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探寻营养保健产业的新通路
□ 夏薇 本刊记者
2017 年6 月19 日, 美中健康产品协会（U.S-China Health ProductsAssociation）携手中国医药保健品进出口商会（CCCMHPIE）、上海博华国际展览有限公司、N International、TSI技源集团和中卫国健在上海豫园万丽酒店举办了2017 中国国际营养与健康产业峰会（China International Nutritionand Health Summit 2017）.峰会围绕中国保健食品与特殊医学用途食品产业的现状展开,从基础研发、临床研究、市场趋势数据、商业策略模式、法规监管体系等方面深入探讨了中国营养保健市场的未来走向.峰会为各企业提供了一个互通互助的交流平台,50 余家海内外企业的代表齐聚一堂,纷纷发表自己的见解,并分享了行业内的最新资讯.
美中健康协会执行董事JeffCrowther 发表了开幕致辞,中国医药保健品进出口商会副主任张中朋、中卫国健总裁魏明峰、技源集团全球专家顾问委员会主任委员石汉平教授、阿里健康（阿里巴巴集团）国际部总监游典谕（Daniel Yiu）、尼尔森创新业务副总裁Gautam Seth、Keller & HeckmanLLP 律师兼合伙人Did Ettinger、N 认证膳食补充剂商业发展部总监Did Trosin、国际益生菌协会IPA 执行董事George Paraskevakos、GOED执行董事Adam Iail、阿克海洋生物公司研发总监Dr.Petter-Arnt Hals、《Nutraingredients-Asia》主编GaryScattergood 等十余位专家参会并进行了发言.
营养健康市场方兴未艾
中国医药保健品进出口商会副主任张中朋在峰会中表示,得益于中国庞大的人口基数,其本身的营养健康市场容量与需求量一直处于一个相对较高的水平.据相关数据显示,中国的营养健康市场容量约为美国的2倍,日本的5~6倍.近几年来,中国“二胎政策”的放开使市场容量不断扩大,预计未来中国家庭在保健品方面的需求有望得到提升.城市化进程的加快,农村人口逐渐向中心城镇迁移,使中产阶级对健康的诉求不断凸显.人口结构的老龄化、国民营养健康意识的增强与人均可支配收入的提升,使得医药健康产业的保有量也将只增不减.
庞大的市场容量与高速的成长进程是中国营养健康市场的两大特点.同时,中国作为全球最大的营养保健品原料供应商之一,在自身健康产业从量变到质变的转型过程中,务必要把握好产品原料的质量.当前,美国作为全球最大且最成熟的保健品市场兼出口国之一,多年来积累的经验使其拥有强大的品牌推广能力、市场运营能力与极高的消费者信任度,然而目前成熟的市场已逐渐趋于饱和,GOED 执行董事Adam Iail 指出：“许多国际知名保健品厂商已逐渐将销售重点从欧美市场向亚洲市场转移.”
跨境电商助推产业发展
张中朋分析称,现阶段中国的营养保健成品数量仍是进口大于出口.从进口市场来看,主要从美国、澳大利亚、德国、泰国、日本、台湾等国家和地区进口成品.2015 年以前,澳大利亚的产品在中国市场的占有量还不高,自2015 年起,中国从澳大利亚进口的保健产品数量呈爆发式增长,这一巨大转变主要得益于跨境电商的发展.
2016 年7 月1 日,新的《保健食品注册与备案管理方法》（国家食品药品监督管理总局令第22 号）开始正式实施；2017 年3 月,CFDA 正式成立了特殊食品注册管理司.特殊管理司下设三大部门：综合处、注册一处、注册二处,其中,注册一处主要负责保健品相关的注册行政审批与备案管理.由此可见,中国的保健食品监管制度正在逐步完善.“主管部门正逐步解决申请产品积压的问题,乐观估计,第三季度将有功能型保健食品通过注册制获得审批,最晚在第四季度可完成.”中卫国健总裁魏明峰预判.他介绍道,过去国产与进口的保健食品注册一般会耗时2~3 年,费用为60 万~90 万元,实施备案制后,时间上预计将缩短至10 个月,整体费用降至10 万~20 万元,具体费用和时间主要依据申报功能而定.根据《关于进一步加强保健食品监管工作的意见（征求意见稿）》,未来保健食品监管的目标是“逐步形成备案是多数、注册审批是少数的监管新格局”.
除了传统注册制度,进口保健食品打入中国市场还依靠了一条重要渠道—跨境电子商务平台.阿里健康（阿里巴巴集团）国际部总监游典谕（Daniel Yiu） 介绍道, 跨境电商已经成为打通健康营养产品市场渠道的中坚力量,在2016 年,其占比还不到25%,2017 年将大大突破这一数字.品牌如何在激烈的跨境电子商务竞争中取胜？从消费者的角度来看,是关键但并不是绝对的驱使因素.例如,线上消费者越来越青睐乳清蛋白、膳食纤维、胶原蛋白等产品,并愿意为其支付较高的.
不仅限于保健食品行业,服装、化妆品等行业在跨境电子商务平台上的活跃度也相当高.得益于中国电子商务平台的火爆,外国企业更易进入中国市场.尼尔森创新业务副总裁Gautam Seth为现场观众展现了众多时下在中国热门的商业平台,进一步拓宽了电子商务平台的范围.
营养健康关系人类未来
峰会上,技源集团全球专家顾问委员会主任委员石汉平教授为现场观众提供了一组数据：2006 年,全世界总死亡人数约为6200 万,其中约3600 万死于饥饿或微量营养素缺失导致的疾病,营养不良相关性死亡人数占全球死亡的58%.根据世界粮农组织报告显示,2007 年全球约有9.23 亿人营养不良,比1990~1992 年增加了800 万；2013 年,世界卫生组织报告称,营养不良是全球儿童死亡的最主要原因,占儿童全因死亡的人数的45%.以上数据显示,营养不良的确是导致人类死亡的主要因素之一.
其后,石汉平为与会者带来了一项新观点—肿瘤患者更需要营养支持.过去肿瘤患者及其家属受传统观念影响,饮食上有诸多禁忌与忌口,从而陷入各种营养误区.患者过分消瘦、营养不良等问题开始出现,营养不良给肿瘤患者带来的损失、危害会首先体现在临床方面,肿瘤患者寿命减少,其生存时间明显短于营养的患者.石汉平说：“这不仅仅是医学问题,更是经济与社会问题.”
特殊医学食品可用于对肿瘤患者的人工营养干预中,可有效减少其发病率,减少看病次数,减少住院时间,减少住院费用,减少并发症法律率及死亡率,降低再次住院率,提高生活质量,提高治疗效果.
营养健康不仅可为人类提供必要的生命支持,更可以在一定程度上对慢性病治疗起到促进作用,其解决的绝不仅仅是单纯的临床医学问题.
会后,协会执行董事Jeff Crowther发表了结束致辞并宣布中国国际运动营养产业峰会（FIBO CHINA）将于9 月6 日在上海举办.
营养保健论文范文结:
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