毕业论文网
本论文为您写蓝莓毕业论文范文和职称论文提供相关论文参考文献，可免费下载。
蓝健蓝莓天然成
庄河是闻名遐迩的“中国蓝莓之乡”,这里的蓝莓产业已经初步完成了从粗放数量型向质量效益型的转变,并涌现出一批知名蓝莓精深加工企业,大营镇的大连蓝健农业发展有限公司就是其中之一.
用职业道德守护“有机标准”
大连蓝健农业发展有限公司是一家专业从事有机蓝莓种植,蓝莓产品研发深加工的现代化企业.该公司不仅是大连市农业产业化龙头企业,同时还曾荣获辽宁名牌农产品、优质蓝莓生产示范基地、蓝莓生产先进单位、农产品交易会金奖等奖项.
早在2004年,公司就从美国、智利、日本等蓝莓产业发达国家引进优质蓝莓种苗.经过对土壤条件的检测和气候、环境条件的分析,最终选定庄河大营镇作为最佳蓝莓种植地域,先期投入2000万资金建设自己的有机蓝莓种植基地,开始进行规模化种植.
2010年7月对于蓝健农业发展有限公司而言,是企业发展的一个重要历史节点,在历经几年严格的有机产品转换期,他们终于正式通过了中国有机食品认证.完全采用健康无添加的配方加工而成的“天然成”系列蓝莓产品一上市,就受到消费者的青睐.
目前蓝健公司的蓝莓种植基地面积已达2000余亩,全部严格遵循有机农业种植标准规范管理.有机食品在生产和加工过程中必须严格遵循有机食品生产、采集、加工、包装、贮藏、运输标准、禁止使用化学合成的农药化肥、激素、抗生素、食品添加剂等.蓝健公司董事长、留日学者李言对食品安全及有机种植有着执着的信仰及追求.在他看来,蓝莓本身是一种非常有营养价值的保健水果,而蓝莓的主要营养物质
花青素,又在外层果皮上,如果有农药残留等不健康的因素,就失去了吃蓝莓的意义,就更有失当初选择蓝莓这个产业的初衷了.在蓝莓的保鲜问题上,他们一直在寻求一种物理的存储方法,从种植源头到产品加工,到最后的售后服务环节,整个过程都以“百分百得到消费者的认同和信赖”为唯一目标,决不可以为了追求经济效益最大化而违背职业道德.
公司技术人员介绍说,庄河蓝莓在2012年就已成为国家地理标志产品.他们的蓝莓种植基地正好位于北纬39 0附近,属于暖温带湿润大陆性季风气候.气候温和,四季分明,雨热同季,日照丰富,是全球最佳的水果产区之一.夏季产果季节,月气温平均日照差在10摄氏度以下.整个园区严格按照GB/T19630-2005标准进行管理.用药完全采用天然除虫菊为原料或通过有机认证的生物农药,肥料以国家认证的有机肥料和自种绿肥相结合,完全摒弃常规农药、化肥料、植物生长调节剂,从而保障品质安全.
从种苗选育、有机种植、冷藏保鲜到深加工、冷链运输,蓝健公司已经拥有了非常成熟的专业团队,硬件设施完备,形成了生产、加工、销售为一体的综合性产业链条.2012年12月,蓝健公司的蓝莓果干生产线投产使用,年生产蓝莓干等产品百余吨.除此之外,他们还相继成功研发出蓝莓果干、蓝莓原浆、浓缩汁、蓝莓酒等系列蓝莓深加工产品.而国内一些著名大型食品生产企业的蓝莓原料同样也来自蓝健.
当“水果皇后”乘上互联网快车
对于一种产品而言,市场是检验其品质的唯一标准.2010年6月,沃尔玛（中国）公司通过委托第三方认证机构,认证蓝健公司的管理完全符合“GAP良好农业规范”认证标准.2011年7月“沃尔玛农超对接基地”揭牌仪式在蓝健公司基地举行,蓝健公司成为沃尔玛在中国的第一个蓝莓直采基地,也是第一个建立可追溯体系的基地.接下来,他们在第九届中国国际农产品交易会上获得了金奖.
蓝莓是第三代新兴保健水果,被国际粮农组织列为人类五大健康食品之一,有着“水果皇后”的美誉.除了鲜食之外,蓝莓果干也得到消费者的广泛认可,现已成为蓝健公司的主导产品之一.
2013年,蓝健公司生产的系列蓝莓休闲食品正式面市,同时在全国380家沃尔玛上架销售,掀起了新一代蓝莓平民消费风暴.同年,公司系列蓝莓产品全国招商项目正式启动.而作为其样板城市的大连,更是开设了星海旗舰店、二七广场店、沃尔玛SAM会员店专柜、友谊商城专柜等多家“天然成”蓝莓专营店、蓝莓专柜.而一场基于互联网技术的营销模式创新行动也同时展开了.
蓝健公司是国内最早开始尝试互联网销售的蓝莓生产企业之一.如今,“天然成”已经入驻淘宝天猫商城、京东辽宁馆、1号店、中粮我买网,并成功跻身该领域10强行列.如此可喜的成绩给蓝健公司上上下下带来了很大的信心,用李言的话来说,“天然成之所以能够得到消费者的认可,主要是靠产品品质.同时,公司在管理方面充分体现了小公司运营成本低,运营灵活的特点.从发货区域看,江浙地区是蓝健产品发货量最大的地区,可见江浙地区对蓝莓产品的认知度很高,目前公司的蓝莓及蓝莓产品主要以专卖店、超市、线上销售为主.蓝莓鲜果先后供应给全国100多家超市,发货城市全国已有20多个.从陆地运输到空运、海运已具备成熟经验.今后,我们争取以后让更多老百姓都能吃到我们的蓝莓产品.”
目前,“天然成”互联网销售已占蓝健公司整体销售份额的半壁江山.消费者只要登录淘宝天猫商城,就可以任意选购蓝健公司的“天然成”享蓝系列蓝莓休闲食品.蓝健公司还与大营镇当地350户农民共同成立蓝莓专业合作社,在带动当地农民共同致富的同时,最大限度地从源头做起,全方位保障蓝莓产品的质量与安全.
蓝莓论文范文结:
关于本文可作为蓝莓方面的大学硕士与本科毕业论文蓝莓论文开题报告范文和职称论文论文写作参考文献下载。