毕业论文网
本论文可用于带心的节日菜单论文范文参考下载，带心的节日菜单相关论文写作参考研究。
带心的节日菜单
1
父亲喜欢做菜,年节大餐必先提前一周列好菜单.
北方山区的食材总离不开山货,父亲的菜品自然也大多以山货为主料：榛蘑炖鸡、赤嫩芽炒鸡蛋、红烧林蛙、老腊肉炒豆干等.
父亲的字体工整隽秀,写的时候神情严肃.写好菜单,他会举起来眯着眼睛仔细核对.最后,他才会满意地抿抿嘴,在纸的最上端一笔一画地添加标题——某某节日菜谱.如果有疑问,他还会在标题后面加上破折号和“部分菜品待讨论后确定”几个字.
一切都完成后,父亲将菜单夹在墙上的照片框里,笑眯眯地表示“人人都可提意见”.其实,“人人”除了父亲自己,也就是三个人：姐姐、我和母亲.
姐姐上前浏览一遍,指出没有锅包肉；我伸头看了一遍,嚷着“我最爱的炸虾片呢”.父亲憨憨地“哦”了一声,拿起笔将锅包肉和炸虾片认真地填上去.母亲则鄙夷地撇撇嘴.她向来对父亲的菜单不感兴趣,瞧不起烟火气息极浓的男人,但她知道,不用看,父亲也忘不了她最爱的老腊肉炒豆干.
节日到了.如果是除夕,那天早晨,父亲做完早饭便会开始忙碌.他先将所有菜品逐一清洗切盘,准备工作完成后,就等着下午准时开工.他这辈子做任何事都严格遵循条理,不慌不忙,而且相当细致.下午两点,父亲开始煎炒烹炸.随着阵阵香气从厨房飘散出来,一盘盘半成品逐一转为香气诱人的成品.我们知道,盼望已久的大快朵颐的时刻到了.
大家纷纷在餐桌旁落座,父亲端着最后一盘菜走出厨房,然后在母亲旁边的椅子上坐下来.他额头沁着一层细密的汗珠儿,心满意足地笑着用大手端起酒盅,眼睛瞄着母亲,等着她发话.母亲是一家之长,关键时刻总要她先发言.许久,母亲淡淡地说了三个字：“吃饭吧.”欢声笑语骤然升起.
2
父亲母亲之间是从什么时候开始变得冷漠的,具体时间我已经不记得.我十二岁那年,父亲搬进原本属于我和姐姐的小屋,从那时起,他和母亲之间很少说话,冷漠如路人.
每逢年节,父亲依旧提前列好菜单,却写得十分潦草,再没有当初的认真.他写完菜单随手放在桌上,潦草的字迹我几乎认不出.吃饭时,每个人都想着自己的心事,闷头很少说话,曾经热闹开心的氛围再也找不回来.
我大学毕业那年,父亲母亲先后退休,姐姐去外省工作.不久,父亲收拾行囊, 独自返回山西老家——黄土高坡上的一个小村落.那里有当年爷爷奶奶居住过的窑洞和几亩果林.临走前,父亲再一次恳求母亲：“我希望你和我一起回去,也算是叶落归根.”可母亲拒绝了,她说她与父亲分居十几年,夫妻关系名存实亡,生不同衾,死不同穴.
于是,父亲孤零零地走了.从此,每年“十一”前后,我都会坐两天一夜的火车去西北看望父亲.我去之前,母亲总默默地帮我准备东西,吃的用的带上一堆,仿佛是去灾区送慰问品.直到两个大大的行李箱再也装不下了,我对母亲说：“要不,您跟我一起去？您去,比带着这些东西强多了！”母亲则双手一甩：“不去！”然后,她像怕被拉着走似的,躲了出去.
到了老家,一番慰问后,父亲也总假装若无其事地问问母亲怎么样,但也仅是问问,从不多说什么.晚上,他常坐在窑洞前的一把上了红漆的旧太师椅上,望着高墙外的天空发呆.他再也不掌勺了.在那个旧式村落里,自有女性亲属照顾老人们的日常起居.他几乎从没走进过那边的厨房.
父亲离开东北的第五年春天,母亲突发脑梗住院.父亲获悉后,拖着一条静脉坏死的右腿,拄着拐杖,千里迢迢地赶回来探望.
在医院病床前,父亲握着母亲的手老泪纵横,哽咽着一句话也说不出来.“我好着哩.”母亲含混不清地咕哝着,欣然地看着父亲.父亲低下头,哭得更厉害了.他这辈子最心疼的人是母亲,伤他最深的也是母亲.
一个月后,母亲出院了.她没有完全康复,常常只能坐在轮椅上,每天由父亲在家里推来推去.医生说她心脏有些问题,要尽量休息,于是更多的时候,父亲便将她扶到床上坐好,自己坐在旁边陪她说话.
我下班回家第一眼看到的情景,常常是两位老人像个小学生一样规规矩矩地并排坐在床沿上,脸朝向我,眼里满是孩子般的期待.偶尔,父亲挽着母亲小步挪,两人都小心翼翼地握着彼此的手.
3
两个月之后,夏天到了,母亲的六十五岁大寿近在眼前.
一天晚上,我正忙着用手机和朋友聊天.父亲走进我房间,笑眯眯地将一张写满了字的稿纸递给我.我放下手机接过一看,标题是“生日宴菜单”,下面列着若干菜品,其中,母亲最爱的老腊肉炒豆干当仁不让地排在首位.
我抬起眼睛望着父亲：“爸,您要亲自掌勺啊？”父亲点点头：“ 你妈身体这样, 我怕万一哪一天……她就喜欢吃我做的菜.”我心里一酸,我知道父亲心中一直有种种担忧.
“别想这么多.”我安慰他,“倒是您,拖着这么一条病腿,怕是做不了那么多菜,不如我去饭店订一桌好了.”父亲微微地笑了：“还是在家吃有气氛,而且有你帮忙嘛.”父亲说话的尾音拖着浓浓的山西腔,听来有种憨憨的撒娇意味.
是啊,有我呢,我可以帮助父亲完成心愿啊.
第二天,我照父亲开出的菜单去超市买回各种菜品,为生日宴做准备.两天后,姐姐和姐夫带着四岁的小外甥也回来了,家里顿时热闹起来.
母亲生日那天,我和姐姐一起给父亲打下手,在他的指挥下忙碌了大半天,终于摆上一桌色香味俱全的宴席.母亲坐在正中座位上,孩子似的笑着.记忆中,一向严厉矜持的她从没这样笑过.
那晚,一桌子欢声笑语,温情四溢.父亲心满意足地看着我们,一如当年.不同的是,如今的他和母亲均已两鬓斑白.
父亲举起酒杯,却对我和姐姐说：“以后,写节日菜单的任务就交给你俩了.”我和姐姐对视一眼,伸了伸舌头.
写菜单多麻烦,不如去饭店点餐简单,我心里想.父亲仿佛看穿了我的心思,不满地说：“你们这代人,就喜欢吃快餐.不要嫌麻烦,家要有家的气氛,别小看一张菜单,一个人对家的感情有多深,心思有多细密,都体现在里面呢！”
我脸微微发热,却又小声辩解：“我们平时工作很忙,还要照顾家里,哪有空这么细细准备.”这时,母亲竟然发话了,她口齿不清地说：“准备饭菜,需要时间,更需要心.
为家里人准备,麻烦也高兴呢！”母亲说的时候,父亲频频点头.我看见,父亲夹起一块老腊肉,耐心地喂给母亲吃.母亲则盯着父亲的脸,她吃得很慢、很慢,脸上却洋溢着满满的幸福.
（摘自《家庭生活百事通》）
带心的节日菜单论文范文结:
关于带心的节日菜单方面的的相关大学硕士和相关本科毕业论文以及相关带心的节日菜单论文开题报告范文和职称论文写作参考文献资料下载。
1、心肺血管病杂志
3、心内科护理论文