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全球渔人的年度之约

■■本社记者 崔明理

如果你从事渔业行业,也许参加过世界各地、大大小小许多展会活动,但有一场渔业展会,你一定不能错过.

全球的渔业精英,即使不远万里,每年也要从地球另一端赶来赴这场盛会;在这里,每个人都在忙着“淘金”,众多的商机,让参观者感到时间总是“不够用”.这场展会就是中国国际渔业博览会(ChinaFisheries & Seafood Expo).

再远的伙伴也能相聚

60 岁的Osborne Burke 是加拿大东海岸新斯科舍省“ 维多利亚渔业合作社(Victoria CooperativeFisheries)”的负责人.2017 年10 月底的一天,他和往年一样,从公司所在地——新斯科舍省卡普顿岛出发,驱车5 个小时前往该省首府哈利法克斯,搭航班飞到位于加拿大西海岸的温哥华,从温哥华飞往上海,再从上海飞往青岛.粗略估算,Burke 至少要在交通工具内待上19 个小时,全程要花去两天的时间,就是为了在青岛待上几天,参加一年一度的渔博会.

Burke 已连续5 年参展,每年都不惜舟车劳顿来到中国,但即使如此,他还是觉得与渔博会“相见恨晚”.Burke 称,目前进入中国市场的加拿大鲜活龙虾,90% 以上都来自新斯科舍省.2015 年,这个省向中国出口龙虾价值超过1 亿美元.

然而,长期以来,北美生产的龙虾进入亚洲,都要通过美国波士顿的代理,贴上“源自波士顿”的标签.就这样,本不产龙虾的波士顿,却拥有亚洲最有名的龙虾品牌——波士顿龙虾.过去维多利亚渔业合作社生产的龙虾都被当作“波士顿龙虾”卖到亚洲,Burke 希望能够通过渔博会,与亚洲采购商建立直接联系,打响新斯科舍龙虾品牌.因此,在他第一次参加渔博会之后,就决定年年都来,深耕亚洲市场.上攀谈,很多人干脆直言没时间接受采访.来自福建的一名经销商表示:展会现场每一分每一秒都是商机,不能让它溜走.

“让人感到时间不够用”,侧面体现了展会的质量,也说明了展会的专业性.渔博会的“专业”不仅体现在专业内容——聚焦水产行业,还体现在展会本身的专业性——以专业服务为基础,与专业展商、专业观众一起,营造了专业的环境.

来自印度的KESHOPWALA FOODS 公司负责人表示,他们除了在青岛参加渔博会,还会参加上海、香港等地的渔业展会,但渔博会无疑是质量最高的.“就拿交换名片来说,这里收到的名片‘一张是一张’,后期洽谈的客户转化率很高.其他展会上或许会收到一大堆名片,但其中很多并不相关.”据第三方统计,2017 年渔博会上,参观群体中拥有决策权或审核权者所占比例达87.54%.

专业观众普遍反映,参加渔博会虽然时间紧张,但不会做“无用功”,洽谈很有收获.商家都铆足力气,希望在一年一次的渔博会上展示好企业和产品.尤其是海外展团,大多由所在国的行业协会、贸易促进机构组织参展,展商经过严格筛选,不仅代表企业形象,还代表所在国渔业形象,商誉、产品更有保障.

主办方更是不遗余力地营造专业的商务环境.渔博会自开办之日起,就对观众收取门票费.尽管最初有部分习惯免费参展的观众难以接受,但事实证明,买账的观众越来越多:收费观展有效地确保了专业观众的参与,营造了专业的商务洽谈环境.

不可错过的品牌盛会

万宁食品是一家位于青岛的综合性海鲜贸易、加工、销售企业,创办有主打线上的海鲜品牌“我爱渔”和主打线下的海鲜品牌“深海日记”.公司销售负责人透露,参加渔博会不仅为了对接业务,还有一个重要的目的就是收集信息、研判市场.“圈里人100% 都来,努力展示出自己最新最好的成果”.他说,“商家可以在渔博会的几天里与国内外客户、友商、上游供应商和下游经销商充分沟通,其他时间很难有这样的机会.单纯依靠销售数据判断市场有很大的局限性,在渔博会收集各方面信息,有助于更准确地把握市场趋势.”

渔博会展出内容门类齐全,涵盖水产科研、生产、加工、运输等全产业链,也有许多渔业配套服务商参展,是全球水产业的“一站式”服务平台.比如海鲜电商平台近年发展迅速,天猫、中农发、极鲜网、集配号等都是渔博会的积极参与者.新兴海鲜电商平台各显其能,在会上不遗余力地搭场地、搞活动、做对接.毕竟,要想在全国乃至全球渔业圈打响名气、吸纳资源,渔博会是不可错过的平台.

这个云集全球渔业精英的展会,已经形成了自己的品牌.有人开玩笑说,如果这年看不到某家企业参展,经销商甚至会揣测“他家是不是遇到了什么问题?”渔博会的主办人员大都在北京生活.平日里逛超市,看到多宝鱼、鱼、厄瓜多尔白虾……这些从渔博会上引进的海鲜品种已经走入寻常百姓家,他们表示,心底里会油然而生自豪感和满足感.渔博会不仅是全球领先的渔业盛会,也是中国百姓的海鲜盛宴.

渔博会,为了世界渔业更美好的明天.

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