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夏季：科学穿衣，多样补水
霍寿喜
夏季天气炎热,因而穿着是否“凉爽”,便成了夏季着装的首选条件.
夏季穿衣是否凉爽,除了与衣料的透气性（主要是厚度、密度） 有关外,与衣料的吸湿性关系也很大.据测定,气温在24℃、相对湿度在60%左右时,蚕丝品的吸湿率约为10%,棉织品约为8% , 合成纤维的吸湿率最差,一般不到3% .所以在夏季,有经验的家庭主妇常选用“真丝绸”作为夏季的衣服面料.真丝衣服不仅吸湿和放湿性能好,而且还是一种蛋白质纤维,对人体皮肤非常有益,加之重量轻、厚度薄, 因而穿起来非常凉爽.此外,植物纤维的棉布及高纱支府绸也很适合做夏季的衣服.
一般来说,夏季衣服覆盖面积越小,身体散热也越快,因而愈觉得凉爽.但也不能一概而论, 以为“ 盛夏酷暑时打赤膊最凉快”.研究表明,赤膊只能在皮肤温度高于环境温度时,增加皮肤的辐射、传导散热,而盛夏酷暑之日, 气温一般都接近或超过37℃,皮肤不但不能散热,反而会从外界环境中吸收热量,因而打赤膊会感觉更热.从这个意义上说,越是暑热难熬之时,男人越不要打赤膊,女性也不要穿过短的裙子.
要想夏季穿着凉爽,还必须考虑到衣服内的“吸风”和“鼓风”作用,衣服要做得宽松些,尤其领、袖、裤腿等开口处要做得敞开些,牛仔裤和紧身衣不适合夏天穿.生活中的夏日,女性常常和裙子密不可分.这里要说明的是,喇叭裙、连衣裙在走动时能产生较大的鼓风作用,因而穿起来比西服裙更凉快.
夏季因为气温高,人体容易出汗.从健康角度上说,大汗淋漓过后,汗湿的衣服要及时更换.《千金要方·道林养性》认为,夏季衣服汗湿不换,最易汗湿的部位是人体的背、腰、腑下等部位,久着不去,易伤人阳气,严重时可导致寒湿一类的病变.此外,长时间穿汗湿的衣服,还容易使人患疮疖和一些皮肤瘙痒病症.
夏季因炎热出汗,需要及时补充水分.怎样科学合理地补充水分, 方法是多种多样的,至少下面三种方法简便易行.
（1） 纯粹地补水.夏季外出或锻炼时,随身带瓶白开水（或矿泉水） 是很有必要的.活动后应尽快喝些水,以补充体内丧失的水分.夏日早晨起来,喝一两杯白开水,能有效补充生理性失水造成的水分不足,又可降低血液的黏稠度,加快血液循环,促进粪便、尿液等代谢废物快速排出.但也不能一次喝得太多,尤其是老年人,若贪图一时痛快而一次性饮水过多,可能会加重心脏负担,使血液浓度骤然下降,导致心跳过快、心慌、头晕.此外,补水频率也不能过高,喝水速度也不宜过快,否则,水分一时难以被机体组织正常吸收,不能有效地解渴.每次以100~150 毫升为宜,间隔时间以半个小时左右为宜.
（2） 借助水果和食品补水.夏季胃肠消化液生成和分泌相对减少,常常会出现营养失调、腹胀、腹泻或便秘等现象,所以夏季饮食尤其要以可口松软为宜,这样,蔬菜类的汤就是餐桌上不或缺的菜肴,除了味道爽口外,也能保证一定的热量和营养,更能直接地补水.夏季新鲜蔬菜和水果里也富含水分和其它营养,如西红柿、黄瓜、西瓜、杨梅、甜瓜、桃、李,夏季多吃水果,无疑是一种愉快的补水方法.
（3） 运动补水时宜适当补些盐.要知道,人体汗液在驱走身体水分和热量的同时,也带走了不少盐分.所以在夏天,淡盐水和茶水最解渴, 最解暑.科学分析表明,茶叶的含钾量特别大,约占其干重的1.5%左右.绿茶中还富含氨基酸、维生素.所以夏日外出回家后的首选饮品应该是温度适宜的茶水（尤其是老人和儿童）.为了达到“温度适宜”,可预先将沸开水凉至80 度左右, 这样泡出的茶水不仅不烫,而且还维持了茶叶的“ 原汁原味”和各种营养成分.至于淡盐水,配制起来也很简单,只需在白开水中加少量食盐（500 毫升水约加小于1 克的盐） 即可,喝起来一般不会有咸的感觉.
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