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嘉雅的天地人
11月7日,作为意大利葡萄酒行业标杆的嘉雅（GAJA）酒庄在北京进行了畅销书《在酒之巅》的再版发布,酒庄庄主Gaia Gaja亲临现场主持活动,为各位媒体朋友带来了酒庄的经典佳酿.
本书由著名撰稿人爱德华·斯坦伯格实地探访嘉雅（GAJA）酒庄后有感而著,一经出版便畅销26年,被称为世界葡萄酒文学经典之作,全球发行二十余种版本,中文版本特别由酒圈才女齐仲蝉做翻译.此次再版,齐仲蝉女士也特地出席此次再版活动,与各位媒体朋友亲切互动.
嘉雅（GAJA）酒庄由GIOVANNI GAJA创立于1859年,已经过四代人的经营.GIOVANNI GAJA是现任管理者ANGELO GAJA的曾祖父.作为家族管理的酿酒厂,嘉雅（GAJA）酿造了意大利获奖最多的葡萄酒.作为意大利高品质葡萄酒的领军者,嘉雅（GAJA）跻身于世界顶级酒庄之列.
在1960年代ANGELO GAJA先生从法国带回“单一葡萄园”和“头等苑”理念前,嘉雅（GAJA）家族就已经是皮尔蒙特地区最重要的葡萄园拥有者.经过早期的努力,他几乎一手改变了人们对芭芭罗斯和巴罗洛地区葡萄酒的看法.他的精神和远见使得这些葡萄酒名列国际顶级佳酿的行列,历经40多年长盛不衰.
这些葡萄酒不论是来自皮尔蒙特,或来自他1994年获得的蒙塔尔奇诺地区的教区果园还是托斯卡纳,都具有十分卓越的品质.
ANGELO GAJA先生和传奇酿酒大师GUIDO RIVELLA一起工作了数十年,始终致力于改进葡萄酒品质.自1996年份起,GAJA家族开始将其原为芭芭罗斯法定产区的葡萄酒改为LANGHE DOC等级.这使得他可以自由选择将少量巴贝拉葡萄混入他的单一葡萄园葡萄酒中.
目前,嘉雅（GAJA）酒庄在皮尔蒙特拥有250英亩的葡萄园,位于芭芭罗斯(Barbaresco and Treiso)和巴罗洛地区(Serralunga d’Alba and La Morra).
在1994年,嘉雅（GAJA）酒庄收购了其在托斯卡纳的第一个酒庄,位于蒙塔尔奇诺的教区果园.这块面积40英亩的葡萄园酿造着蒙塔奇诺布鲁诺葡萄酒,其中包括苏格瑞拉和瑞尼娜葡萄酒.
在1996年,嘉雅（GAJA）酒庄在托斯卡纳收购了第二块产业——歌玛达果园,位于贝格瑞地区.这块200英亩面积的葡萄园中,有150英亩面积用于培育新葡萄园：48%用于种植加本力苏维翁,48%用于种植梅洛,4%用于种植加本力弗朗和设拉子.
自创建之日起,嘉雅（GAJA）酒庄始终坚持对葡萄酒品质的不懈追求.这也是酒庄佳酿备受世界各地酒友推崇的原因.
● 嘉雅歌玛达果园贝格瑞法定产区干红葡萄酒2013
Gaja CaMarcanda Bolgheri 2013
一款拥有坚实的结构和复杂度的葡萄酒,完好反映了当地土壤的特性,散发着复杂而个性鲜明的香气,充满丰富的果香,并略带香料的辛辣气息.口感集中,结构紧实,顺滑而和谐.
● 嘉雅苏里圣劳伦朗格山尼比奥罗法定产区干红葡萄酒2013
Gaja Sori San Lorenzo LH Neb 2013
圣罗伦佐干红是嘉雅五款单一葡萄园中最为强劲简朴的,需要更长的陈年时间以得到充分的演化,极为集中,充满浓郁的黑加仑、黑樱桃的果味,并带些许黑莓、矿物、香草和异国香料的气息.一款庞大、丰沛的葡萄酒,结构复杂,萃取良好,风格强劲.
● 嘉雅芭芭罗斯保证法定产区干红葡萄酒1999
Gaja Barbaresco DOCG 1999
用来自14个葡萄园的尼比奥罗酿造成,一款完整而均衡的芭芭罗斯葡萄酒,拥有绝佳果味,并有坚实的单宁和良好的酸度作为支撑,气息复杂而充满感性,散发着森林水果、李子、甘草和咖啡的香气.
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