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刍议如何提高中职旅游管理专业的教学有效性

【摘

要】如今,随着人们收入的不断提高,人们外出旅游的意愿也越来越强烈,旅游行业也因此得到了迅猛的发展.但是,人们的选择也是越来越挑剔,这就要求中职旅游管理专业在教学的过程中要不断地提高教学的质量与效率,教授学生们掌握足够丰富的专业知识与技能,从而让学生们能够更加容易的顺应旅游行业发展的需求,为学生们未来发展打下坚实牢固的基础.

【关键词】中职 旅游管理 教学有效性

中图分类号:G4

 文献标识码:A   DOI:10.3969/j.issn.1672-0407.2018.19.021

教学有效性就是要求老师能够在有限的时间内让学生们将自己传授的知识进行消化与吸收,并能进行灵活的应用.由此可见,提高课堂教学的有效性对于提高学生们的学习基础以及学习能力会起到非常大的帮助.因此,在中职学校的旅游管理专业的教学过程中,也毫不例外的应该注重对于教学有效性的探索与提升,中职旅游管理专业的老师们要依据学生们的性格特点以及学习特征,再与当今的教育改革以及时代需求相结合,寻找到最能发挥出中职旅游管理专业的教学有效性的合理途径,从而进一步的提高学生们的旅游专业学习效率,促进学生们的全面发展.本篇文章在此就针对如何提高中职旅游管理专业的教学有效性而提出了一些观点,以供参考与借鉴.

一、注重理论与实践相结合,丰富教学模式

中职学校一向都是以培养技术型人才为目标,在教学的过程中也是更加的侧重于对学生们的实践与操作能力的培养,虽然这样在一定程度上让学生们能够在日后的工作中适应得更快,让学生们也能更符合工作岗位的需求.但是,如果只是一味的注重对于动手操作能力的培养,而忽视理论知识的灌输,这样培养出来的学生们不过只是“一台台没有思想的机器”.因此,这就要求中职旅游管理专业的老师们在授课的过程中,也要进行理论知识的讲解.

首先,中职旅游管理专业的老师们要将最基本的旅游管理准则以及方法教授给学生,引导学生们遵守规则,提高自身的道德素养,从而进一步的提高整个旅游行业的职业修养,为社会营造一个良好的旅游氛围而打下坚实的基础.其次,中职旅游管理专业的老师们还需要教授学生们一些旅游专业知识,提高学生们的文化素养.再加上,旅游专业本就是一门与历史文化关联密切的一门学科,因此,中职旅游管理专业的老师们要鼓励并引导学生们在日常的学习生活中都要阅读一些与历史文化相关的书籍,不断的提升自身的修养与内涵,从而促进学生们的全面发展,进一步的提高中职旅游管理专业的教学效率与质量.

二、采用先进且符合学生特性的授课方法

中职旅游管理专业的老师们在授课的过程中,一定要注重对于自身教学方法的创新与完善.一方面要求中职旅游管理专业的老师们能够顺应时展的需求以及教育改革的需求,合理的对于一些新投入使用的教学设备进行使用,从而进一步的丰富课堂教学的内容,激发学生们的专业学习兴趣.比如,旅游管理专业的教学本来就是一门图文并茂的过程,很多名胜古迹,优美风光都不是用几句简短的文字就能够描绘出来的.因此,中职旅游管理专业的老师们在授课的过程中可以借助互联网、PPT等先进的教学设备对于所讲内容、景点等的相关图片进行收集与呈现,必要时再加以视频播放,这样让学生们在课堂上就能够进一步的加深对于课本知识的理解,还能够加强学生们联系实际生活进行学习的能力,从而进一步的提高学生们的学习效率.除此之外,中职旅游管理专业的老师们在教学时间充裕且条件允许的情况下,可以带领学生们到学校周边的一些景点、景区进行实地考察与学习,让学生们能够将所学习到的知识与实际的应用结合起来,从而进一步的提高教学有效性,让学生们能够更加熟练地掌握并运用专业知识.

另一方面,中职旅游管理专业的老师们在授课的过程中还应该要尊重学生们的差异性.众所周知,不同学生都有着不同的学习特性与学习习惯,因此,想要充分的提高中职旅游管理专业的教学有效性就需要老师们要能够充分的尊重学生们的特性.例如,对于一些学习效率较低,成绩较差的学生,老师们也应该要具有十足的耐心与信心,引导这些学生们进行学习,帮助他们形成一套适合自己的学习方法,从而让他们能够更加容易的跟上教学进度.除此之外,中职旅游管理专业的老师们还应该要对学生们保持密切的关注,发现学生身上的闪光点,并引导学生们将自己的优点不断的放大,从而成为自己的长项,让学生们在日后的工作过程中能够更加的突出.

最后,中职旅游管理专业的老师们可以定期的组织一些旅游管理专业的比赛,如:旅游知识竞赛等,鼓励学生们积极地参与到比赛中,这样不仅是对学生们知识掌握情况的一个小小的检测,也是一个让学生们展示自己的平台.老师们在比赛结束后还可以通过奖励的形式来表扬那些取得优异成绩的学生们,让这些学生们作为榜样来激励其他学生们的奋斗动力,从而进一步的提高学生们的旅游知识学习兴致.

三、开展校外实训活动,提高学生们的实践应用能力

在中职旅游管理专业的教学过程中,最重要的还是要带领学生们开展一些校外实训活动,为学生们提供一些实习的场所与环境,让学生们走出校园,深入到工作岗位中,让学生们将自己学习到的专业旅游知识进行实际应用,这样才能够真实的反映出学生们在学习中存在的问题与不足.因此,中职旅游管理专业的老师们在组织学生们进行校外实训后还应该要求学生们写实训报告,对于自己的实训经验以及实训的趣闻进行总结与归纳,从中发现自己的不足与缺陷,只有通过这样的自我反思,才能够让学生们更加深入的了解自己,以便在日后的专业课程学习过程中更加的认真与努力.由此可见,校外实训活动不仅能够提高学生们的实践能力,为学生们的日后发展打下坚实的基础,还能够引导学生们及时的对自身的不足进行反思与弥补,从而进一步的提高中职旅游管理专业的教学有效性.

综上所述,本篇文章认为要提高中职旅游管理专业的教学有效性就需要通过:注重理论与实践相结合,丰富教学模式;采用先进且符合学生学习特性的授课方法,不断地对教学方法进行创新与改良;开展校外实训活动,提高学生们的实践应用能力,让学生们在实践的过程中发现自身的不足与缺陷,从而进行及时改正等方法.但是,老师们在实际的教学过程中要注重具体问题具体分析的准则,要依据自己教授的学生特质,学校环境,实训条件等多种因素综合考虑,从而寻找到最为合适的教学方法.

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