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乾隆慈禧长寿之道
张彤
古时科学技术落后,有的人却获得了高寿,这和他们长期坚持的养生方法密不可分.中国中医科学院心血管中心教授张京春师从国医大师陈可冀,他通过整理清官医学档案,发现以乾隆、慈禧为代表的清官养生之道颇具价值,值得我们借鉴.
乾隆好动爱喝茶
乾隆皇帝在位60年,以89岁高龄去世,他自称“古稀天子”“十全老人”.英国使臣马嘎尔尼曾在乾隆五十八年到承德避暑山庄觐见,他描述乾隆“年虽八十三岁,望之如六十许人,精神矍铄,可以凌驾少年”.这都要归功于乾隆独到的养生秘诀.乾隆有养生四诀,分别是：吐纳肺腑,活动筋骨,十常四勿,适时进补.
吐纳肺腑.吐纳肺腑相当于现在的腹式呼吸.肺主气,司呼吸,练习吐纳能增强肺的功能.现代研究表明,腹式呼吸能增加膈肌的活动范围,增大肺活量,改善心肺功能.
活动筋骨.乾隆的长寿和他平时经常活动是分不开的.乾隆自幼喜欢打猎,体魄健壮,史称乾隆“善射”,据说他经常在夏天接见武官后在宫门外比赛射箭,九矢九中,官员们都感到惊奇.乾隆喜欢游历名山大川,在很多地方留下墨宝,他六下江南的故事家喻户晓.
十常四勿.“十常”是：齿常叩,津常咽,耳常弹,鼻常揉,睛常转,面常搓,发常梳,足常摩,腹常旋,肛常提.现代科学发现,叩齿能让牙齿得到更好的滋养而变得更坚固；弹耳能疏通耳朵上的经络,使耳朵的功能得到更好的发挥；人的唾液中有一些特殊的成分,常吐咽能促进消化、中和胃酸、抵御病菌.
中医还认为,肝主藏血,开窍于目,发为血之余,因此常转眼球能养肝,常梳头对气血好；肺开窍于鼻,因此常搓鼻子两侧能养肺；心其华（意为表现）在面,所以常搓脸部对心脏好；肾开窍于耳及二阴,因此弹耳、提肛能养肾.按摩脚心的好处在于,手心有劳宫穴,脚心有涌泉穴,二者结合能起到水火相济的效果,对睡眠十分有益.
“四勿”是：食勿言,卧勿语,饮勿醉,色勿迷.此外,在情志调节方面,乾隆皇帝是个性情中人,喜怒哀乐都不掩饰,这对于他的长寿也很有帮助.
药茶进补.清宫中十分重视饮茶,经常以茶代药、茶药并用,以防病治病.据说乾隆退位时,老臣劝谏说“国不可一日无君”,乾隆只说了一句“君不可一日无茶”.清宫有一款“仙药茶”,是由乌龙茶、天尖茶、六安茶混合,配伍紫苏叶、石菖蒲、泽泻丝、枇杷叶、山楂丝等,有减肥消脂、化浊和中、开郁通脉的功效.
慈禧最重顺时养生
清代人均寿命50岁,慈禧活到了74岁,可谓高寿.女官德龄在其所著的《御香缥缈录》中记载,慈禧到60岁时,“肌肤白嫩光滑如同少女一般,细腻光润,嫣然一笑,姿态横生,令人自然欣悦”.给慈禧画过油画的美国人卡尔小姐曾这样描述慈禧太后：“当时,慈禧虽然已经七十岁,但是看起来就像三十多岁的贵夫人.”
慈禧长寿的原因归结起来有五点,分别是：膳食讲究,疏肝调经,内服、外用医方,作息规律,不老心态.
膳食讲究.根据清官史料记载,慈禧每天的膳食里有蜂蜜、核桃仁、松仁、枸杞、干枣、香油等,它们都是中国传统的延年益寿食物.
疏肝调经.慈禧的另一个养生秘诀是疏肝调经.中医认为,女性,以肝为先天,必须重视调肝养血.可以喝玫瑰花茶,玫瑰花是理气解郁的良药,能疏肝理气、活血止痛.另外,喝桑叶菊花茶能清肝热.
内服、外用医方.乾隆、慈禧都有噙化人参的习惯.光绪向慈禧请安时,常问人参是否够用,可见清官对人参的重视程度.人参补气,性温,如果怕上火,可含西洋参片,能益气养阴,适用于平时疲劳无力的人.
另外,慈禧还有吃雪蛤的习惯.雪蛤是林蛙油,能补精益肾、养阴润肺,用于身体虚弱、精神不足等.现代研究表明,雪蛤含有雌二醇、辛酮等激素成分,可促进蛋白质合成,尤其是免疫球蛋白的合成,提高身体的抵抗力,特别对更年期女性有益.
慈禧在护肤、护发和护脚方面都很有讲究.例如,用桑叶、麻叶煮水洗发,有助于头发的生长.在不同季节,慈禧使用的泡脚方子是不同的.例如在夏季,用甘菊、桑叶、木瓜、防己、牛膝、茅木、黄柏、甘草煮水浴足,以达到明目除湿的效果.
顺时养生.慈禧作息非常规律,她几十年如一日,每天5—6时起床,7时洗漱完毕,吃早饭,10点半左右吃午饭,11点到下午1点午睡,午睡后加餐一次,下午5点前后吃晚饭,一个多小时后泡澡,晚9—10点入睡.《往谈录》里说,慈禧每天准时到养心殿,几十年如一日,不管有多复杂的大事,头一沾枕头就酣然入睡.
慈禧的作息非常符合中医所讲的“顺时养生”,子时（晚11时到凌晨1时）阴气最重,必须睡觉；辰时（早7时到9时）胃经当令,应该吃早饭：午时（上午11时到下午1点．）是养心的时间段,应该睡好午觉；申时（下午3时到5时）是工作学习的最佳时间.
心态不老.慈禧长寿还得益于她的不老心态.她兴趣广泛,是个京戏迷.她还在宫里开了很多“先河”,包括吃西餐、拍照片、安装电话等.所以说,老年人不要拒绝新事物,保持开放的心态,才能健康长寿.
摘自《新闻选刊》2015年第10期图／王建峰
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1、师道杂志