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喝茶加速分解脂肪没临床依据
据说喝茶可以帮助清肠排毒、解油腻、减肥……喝茶真的能够帮助减肥排毒吗？提起喝茶的功效,首先要从茶叶的有效成分说起.茶叶含有丰富的黄酮类抗氧化物质,如茶多酚、儿茶素等,也含有较多的咖啡因.其中,咖啡因能使人兴奋,这让许多人误认为有助减肥.其实,当人体的基础代谢能量消耗增加,能量消耗是会多一些,但咖啡因对基础代谢的影响很小.所以,茶里的咖啡因并不能帮助减肥.研究发现,即使每天喝10杯绿茶,实验对象的体重指数也没有变化.并且,一般人每天根本不会喝很多绿茶.因此,2009年一项研究对以前的试验荟萃分析后发现,茶叶中的抗氧化物质儿茶素、EGCG和咖啡因混合物并不能帮助减肥.事实上,人体内的脂肪不会因为喝茶而减少,喝茶加速分解脂肪并没有临床依据,没有任何一种食物能够替你燃烧脂肪.
（摘自8月21日《经济日报》）
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