养猪方面有关论文如何怎么撰写 与盘点:2019年养猪业发生了哪些大事?先睹为快!有关论文如何怎么撰写

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盘点:2019年养猪业发生了哪些大事?先睹为快!

2017 年上半年一晃就过了,这半年养猪业虽没陷入亏损,但也确实不好过,猪价暴跌就不说了,到处拆猪场,进口猪肉量越来越多,到底有没有点好消息?下面就和大家一起来盘点2017年上半年的10 件大事!

一路暴跌,银猪年越来越远

数据显示,2017 年上半年全国外三元均价最高出现在1 月份,为18.26 元/kg,最低价在6 月初,为12.7 元/kg,累计下跌5.56 元/kg,跌幅达到30%.

大家都称2016 年是难得的金猪年,预测2017 年起码是个银猪年,但看上半年这走势,从“9 元时代”一路跌到“6 元时代”,与2016 年同期一路猛涨的行情简直就是天壤之别,截至5月底,自养自繁头均盈利跌至250 元,部分育肥养殖户已面临亏损,银猪年已经离我们越来越远.

一号文件强调生猪产业布局调整

2017 年的一号文件提到养猪业的第一个也是最重要的要点就是产业布局调整——稳定生猪生产,优化南方水网地区生猪养殖区域布局,引导产能向环境容量大的地区和玉米主产区转移.

2016 年农业部发布的第一个养猪业5 年规划已经规划了重点发展区、约束发展区、潜力增长区和适度发展区,这些区域的划分其实就是基于环境容量和玉米等资源情况.一号文件基本已经给2017 年养猪业定下基调,重点发展区和潜力增长区自然会从政策上倾斜,而制约相信大家也都明了,环保重锤近两年在约束发展区和适度发展区已经大展威力了,当然2017 年还在如火如荼地进行着.

母猪存栏数据饱受争议

2017 年1~5 月,农业部公布的能繁母猪存栏数据保持着“下降- 下降-稳- 稳- 下降”的趋势,截至5 月份能繁母猪存栏数据已下降至约3,607 万头,实在让人疑惑又惊喜.虽然能繁母猪存栏量一直在下降,但2017 年2月以来生猪屠宰量却逐月猛增,业内预测的产能淘汰触底反弹姗姗来迟,不少人加入对农业部数据的怀疑大军.

2014 年猪价跌入深渊的时候,淘汰幅度非常明显,2015 年上半年也能看出明显的起伏,而2016 年和2017年虽然也在持续淘汰,但淘汰量相比来说已经很小,加上近两年由于环保因素,各地更多的是中小散户被清拆,规模猪场往往更有能力完善环保设施,因此真正被清拆的相对占少数,且在可养区新建的猪场也多以规模场为主,生产效率更高,生猪供应恢复的速度也更快.

环保风向:从疯狂清拆到抨击一刀切

环保毫无意外地仍是2017 年养猪业的重要主题.国务院要求2017年年底各地完成禁限养区的拆除和整改工作,半年过去了,各地环保计划也在不断更新.拆猪场还在继续,但浙江、两湖、广东、福建等南方水网区强力拆猪场已经较长时间,不少地区已接近尾声.在此过程中也免不了发生冲突和矛盾,据新闻报道,多地出现政府一刀切的现象,无论猪场是否符合环保,无论猪场能否整改,都一律拆除,引起广泛关注,让不少养猪人叹息不公.

针对局地政府出现的过度拆迁现象,农业部多次提到不要一刀切,不要把猪场一关了之,更多地去引导和帮扶.所以农业部提出对于一些养殖场要给予一定的过渡期,在环保方面不能简单地“今天提要求,明天就要达到”,那是不现实的.希望各地政府能真正因地制宜,保证广大养猪人的利益.

散养户大量退出、规模猪场疯狂扩张

据业内在安徽、湖南、湖北、河南等不少地区的调研,因环保被政府清拆的大多都是中小养殖户,而大企业仍保有一定的整改或搬迁的权利.这就意味着,近两年环保退出的其实大部分都是中小规模的养殖场,而大企业的扩张却一直在持续,区别只在于多与少.新希望、温氏、大北农、正邦、雏鹰、牧原等大型企业也在积极扩张养猪产业.

大企业的扩张是在充分考虑了地域、环保、资金等各方面的因素之后进行,加上国家对规模化、生态化猪场的优惠政策等优势,大企业产能释放所需时间更短,且可持续性更强,养猪产业面临着规模化程度的加速前进.

养猪企业业绩面临变脸

随着2017 年春节后猪价的一路下滑,2016 年的丰收局面正在发生转变,牧原、雏鹰2017 年1 季度营收和净利仍保持着增长态势,虽然增幅有所下滑;正邦2017 年1 季度净利下滑,温氏营收和净利双双下滑;这很大程度上反应了2017 年以来整个养猪业面临的盈利堪忧的局面.2 季度猪价跌势加深,预计2017 年猪企的半年报业绩可能跌势更加明显.

面对这样的行情,各养猪集团纷纷采取措施对冲猪周期的风险.牧原股份主要是迅速扩张规模,随着产能的陆续释放,规模效应逐渐显现,使其在猪价大幅下滑的背景下也可以收入可观.除此以外,温氏、新希望等猪企也在探索下游产业——屠宰及生鲜门店等,雏鹰农牧也拟超12 亿投资农商行,布局金融产业,也是在积极对冲猪周期风险.

戏剧性的巴西黑心肉事件

巴西3 月中旬被爆出有21 家企业涉嫌贿赂卫生稽查人员,销售腐烂和质检不合格的产品,并将这些黑心肉品卖到海外.中国政府宣布禁止进口巴西肉品,国内养殖户还没来得及高兴的时候,双汇表示机会来了;在双汇还没填补市场空白的时候,仅1 周时间政府又恢复了对巴西肉类的进口.

一切似乎回归原点,养殖户想要的利好远离.不得不说,猪肉进口量增长是大趋势,市场的空白总是很快会被填补,尤其是在国内外价差悬殊的大背景下,在我国养猪业养殖效率没达到国际水平之前,国内养殖户或将持续面对进口的威胁.

越南猪可能光明正大敲开中国大门

5月中越边境依然活跃着猪,时不时会出现政府查获猪的消息,然而最让人震惊的是越南将出口猪肉到中国的消息,越南媒体报道,经过协商,中方已同意为越南肉猪开放市场的主张.当然,越南肉猪若想通过正贸方式出口中国,就要满足中方所提出的严格质量要求,且抓紧疾病(特别是口蹄疫)防控工作.

进口大军中又要填新成员了,猪肉进口的形势对国内养猪人来说不容乐观.但从另一个角度来看,这也是一个好消息.正规渠道的打开,先决条件是做好防疫工作,可能会有效抑制非法,疫病管控严格,疫病风险就大大降低,对养猪人及消费者来说也是一件好事.

屠宰行业拟建召回制度

国务院法制办6 月1 日公布新规意见稿,要求建立问题产品召回制度.生猪定点屠宰厂( 场) 发现其生产的生猪产品不符合食品安全标准或者可能危害人体健康的,应当立即停止生产,报告畜牧兽医行政主管部门,召回已销售的生猪产品,并对召回的生猪产品做无害化处理或者销毁.

政府对屠宰监管又上升了新高度,猪场被环保冲击的同时,屠宰企业也进行着行业洗牌,不正规的中小型企业也面临着被取缔的风险.这对消费者增加猪肉及猪肉制品质量信心是有极大好处的,引导养猪业朝着健康之路发展.

丁磊众筹卖猪肉20 天圈了近两千万

据媒体报道,2017 年3 月开始,网易味央猪肉上线众筹.据介绍,此次味央猪肉众筹为期20 天,目标金额1,000 万元,回报期3~8 个月.据统计,丁家猪共接到了百万级订单,2 万多人支持,认筹总额达到了19,192,278元.比原计划的1,000 万元,将近翻了1 倍.

相信大家应该还记得之前网易猪的天价拍卖,这次众筹无疑又掀起了一波.网易猪不仅只是生态养猪,更是与市场金融相结合,给这个传统行业带来了新的创新点.网易猪的上市,意味着一条新的养猪之路的开辟.广大养殖户在埋头苦干的同时不要忘记去思考,紧跟市场新形势,也许下一个赚大钱的就是你呢!

( 来源:智农通APP 行情宝;作者:赵雯珂)

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