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肉仔鸡的饲养管理要点

董建伟

（河北省廊坊市农业局,河北廊坊065000）

摘要：肉仔鸡的特点是生长速度快、饲料报酬率高,资金周转速度快等.目前养殖肉仔鸡的方式主要有地面平养、网上平养和笼养,不同的养殖方式有各自的优缺点,但是同样都需要进行科学的饲养管理,才能达到良好的养殖经济效益,现介绍肉仔鸡的饲养管理要点.

关键词：肉仔鸡；生长特点；饲养管理；环境；育雏；分群；免疫

中图分类号：S831.4

文献标识码：B

文章编号：2095-9737(2017)08-0034-01

肉仔鸡的性情较为温驯,不喜动,尤其是在育肥后期,便于管理,目前对于肉鸡常用的养殖方式主要有地面平养、网上平养和笼养,其中地面平养的投资较少,并且简便易行,但是单位面积的养殖数量较少,适合一般农户养殖,缺点是易感染消化道疾病、球虫病等.网上平养可以减少鸡与粪便直接接触的机会,从而减少疾病的发生,提高成活率,是目前养殖肉仔鸡最常使用的方式.还有一种养殖方式是笼养,可提高单位面积的养殖数量,投入的资金较大,可显著的提高成活率以及经济效益,对饲养管理的要求更为精细.无论是采取何种养殖方式都要根据肉仔鸡的生长特点来进行科学的饲养管理,以达到获得最佳养殖经济效益的目的.

1 提供适宜的环境

温度是确保肉仔鸡养殖成功与否的关键,l周龄时的室温要求控制在33℃以上,以后则随着周龄的增加以每周1～2℃的幅度下降,直到从第5周开始保持在25～28℃为止.因此要做好夏季的防暑以及冬季的降温工作.良好的环境温度可保证肉仔鸡的采食量和健康水平,从而提高成活率和生长速度.

鸡舍的相对湿度是最易被忽略的一个环境要素,实际上湿度不适宜同样会影响肉仔鸡的健康和生长发育,当鸡舍的湿度过大时会导致鸡舍过于潮湿,舍内病原微生物会大量的繁殖,增加患病的几率,而湿度过低,则会导致舍内粉尘量增加,易诱发鸡群患有呼吸道疾病.另外,一旦湿度不适宜,同时再伴随着不适宜的温度会对肉仔鸡产生极其不利的影响.

肉仔鸡是在高蛋白、高能量、高密度的条件下养殖的,以达到快速生长发育的目的,因新陈代谢较为旺盛,养殖密度过高,呼吸量增加易导致舍内有害气体包括二氧化碳、氨气、硫化氢的浓度过高,会影响到肉仔鸡的生长发育、饲料转化率以及鸡群的健康,因此通风换气尤其重要,鸡体在寒冷的冬季也不能忽略通风换气的重要性,但是要注意做好通风与保温之间的关系.夏季则可以采取有效的措施来增强通风力度,以保持舍内空气新鲜.

肉仔鸡的饲养密度较大,合理的养殖密度与肉仔鸡的健康与是否能充分的利用鸡舍有密切的关系.如果饲养密度过大,舍内的有害气体会大量的积蓄而导致鸡舍环境恶劣,影响发育,还易引发啄羽、啄肛、啄趾等恶癖,同时还会造成鸡群整齐度变差,发病率增加.如果密度过小则会造成鸡舍资源的浪费,同时还不利于控制舍温.鸡舍的饲养密度要根据肉仔鸡的大小、季节以及鸡舍条件等因素来确定.

对肉仔鸡实施光照可以延长采食时间,促进生长发育,提高日增重.因此在育雏的1～2天要实施24 h光照,光照强度一般保持在5～10 lx即可.目前也有的养殖场使用间歇光照法,可以降低成本,保证鸡群休息,加快生长.

2 进行科学的饲养管理

适时开食和饮水.雏鸡在出壳后要及时的让其饮水,即开饮,在饮水后th即可进行开食,饮水要注意冬季要提供温水,夏季可饮用凉水.开食的饲料要适口性好、品质高且易于消化.在肉仔鸡的养殖过程中要提供充足的饮水,如果饮水不足会影响到肉仔鸡的采食量,进而导致其生长发育缓慢,甚至会停止发育.在网上平养和笼养的方式下可以在舍内安装自动饮水装置,注意日常的供水充足.

肉仔鸡的养殖过程实际上就是育雏的过程,但是因肉仔鸡的生长速度快、饲养周期短、饲料报酬率高、养殖密度大等,因此在养殖过程中要根据肉仔鸡不同的生长发育阶段提供不同的营养,以保证肉仔鸡健康成长与增重.通常可将肉仔鸡的的生长发育分为三个时期,第一个时期为育雏期,指21日龄前,此时鸡对蛋白质的要求较高,因此需要日粮中的精蛋白质的含量要高一些,同时还要注意维生素以及微量元素的补充,以满足雏鸡生长发育的营养需求；第二个时期为中期,即21—35日龄,此期的饲养管理的目的是使肉仔鸡体质健壮、抵抗力强,为后期的育肥打下良好基础,这阶段采用限制饲喂的方式进行饲养；第三个时期为后期,即育肥期,为35日龄以后,这一时期是肉仔鸡快速增重和脂肪沉积的时间,因此日粮中代谢能的需求量要高于育雏期,同时粗蛋白质的含量则要低于育雏期.

在肉仔鸡饲养时要进行分群,将不同性别的肉仔鸡分开饲养,在雏鸡出壳后就要对其进行公母的鉴别,因公鸡与母鸡对营养物质的需求量不同,因此公母分饲的方式可以有针对性的提供饲料,对生长发育有利,还可提高饲料利用率.

因肉仔鸡的饲养周期短,如果鸡群发病后,需要进行一段时间的治疗,有时在出售前很难恢复正常而影响了肉仔鸡的出售,对经济效益造成严重的损失,因此要做好疾病的预防工作,除了要加强日常的卫生清理和消毒工作外还要加强免疫接种工作,做到以防为主.在对肉仔鸡免疫时不可盲目接种,要根据当地和本场的实际情况进行.

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