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浅述提高蛋鸡产蛋率的技术措施
马 驰
（黑龙江省富裕县畜禽屠宰管理所,黑龙江齐齐哈尔161200）
摘 要：蛋鸡的养殖收益主要通过提高产蛋量来实现,只有进行科学饲养,提高饲料利用率、产蛋率扣蛋品质,才能达到增加养殖效益的目的.大力推广蛋鸡科学养殖,对促进蛋鸡养殖产业发展,提高全民身体素质有着重要意义.现主要通过对蛋鸡的生理特点、营养需要及提高产蛋率的措施进行综述,为广大养殖场（户）、技术人员提供技术参考.
关键词：蛋鸡；生理特点；营养需求；产蛋率；措施
中图分类号：S831.4
文献标识码：B
文章编号：2095-9737(2017)08-0038-01
1 生理特点
在正常环境条件下,蛋鸡的产蛋行为具有规律性的特点,产蛋期大致分为三个阶段,分别是始产期、主产期和终产期.始产期一般持续15日,始产期是指鸡产第一枚蛋到正常产蛋之间的时期.始产期鸡产蛋没有规律,产蛋间隔、蛋的大小、形态均表现异常.始产期结束后,主产期时蛋鸡产蛋规律、蛋形态、产蛋量逐渐正常,产蛋量逐渐提高,一般达到35周龄时,产蛋出现高峰,由于主产期产蛋量不断提高,要注意营养物质的补充,否则会引起母鸡自身的营养储备的大量消耗,导致鸡体逐渐消瘦,体况下降.产蛋高峰过后进入终产期,该阶段持续时间较短,由于蛋鸡脑下垂体分泌的促性腺激素水平降低,引起产蛋量下降,直至产蛋停止,由于大量营养物质过剩转化为脂肪,引起蛋鸡体重增加.
2 营养需要
蛋白质.蛋白质的供给应本着适量的原则,蛋鸡饲料中所含蛋白质不能太多也不能太少,蛋白质含量多不能被完全吸收,导致成本增加,含量少又会引起产蛋性能下降,因此在进行蛋鸡的饲养时,配制饲料中蛋白质含量时,要考虑到蛋鸡的品种、日龄、产蛋性能等多方面因素,确保蛋白质供给合理.具体情况,蛋白质的饲喂量随着产蛋率的降低而减少,蛋鸡体重达到2～2.5 kg时,在产蛋高峰期,产蛋率100%,每天供给蛋白质饲料25 g；产蛋率到95%时,饲喂蛋白质饲料23 g；产蛋率90%时,饲喂蛋白质饲料21 g；产蛋率80%时,饲喂蛋白质饲料19 g；产蛋率下降到70%时,每天饲喂蛋白质饲料18 g；产蛋处于停止的鸡,每天供给蛋白质饲料7～8.5 g,维持身体基本需求即可.
能量需要.蛋鸡对能量的需求量受到产蛋率、环境条件、温度等因素影响,但大致保持在644. 85～656. 80 kj/kg之间.通常情况,养殖环境温度降低时,鸡体代谢加快,消耗能量.产蛋率较高的时期,由于产蛋需要,引起鸡所需日粮的能量水平提高,此时应提高能量饲料的供给,但也不能一味的增加数量,能量水平过高的日粮,会引起蛋鸡脂肪沉积,抑制产蛋性能,降低产蛋率.
维生素.维生素在鸡体的物质代谢过程中起着重要的作用.维生素具有促进生长,提高饲料转化率,提高机体的免疫水平等重要功能.蛋鸡对维生素一旦摄人不足,会影响产蛋性能,特别是维生素A、维生素D,维生素E对蛋鸡影响较为明显.维生素A缺乏,不但会引起产蛋量下降,还会影响产蛋质量.维生素D摄入不足时,会产出薄壳蛋、软壳蛋等畸形蛋.
矿物质.矿物质对蛋鸡很重要,不仅蛋鸡体内各种组织器官的构成物质,还参与体内各种物质代谢活动.当矿物质供给不足,会引起机体代谢异常、生化指标变化和缺乏症.蛋鸡的生产力受到影响,产蛋率和产蛋质量都会明显.产蛋鸡钙摄人不足,会引起产蛋量下降,蛋壳变薄,甚至产无壳蛋.当产蛋率达5%～lO%时,就应在日粮中增加钙的含量,钙含量占日粮的3%为宜.当产蛋率达到85%以上时,日粮中钙的含量增加到3.5%～4%.磷也是骨骼的主要成分,要注意钙磷比例,一般将钙、磷比例控制在4：1,钙的含量也可多一些.另外,还要注意食盐、钾、镁、铁、铜、锰、锌、碘、硒等物质的供给,这些物质缺乏会引起蛋鸡生理活动异常,食盐摄入不足时,蛋鸡出现消化不良的症状,体重和蛋重都有所下降,产蛋率降低.锰摄入不足时,引起蛋鸡生长发育迟缓,伴有皮肤炎症状.铜、铁元素缺乏时,蛋鸡会出现贫血等症状.
粗纤维需要.粗纤维对蛋鸡有一定的营养作用,粗纤维的吸水量大,进入鸡胃肠道吸水后,其体积膨胀增大,起到填充作用,使鸡不致于感到饥饿.同时,粗纤维比较坚硬,对鸡肠道产生刺激作用,可促进胃肠道的蠕动,便于其他营养物质的消化吸收.鸡对纤维的消化能力低,日粮中纤维不可太多,但纤维过少时肠蠕动不充分易发生食羽、啄肛等不良现象,因此在饲养过程中应合理利用粗纤维.
3 提高蛋鸡产蛋率的技术措施
雏鸡的选择.雏鸡品种选择,应以轻型化品种的蛋鸡为主要选择对象,这类品种的蛋鸡具有基础代谢低、消耗饲料少、产蛋量高、产蛋品质优良的特性,后期养殖效益较好.雏鸡个体的选择应通过看、听、摸三个步骤进行,一看雏鸡的精神状态,健康的雏鸡活泼喜动,双眼有神,体况较好,绒毛整洁光亮,腹部收缩良好.二听雏鸡的叫声,健雏叫声洪亮,声音无嘶哑.三摸雏鸡的体温、腹部等.健雏鸡体温暖,体态均匀,腹部平坦柔软,挣扎有力.
保持鸡舍内环境相对安静,控制好鸡舍内的温湿度,温度13～23℃,湿度50%～55%为宜.产蛋期日光照时间不超过16 h.人工光源的开闭时间要固定,灯与灯间距3m,距地面2m左右,灯泡强度不超过60 W,并在灯泡上附上灯罩聚光,饲养密度大小按照饲养模式,平养密度以5只／m2为宜,笼养以不超过10只／m2为宜.
技术论文范文结:
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3、农村新技术杂志
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