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娃娃菜养胃生津
娃娃菜是一种袖珍型小株白菜,它口感细腻,味道甘甜,是餐桌上的常见菜.
娃娃菜富含胡萝卜素、B 族维生素、维生素C、钙、磷、铁等.中医认为其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效.
养胃生津:娃娃菜暖胃,可治疗胃寒症.它还能润喉去燥,使人清爽舒适.
利尿通便:娃娃菜能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿的作用.它含有的纤维素可促进肠壁蠕动,助消化,防止大便干燥.
清热解毒:娃娃菜能清心泻火,清热除烦,消除血液中的热毒.它所含的维生素C 有助肝脏解毒.
娃娃菜的食用方法很简单,炒、煮、煲汤、配菜等均可.
娃娃菜适合口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群以及容易上火的人食用.哺乳期妇女及身体虚寒者不宜过多食用.
摘自《医药养生保健报》
娃娃菜养胃生津论文范文结:
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