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论谷子栽培技术
[中图分类号]S515[文献标识码]A[文章编号]1003-1650(2017)03-0180-01
1选地整地
种植谷子必须轮作倒茬,忌连茬.选择土层深厚、土质疏松、保水保肥能力强、肥力中等以上的旱平地、缓坡地.结合深翻耙压综合整地措施,要求土地平整,上虚下实,田间无大土块和暗坷垃,无较大的残株、残茬.结合整地亩施优质腐熟农家肥2000-3000kg,将土壤整平耙细,上虚下实,为一次播种保全苗创造良好条件.前茬以豆类、薯类和玉米等作物为好.切忌重茬,轮作一般3-4年.
2品种选择及种子处理
2.1品种选择
选用抗逆性强、丰产性能好、品质优良、熟期适中的优良品种,如龙谷25、龙谷31等.
2.2种子处理
晒种,播前一周将谷种在太阳下晒2-3天,以杀死病菌,减少病源并提高种子发芽率和发芽势.选种,播前用清水洗种3-5次,漂出秕谷和草籽,提高种子发芽率.药剂拌种,可用50%辛硫磷乳液闷种以防地下害虫,药：水：种比例为1：40-50：500-600.防治白发病、黑穗病可用20%萎秀灵乳剂或20%粉锈宁乳剂按种子量的0.3-0.5%拌种.
3适时播种
3.1播期.当耕层10cm处地温稳定通过8一10℃即可播种,我县适宜播期在4月25日~5月5日,墒情、天气不好时要根据墒情、天气情况调整播期.
3.2播量.一般每亩播量0.7公斤左右,不要盲目加大播量.
3.3播种方式
3.3.1宽幅点播
在秋拿茬的原垅上,用耙开沟深8-l0cm,施入混配好的种肥,然后用拉棒将沟拖平,宽为12-l4cm；把点葫芦加宽后点播,踩好底格子,覆3cm细土；如墒情稍差,用石磙子及时镇压,如墒情好,用木磙子及时镇压.
3.3.2机械族播
采用机械精量簇播机播种,行间距12cm,簇间距15cm,每簇5—7株,利用施肥箱施入按配方3混配好的种肥,覆土厚度为3cm,达到开沟、施肥、播种、覆土、镇压一次完成.
4田间管理
4.1播后趟一犁
达到防风、增温放寒,灭草的目的.
4.2适时间苗
做到两次间苗.第一次在3-4叶期先疏苗,即拨开死簇,拔去杂草,病株；第二次间苗在5-6叶期定苗,宽幅点播的留苗10一12株；机械簇播的每簇3-4株,亩保苗3.5万-4万株.
4.3及时铲趟
要求三铲三趟,其技术要点是：“头遍浅,二遍深,三遍不伤根.”第一遍铲趟结合间苗进行；第二遍铲趟在谷子拔节期清垄后进行深锄,锄深7—8cm,然后趟一犁培土；第三遍在谷子抽穗前封完垄,要封成张口垄.拔除田间杂草,特别是9月1日后,要保证田间无异株、杂草.
4.4中耕施肥
第一次中耕施肥在5～6叶期进行.要求浅锄、细锄,达到灭草不埋苗.每亩顺垄撒施尿素3公斤,结合中耕、定苗,将肥料翻入地表内.由于杂交谷子植株生长旺盛,单株生产潜力大,保苗数宜少不宜多,一定按规定保苗数留苗.
第二次中耕施肥在8～9叶期进行（拔节期,植株高度约30厘米）.要求深锄、细锄,灭净杂草,并向植株根部培土.每亩顺垄撒施尿素10公斤,结合中耕、除草,将肥料翻入地表内.
第三次施肥在孕穗期,趁雨或结合灌溉,每亩追施尿素15公斤.
进入灌浆期,可用1%～2%的尿素水溶液喷洒叶面,延长叶片功能期.
4.5及时浇水.谷子开花前若遇到干旱,有条件时进行灌溉.
5病虫害防治
杂交谷子也易受到病虫害的威胁而造成减产,为了保证谷子丰产,必须在搞好栽培管理的同时,注意防治病虫害.危害谷子的主要病虫害有粟灰螟、粟凹胫跳甲、蚜虫、黏虫等虫害,以及谷瘟病、白发病等真细菌病害.采取预防为主、防治结合的综合防治措施.
5.1防治地下害虫.按种子重量2.5%应用种衣剂包衣,防治粟灰螟、粟凹胫跳甲、金针虫、蝼蛄、地老虎、蛴螬.
5.2防治粟灰螟.在定苗后、拔节期连喷2次药.用5%高效氯氰菊酯乳油、20%氰戊菊酯乳油2000～2500倍液喷雾,亩用药液量40公斤左右.
5.3防治粟凹胫跳甲.田间枯心苗率为1%～3%时进行防治.用5%高效氯氰菊酯乳油、20%氰戊菊酯乳油2000～2500倍液喷雾,亩用药液量40公斤左右.
5.4防治蚜虫.当田间蚜量达500头/百株时开始防治,用菊酯类药剂喷雾,或用50%的辟蚜雾可湿性粉剂2000～3000倍液,或吡虫啉可湿性粉剂1500倍液,亩用药液量40～50公斤.
5.5防治黏虫.要掌握在3龄以下用药,当3龄幼虫20头/平方米时开始用药.用90%敌百虫晶体或20%氰戊菊酯乳油2500倍液喷雾.
5.6防治白发病、黑穗病.用甲霜灵与50%克菌丹,按1∶1的配比混用,以种子重量0.5%的药量拌种,种衣剂可与甲霜灵、克菌丹混合同时包衣、拌种,但须随拌随播,一般不能过夜.
5.7防治谷瘟病.在谷子抽穗期,用托布津600倍液喷雾,用药液量40～50公斤.
6适时收获
收获期一般在腊熟末期或完熟期最好.采用机械或人工收割的方式进行收获.收获过早,籽粒不饱满,谷粒含水量高,出谷率低,产量和品质下降；收获过迟,茎秆干枯,穗码干脆,落粒严重.如遇雨则生芽,使品质下降.谷子脱粒后应及时晾晒.
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