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新闻锐读

刘海莹:酒店与会展中心运营“各有性格”

近年来,随着一线城市定位提升、结构优化和功能疏解,新一线城市全面崛起和二三线城市发展加速,规模经济和范围经济效应显现.作为城市经济活跃程度的两大显性因素,酒店与会展场馆的投资建设也水涨船高.虽然两者往往参与一体化投资建设运营管理,但酒店与会展中心“各有性格”,不能混为一谈.

首先,看看单体投资回报与片区综合投资回报.暂且不考虑目前我国特殊的投资环境下,对于增加土地配置、提升地块溢价、权衡配置中长期资产与货币等因素的考虑,无论是酒店还是会展场馆,其建设本质终究会回到投资回报上来.

就酒店而言,符合市场需求是可持续运营的基础,其投资回报是基于酒店本身的单体投资回报计算的.会展中心则不同,会展中心的投资回报是站在更为宏观的层面来考量,也就是会展中心的正向外部性.

其次,会展场馆经营环境比酒店更为复杂.去年,新西兰贸易发展局和新西兰旅游局联合发布了新西兰酒店投资“招股说明书”,对酒店投资前景作了最全面的分析,以此发出国际引资邀请.

结合目前国内会展业发展实际,会展业发展(会展中心建设)绝非只涉及单一行业或者建筑形式,国家发展战略、区域发展定位、城市发展规划、经济发展水平、产业发展潜力、政治法律环境、社会文化程度和技术发展趋势等决定了会展市场边界;第三产业成熟度和营商环境、基础设施等决定了会展产业链完善程度.因此,会展场馆管理人才对比酒店来说,除专业性外,对于经济、产业、政治等各方面的复合性要求更高.

最后,基于“人”的服务与基于“人、业、城”的服务的区别而言,酒店的服务主体是“人”.

会展场馆则是将对“人、业、城”的服务集于一体.一方面,提供的产品和服务面对众多利益相关方.另一方面,会展活动短时间内聚集大量人群的特点,每场展览会参展参观人数以万人计算,安全责任和安全管理成重中之重.

来源:中国会展经济研究会

李益:展览服务,怎一个“搭建”可以涵盖?

在会展行业的各类会议、论坛、文章、文件中还在经常出现“搭建”一词,其泛指或特指为会展组织者、参展商等各方提供专业服务的展览公司及其经营活动.这不是一个准确的概念.

展览服务涵盖了展览全过程,包括设计服务、工程服务、运营服务,扩展到展品运输与仓储、展厅安全及保洁、展览广告和宣传、会务、旅游等上下游产业,并延展到策略、传播、营销以及涉及新零售、资源整合、线上线下结合等诸多方面.

作为现代服务业的重要组成部分,展览已经成为构建现代市场体系和开放型经济体系的重要平台.“搭建”一词即便放大其外延,也无法涵盖展览服务的核心业务.

从“展览搭建”到“展览工程”,再到“展览服务”,正是会展行业曾经走过和正在发展的历程,也是可持续的发展方向.对于深受“产品制造”传承影响的展览行业,尽管已被国民经济分类划分为服务业——现代服务业,但对服务的潜意识界定,依然将其“惯性”地作为参展的成本.笔者认为,通过服务创造销售收入和利润,是一种完全不同的业务,涉及到企业经营模式、人员管理、品牌战略、营销等环节,从销售有形的展台到提供无形的服务.而不仅仅是“设计-建造(搭建)-维护(维修)-运营服务”的单一链条.

展览服务,从基于展位基础设施的服务到附加值的服务,从分散的、一次性的服务到持续服务,从基于技术的服务到基于人的服务,从个性化服务到产业化服务,从产品(展台)为主服务为辅,到服务为主产品为辅,是会展行业从业者对于服务以及服务业的研究与认知.而实现展览服务的创新转型,须从以下几个方向着手:首先,建立差异性,同质化竞争的原因是没有差异性,造成参展商选择的唯一依据就是,其结果只能是趋向同行之间的“恶性竞争”,进而导致市场萎缩;其次,建立需求价值,从发现需求,到挖掘潜在需求,直至创造需求,才是服务的主张;再次,提供解决方案,展览服务的解决方案不是“打包”产品+服务,而是更具分析性的化服务——帮助参展商明晰参展需求,定义展览,然后部署策划与设计、技术手段、营销和传播方案;最后,提升价值主张,构建和传递有别于竞争对手、且对于参展商的客户具有吸引力的价值主张,帮助参展商获取收益.

以经济学和商业模式的角度看,展览服务是与一个或多个服务行为、两个或两个以上的服务系统所创建服务结果之间的业务聚合,远不是“搭建”可以涵盖的.

来源:中国贸易报

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