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韩正再添新：接棒，担任国务院食品安全委员会主任
本刊讯（记者 王崇民） 6 月27 日,中国政府网发布《国务院关于调整国务院食品安全委员会组成人员的通知》,根据工作需要和人员变动情况,国务院对国务院食品安全委员会组成人员进行调整.
《通知》披露,国务院副总理韩正担任国务院食品安全委员会主任,国务院副总理胡春华、国务委员担任委员会副主任,国务院副秘书长孟扬等担任委员会委员.此外,国务院食品安全委员会办公室设于市场监管总局,承担国务院食品安全委员会日常工作,办公室主任由市场监管总局党组书记、副局长毕井泉兼任,办公室副主任由市场监管总局副局长孙梅君兼任.
据《国务院关于设立国务院食品安全委员会的通知》,国务院食品安全委员会的主要职责包括：分析食品安全形势,研究部署、统筹指导食品安全工作；提出食品安全监管的重大政策措施；督促落实食品安全监管责任.国务院食品安全委员会设立国务院食品安全委员会办公室,具体承担委员会的日常工作.
2013 年3 月,国务院机构改革和职能转变,国家食品药品监督管理总局组建成立.国务院食品安全委员会继续保留,其具体工作由食品药品监管总局承担,食品药品监管总局加挂国务院食品安全委员会办公室牌子.而在2018 年3 月的国务院机构改革中,国家市场监督管理总局组建成立.国务院食品安全委员会继续保留,其具体工作由国家市场监督管理总局承担.
此前,国务院食品安全委员会主任一职由兼任.2018 年2 月11 日,时任国务院副总理、国务院食品安全委员会主任的主持召开国务院食品安全委员会第五次全体会议并讲话,会议总结了5 年来食品安全工作,讨论有关文件,研究2018 年重点工作原则意见,部署春节和全国“”期间食品安全工作.
此次是再次披露韩正接替的——此前,政治局常委、国务院副总理韩正先后以推动长江经济带发展领导小组组长、推进“一带一路”建设工作领导小组组长、京津冀协同发展领导小组组长身份公开亮相,这3 个领导小组组长一职此前均由兼任.此外,韩正目前还兼任第四次全国经济普查领导小组组长职务.
河南省平顶山市副市长刘文海检查湛河区食品安全工作
本刊讯（记者 蔚宏奎）6 月19 日晚,为巩固和发展创卫成果,河南省平顶山市刘文海副市长带队深入湛河区餐饮单位,就餐饮业油烟治理和创卫工作开展情况进行了检查.
刘文海副市长一行先后来到银记烩面、吉阿婆麻辣烫、晋膳苑面馆等3 家餐饮单位,对油烟治理和创卫工作情况进行检查——重点查看是否安装油烟净化设施、油烟净化设施是否正常使用及定期清洗,餐饮单位许可证及从业人员健康证办理、保障食品安全的设施设备是否齐全等方面.刘文海指出,食药监系统一定要按照大气污染防治工作要求,对照清单逐户排查,对未安装油烟净化设施或不按规定使用的,要立即督促整改；对于拒不整改落实的,要加强部门联合执法,整治一批,震慑一批.要以“四城联创”工作为契机,对存在问题实行“销号制”,明确整改时限,责任到网格、责任到人,确保“规范一家、到位一家、销号一家”,让人民群众感受到创卫带来的良好成效.
全球赏味土耳其水果与坚果
本刊讯（记者 梁文文）近年来,土耳其向中国出口的蔬菜、水果和坚果制成品实现了正增长.2017 年,土耳其向中国出口了总额超过50170 美元的蔬果制成品,而2016 年该类产品的出口总额仅为27299 美元.这一大幅增长表明,土耳其面向中国市场的出口产品拥有持续增长的潜力.
作为全球第25 大出口经济体,土耳其向全球出口了多种商品和农产品,当地独特的气候塑造了出色的种植条件,新鲜水果、坚果以及其他粮食产品也因此成为其出口市场的核心,推动了土耳其经济在更广阔领域的持续发展.在粮食生产方面,由于拥有四季分明的气候和肥沃的土地,土耳其成为了各种坚果和优质蔬果均能够良好生长的国家之一,而具备这一优势的国家极为罕见,因此,无论是果脯、新鲜水果,还是坚果（尤其是榛果）,土耳其出口的水果在中国的需求量都极大.
土耳其生产和出口的榛果数量比其他任何国家都多,产量约占全球榛果产量的75%,出口量占全球榛果出口总量的75%.此外,土耳其宜人的气候十分有利于种植新鲜水果和蔬菜,而此类产品的出口也构成了农业经济的重要组成部分.
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