关注了初高中知识的衔接,为学生进入高中学习奠定基础.
２．关注学科观念与学科核心素养的形成
化学观念是学生学习化学后能留在头脑中的东西.它对学生形成科学的物质观、正确的认识论及可持续发展观具有非常重要的作用.如第８题“钢轨缝隙变小的原因”“冰和干冰性质差异的原因”“铜原子与铜块质量的关系”“氢氧化钠和氢氧化钾都具有碱性的原因”等内容渗透了“宏微结合观”；第１３题“防止水污染的措施”、第１４题“防止二氧化硫污染空气的措施”等内容渗透了“可持续发展观”；第１５题“酸、碱、盐、金属间相互转化关系”的考查渗透了转化观；第１７题“对燃烧或燃烧条件的新认识”“提出防止可燃性粉尘发生燃烧的合理建议”等内容渗透了“安全观”.
例题４：（１２题）图4是燃料在使用过程中的碳循环示意图：
（１）除了燃料燃烧释放大量ＣＯ２外,常见释放ＣＯ２的途径还有___,空气中的ＣＯ２含量增多导致的后果是____.
（２）利用海水进行碳储存,可以缓解空气中ＣＯ２过多的问题.写出水吸收ＣＯ２发生反应的化学方程式：___；ＣＯ２可较长时间存在于深海,其原因是___.
（３）科学家采取“组合转化”技术,将ＣＯ２转化为化工原料,其反应的化学方程式：２ＣＯ２＋６ＸＣ２Ｈ４＋４Ｈ２Ｏ,则Ｘ的化学式为__________.
（４）生物燃料（如酒精）可来源于植物体,写出酒精燃烧的化学方程式：_______；结合图４信息,从碳循环角度说出生物燃料的优点有__________.
参：
（１）动植物的呼吸全球气候变暖,两极冰川融化（或其他合理答案）
（２）Ｈ２Ｏ＋ＣＯ２等于Ｈ２ＣＯ３低温高压下ＣＯ２不易逸出（或其他合理答案）
（３）Ｈ２
（４）Ｃ２Ｈ５ＯＨ＋３Ｏ２３Ｈ２Ｏ＋２ＣＯ２可再生且吸收ＣＯ２（或其他合理答案）
【例析】本题中“生物燃料的再生及其优点”“二氧化碳的合理排放”“组合转化技术将二氧化碳转化为化工原料”等渗透了变化守恒观、绿色化学观、科学价值观,凸显化学反应本质与规律,引导学生从化学视角看待自然和社会,关注生活、生命和生存.
三、能力为重
学习的目的之一在于能运用知识解决实际生活中的问题.为考查学生运用化学知识解决实际问题的能力,试题在这方面尤其加大了考查力度.
１．考查学生运用化学知识解决实际问题的能力
试题凸显重视物质及其本质与规律,较好地考查了学生运用所学知识解决实际问题的能力,同时力求达到在应用中体现素养,在应用中提升素养的目的.试题中对学生的文字表达（述）能力也有较高要求,全卷需用文字表述结果的有二十多个问题.如第１２题燃料在使用过程中的碳循环,从ＣＯ２的影响,到储存,到科学转化,从物理、化学的知识应用,渗透了“学以致用”的思想.
例题３：（１６题）用化学方法可制取纯净的物质.化学兴趣小组应用中和反应原理制取氯化钠固体.
（１）往装有氢氧化钠溶液的烧杯中滴入紫色石蕊试液,溶液呈________色.
（２）如图5,往该烧杯中继续逐滴滴加稀盐酸至溶液恰好变为紫色,再往反应后的溶液加入活性炭,充分混合,过滤后得到无色滤液.
①加入活性炭的目的是________；
②在过滤操作中,玻璃棒的作用是________.
（３）用ｐＨ试纸测（２）中滤液的酸碱度,其操作方法：取ｐＨ试纸于玻璃片上,________,把试纸显示的颜色与标准比色卡比较,读出溶液的ｐＨ.
（４）若测得滤液ｐＨ为８,继续往滤液滴加稍过量的盐酸,目的是________；蒸发该滤液以除去过量的盐酸,该操作利用的盐酸性质是________.继续蒸发滤液得到固体的过程中,用玻璃棒不断搅拌的目的是________.
参：
（１）蓝
（２）①吸附并除去石蕊②引流
（３）用玻璃棒蘸取待测液滴到ｐＨ试纸上
（４）除去氢氧化钠挥发性受热均匀防止液滴飞溅
【例析】本题不再是单纯的中和反应与结晶实验知识的考查,而是通过巧妙设计,呈现了“用化学方法制取纯净的物质”的完整过程,要求学生应用化学知识分析问题、解决问题.
２．考查学生从模型、图、表中获取信息的能力
试题共有各类模型、图、表２０幅,包含基本实验操作图、分子（原子）模型、元素周期表（元素格）、原子结构示意图、实验（仪器）装置图、质量比例关系图、物质转化关系图、溶解度曲线图、数据记录表格图、坐标关系图等.如第１３题“根据溶解度曲线获取相关信息解决ＫＮＯ３和ＮａＣｌ混合溶液晶体析出及其析出质量的问题”；第１５题“根据甲、乙、丙三种物质的‘三角’转化关系获取相关信息推断物质并写出相关反应的化学方程式”；第１７题“从表格记录的实验数据和燃烧现象获取信息,提出燃烧条件的新认识”“从坐标图所给出的曲线获取信息解释原因或提出合理建议”,等等.
例题４：（１０题）三种物质在密闭容器中发生反应,反应前后质量比例的变化关系如图6所示.下列说法正确的是_______.
Ａ．反应中ＣａＯ为催化剂
Ｂ．该反应是复分解反应
Ｃ．反应后容器中固体质量减少
Ｄ．反应后容器中氧元素质量分数增大
参：Ｃ
【例析】本题图示中隐含着丰富的化学信息,要求学生解题时认真分析图示,从中获取有用化学信息,并结合化学反应的相关知识,找到解决问题的方法,考查思维过程的严密性和分析推理能力.
３．考查学生设计实验方案、进行实验操作、得出实验结论等探究能力
实验探究是初中化学学习的重要内容之一,实验探究能力也是初中学生应该具备的重要能力之一.因此,实验探究题是历年中考化学试题中最引起师生关注的试题.
例题５：（１７题）化学兴趣小组在老师的帮助下围绕燃烧实验开展相关探究：
探究一：氢气的燃烧实验
（１）用锌和稀硫酸制取氢气,从下图中选择仪器组装一套随开随停的发生装置,所需仪器为_______（填编号）；仪器Ｂ的名称是_________.
（２）按图7中ⅠⅡ操作研究氢气的燃烧实验,需用试管收集不同体积比的氢气与空气的混合物.现由（１）中组装的正确装置制取氢气,如何用试管（假设试管容积为１０ｍＬ）收集氢气与空气体积比为４∶１的混合气体,写出其操作方法：_________.
（３）用不同体积比的混合气体做氢气的燃烧实验.结果如下：
分析上表信息,你对燃烧或燃烧条件的新认识是__________________________.
探究二：可燃性粉尘燃烧剧烈程度的影响因素
（４）用图8装置研究某可燃性粉尘颗粒大小对燃烧剧烈程度的影响,燃烧剧烈程度用燃烧产生的最大压力衡量,容器内壁的传感器可测出燃烧产生的最大压力.
①实验过程中需改变的实验条件是______,不需改变是______、______、______（仅列出三种）.
②实验测得可燃性粉尘颗粒大小与燃烧产生的最大压力的关系如图9所示,其原因是______.
（５）兴趣小组另测得可燃性粉尘浓度与燃烧产生的最大压力的关系如图１0所示,结合图10信息,提出防止可燃性粉尘发生燃烧的合理建议：①禁止烟火；②_________.
参：
探究一：
（１）ＡＢＤ长颈漏斗
（２）在试管中装８ｍＬ水,用拇指堵住试管口,倒扣在水中,通入氢气,将试管中的水恰好排完
（３）可燃物能否燃烧除具备燃烧条件,还与可燃物的浓度（或纯度）有关（或其他合理答案）
探究二：
（４）①可燃性粉尘颗粒直径打气筒打入气体的量可燃性粉尘质量容器体积（或其他合理答案）②在相同条件下,可燃性粉尘的直径越小,接触面越大,燃烧越充分
（５）通风以降低粉尘的浓度（或其他合理答案）
【例析】今年的实验探究题同样体现了其在全卷试题中的“压轴”地位,全面考查了学生的化学实验与探究能力.试题源自真实的实验情境,围绕“燃烧实验”开展相关探究.从熟悉的氢气燃烧爆鸣实验,一步一步设问,分析表格信息,引入燃烧的再认识,再从固体粉尘的燃烧,设计实验方案,结合图像信息的分析,更理智、更科学地思考与判断,形成利用知识规律分析问题、解决问题的能力.
纸笔测验是“教”与“学”的桥梁,既能考查学生掌握相关知识、技能和方法的程度,又能有效考查学生解决问题的能力水平.２０１６年厦门市中考化学试题思维容量比较大,既有适当的探究性和开放性,又有一定的层次性与系统性,特别重视初高中知识衔接,突出学生对知识的迁移应用能力,具有较高的信度和效度.同时也对今后化学教学有所启示：在教学中,有些问题要引导学生提,有些话要留给学生讲,有些事要让学生做；有时要让学生自己分析试题,提高自我诊断、自主分析、自我反思的能力；帮助学生发现优点,看到潜力,使学生产生更持久、更强大的学习动力.
参考文献：
[1]盛思月,何善亮.论学科核心素养的构建途径[J].教育参考,2016(7),12-20.
[2].全日制义务教育化学课程标准（2011年版）[S].北京:北京师范大学出版社,2011.
（编辑：杨迪）
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