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我的墨尔本多肉之旅
澳大利亚是世界上唯一国土覆盖整个洲大陆的国家,这里广袤的国土和多样的地理环境,孕育出很多独特的自然景观和“蠢萌”动植物.其中,澳洲多肉植物以其体型大、品种多、品相佳而称雄多肉界,让世界各地的肉友们心向往之,欲一睹为快.笔者多次前往墨尔本参观多肉大棚,与当地“肉友”交流,深度体验了一把澳洲多肉之旅.
“墨村”非村 “ 土澳”不土
澳大利亚是一个奉行多元文化的移民国家,它接纳了世界上超过140个国家的移民.它的首都是堪培拉,但近一半的国民却居住在悉尼和墨尔本这两大城市.笔者的妹妹一家住在墨尔本,近几年,笔者曾多次前往探亲,逗留的时间都不短,相对一般走马观花的出境游,笔者更像是对“墨村”（当地华人对墨尔本的昵称）进行了几次深度探访.作为多肉植物“重度中毒症患者”,探亲期间,笔者目光更多聚焦于“土澳”（当地华人对澳大利亚的昵称）的花花草草,几乎逛遍了当地能查到的知名多肉大棚和花圃.虽然不敢说对墨村的多肉植物了如指掌,但看过了墨村诸多肉肉,也算管中窥豹,可见一斑了吧.
多肉植物（succulent plant）是指植物的根、茎、叶3种营养器官中,至少有一种是肥厚多汁、具备储水功能的,干旱时能使植物暂时脱离外部水分供应而独立生存,多生长在沙漠环境中.据粗略统计,全世界共有多肉植物1万多种,在分类上隶属100多个科,常见的有仙人掌科、番杏科、景天科等.近年来,因外形可爱、易种,在中国城镇居民中兴起一股种植多肉潮.爱好者们互称对方为“肉友”,新人迷上多肉不停购买被戏谑为“掉入肉坑”.从气候而言,我国云贵地区特别适合多肉植物生长,被称为中国多肉植物的开挂区.有些驴友在全世界旅行时,也逐渐关注当地多肉植物,在网上专门晒出特色品种.
墨村犹如土澳的多肉开挂区.墨尔本属于温带海洋性气候,全年温和潮湿,冬无严寒,夏无酷暑,一年四季降水平均,早晚温差大,日光充裕,多肉不管地栽还是盆养,都长得肥美圆润,色彩鲜艳透彻.就像国内的肉友垂涎云贵高原开挂区的美肉一样,悉尼和布里斯班的肉友就对墨尔本肉友能养出极致状态的美肉羡慕忌妒恨.
其实,呼之为“土澳”完全没有歧视澳大利亚之意,很多留学生和移民,沟通时喜欢自嘲,把高度现代化的墨尔本称为墨村,旅游业高度发达的布里斯本还被称为布村.“土澳”一称更多地透露出对澳洲美丽自然风光的褒奖,国人看过诸多城市化进程中美景不复的例子,回头想想,能“土”出魄力和高度来,是多么难能可贵.
到“花园世界”大棚朝圣
墨尔本斯普林威尔区有一个恐龙主题大棚“花园世界”（Garden World）,喜欢多肉并在多肉论坛稍有涉足的人,就极有可能知道这个大棚.去了墨尔本的肉友,大都会带着朝圣者的心态前往,希望一睹芳容.第一次参观的人,则会秒变成一个拍肉狂魔拍个不停.花园世界像一个小型植物园,麻雀虽小五脏俱全,品种相当多.不夸张地说,但凡是喜欢植物、喜欢在家里折腾种点东西的人,到那里都不会败兴而归.
大棚里有我们常见的景天科多肉植物,如景天属、拟石莲花属、莲花掌属、银波锦属和长生草属等；有仙人掌科,如仙人掌属和仙人球属；有番杏科,如活色生香的生石花；有芦荟科,如芦荟属和十二卷属；还有少见的硕大的龟甲龙.
如果你除了喜欢以上那些常见多肉,还喜欢一些冷门多肉,那就更得上那儿瞧瞧了,空气凤梨、沙漠玫瑰和食虫草的种类也是多而全.如果你恰巧是个品种控,简直会抓狂,因为那里只能看不能买,就算买了也轻易带不回国,海关查验时过不了关.
最难能可贵的是,在大棚的一角,有相当大一块地被布置成中国园林风格,用来展示中国盆景.毕竟墨尔本是除悉尼以外华人最大的聚居地,虽然异地而居,但很多华人的审美习惯是不会改变的,仍然喜欢符合中国传统审美的盆景.因此就有了买卖.棚里还兼卖花器、玉石、贝壳和贝壳艺术品,逛的人很多,买的人也不少.
除了多肉大棚,花园世界的另一半区域可称之为花园、菜园、果园的集合体.该区域一半 是半露天,一半是全露天,可以在半露天区看到各种瓜果蔬菜的种苗、育苗盆培育的绿植花卉,买回去直接下地种或者换大盆就可以.全露天处摆放的大多是乔木或灌木,乔木如桔子、苹果、樱桃、山楂和玉兰花树,灌木如蓝莓等.
要想细细地把花园世界全部逛下来,半天还稍显仓促.
让肉友剁手买的“大Pot”
在离花园世界几分钟车程的地方,有一个叫“PotsGalore”的花圃,我们一般称之为“大Pot”.它不像恐龙大棚那样,拥有齐全的广义多肉品种,它主营的多肉品种是受众最广的景天科；它也不像恐龙大棚那样,很多东西是非卖品（稍有年头的植株都贴有“仅供展示”标签）,这里展示的盆裁包括造景盆栽都可出售,不过一般都比买单株要翻好几倍.大Pot的特色从它的名字就可以读懂一半,Pot是陶盆、大罐子之意,那里一大半地方是摞成堆的大大小小的陶盆,且以大陶盆居多.所卖多肉以景天科为主,也就是我们常见的狭义上的多肉,如拟石莲花属、景天属、莲花掌属、厚叶草属、风车草属等8种常见属.
大Pot的肉肉状态比同时期的恐龙大棚要出彩,因为恐龙大棚是封闭式大棚,大Pot只有顶棚,四面无遮挡,因此肉肉通风条件更好,能接受到正常光照,早晚温差大,更有助于肉肉上色.大Pot家还有很多漂亮的大法师,法师控们要是看到了估计都挪不动腿.
每一次,笔者和小妹带着孩子们逛大Pot,大人小孩都很兴奋.孩子们很开心地推着铁架子车,大人很幸福地挑肉肉,每次都收集到很多家里没有的品种.每次挑选时一定都认真对比,找到状态最好、形态最周正、造型最美的才肯罢休.
多肉成澳洲华人沟通新媒介
华人有一个共同特征：爱种菜.毫不夸张地说,有华人的地方,就有爱种菜的人,墨村的华人也不例外.热衷种菜、分享,既解了乡愁,也增强了华人间的联络.从种瓜种菜延伸出去,还有种花种树、养鸡养鸭等,皆同此理.国内近几年多肉种植兴起,让很多人掉入肉坑,而土澳居民向来就有注重拾掇庭院的传统和社会氛围,因此在澳很多华人也不能幸免中了“肉毒”.
墨村有很多大棚和苗圃,能够买到的多肉品种多,状态也美；而悉尼寸土寸金,像样的大棚少,离市中心远且价高,对于品种控肉友来说,要收集更多稀有品种,总被诸多条件限制而不可得.悉尼的肉友就特别羡慕墨村的肉友,于是自然而然地,就会萌发请墨村肉友的想法.微信朋友群起 到了重要的沟通作用.笔者在澳期间也结识了很多肉友,先后被拉进了一个猫本群（代表墨尔本）和一个悉尼群,得以近距离感受两地肉友的活动.一个新群,只要有足够的美肉就足以在短时间内拉起众多的肉友.在群里,大家晒美肉,交流种肉心得,分享防虫防鸟防鼠攻略,分享大棚和苗圃最新资讯,请群中高手给生病肉肉诊断……不夸张地说,只要你敢问,只要你不是存心到群里推销商品,肉友们便会踊跃回应.群里也时不时会发生一些趣事.比如有一个群友是建筑师,有段时间疯狂收集水泡、块根和仙人球,怕夫人有意见,先买了个大钻戒堵夫人的口,一时在群里传为佳话.
肉友们还时不时搞聚会,互相交易,自带美食,同时品评家乡美食.悉尼肉友们喜欢在奥林匹克公园聚（我们北京的肉友们也喜欢在奥林匹克公园聚）,原因无他,地方够大！
男人一旦入“肉坑”……
不要以为种肉肉的都是家庭主妇,肉友不以职业论,男人一旦入肉坑,就可能比很多女人玩得大.因为性别使然,很多技术男喜欢玩番杏科、仙人球属、十二卷属,甚至玩块根,大都是烧钱的品种,小贵的品种几千元,贵一点的上万元,再贵的几万、几十万元都可能,不像女人大多玩便宜的景天科.
笔者在墨尔本认识一个大棚主,悉尼和墨尔本的肉友们都称之为“大叔”,他早年只是纯粹爱好多肉,后来支起很多个大棚,正儿八经地做起了多肉生意.他的爱好很广,几乎每个多肉科属都有涉猎,还是个品种控.他喜欢与前去淘多肉的肉友交流,如果知道肉友手中有他没有的品种,会不惜用他最喜欢的品种交换,还会兴奋地带肉友去他的私藏棚参观,一般买家是不被允许进入的.笔者和家妹有幸被他邀请参观,并允许我们带走一些他不轻易出售的东云母本,简直让我们喜不自胜.而大叔却没有女雏（国内很普通的品种,土澳却相当稀有）,当他看着家妹手机里女雏的美图,恨不能立刻交换,垂涎欲滴的样子相当可爱.
以“肉”之名打破沟通壁垒
在墨尔本逗留期间,笔者跟家妹还做过一件需要相当勇气的事儿,事因也是多肉.一日,家妹在别人家院门口看到她没有的多肉品种东云,漂亮极了.我们俩商量了一晚上,如何才能拥有东云的一个侧芽,甚至一片叶子也行呀.
第二天,我们终于决定上门去试试.我们从自家院子里精选了一盆群生冰莓和一盆小米星,鼓起勇气又忐忑不安地出发了.
鼓足勇气按门铃后,主人在后院没听到门铃响,在等待中我们的勇气差点就消失了.正当犹豫时,主人出现了.居然那么巧,院子主人恰好是外甥女同班同学的妈妈,是墨尔本当地人,与家妹本来就相识.说明来由后,女主人欣然同意交换,感动得我们连连称谢.她院子里紫红色的东云显得非常出众.我们仨围着那丛东云研究起来,东云的几个头靠得极紧,根系也相当发达,让我们无从下手.毕竟是拿别人的手短,我们也不好意思下手太重.女主人回屋取来把水果刀,亲自下手切了几下,用力一掰,掰下来两个头.我们高兴之余也颇难为情,本来只想拿个侧芽或者单头即可,那么大的双头东云实在超出我们的预想.
女主人高兴地收下我们送的两盆多肉,目测她的院子里没有那两个品种.大家都表示会好好对待这个珍贵的礼物.
都说蠢萌的多肉是治愈系的,交换多肉的经历让我们懂得,人与人之间沟通的壁垒远没有想象中那么厚,爱肉之人大都拥有一颗美好的心灵且乐于分享.
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