毕业论文网
关于免费就好这一口论文范文在这里免费下载与阅读,为您的就好这一口相关论文写作提供资料。
就好这一口
《水浒传》才叫没意思.整本书,二斤熟牛肉到底了.只要是吃酒,就是切二斤熟牛肉来.吃完了,还是二斤熟牛肉,好像没有别的可吃似的.阎婆惜踢开宋江跟张文远好上,也不谈吃什么.潘金莲背着武大跟西门庆厮混,也不谈吃什么.人间烟火里,好像就剩下了二斤熟牛肉.
苏轼就不一样,无论是发达还是落魄,都要变着法地吃.张爱玲说,小时候她姑姑爱吃一种“粘粘转”的东西,初始她不清楚,原来就是把还在发青的麦粒,下在一锅滚水里,麦粒在滚水中团团转,但吃起来竟有着一股子的清香.
看来,天底下,好上一口的也大有人在.大冬天,万物皆寒凉,大白菜亦是.取大白菜一棵.剥去二分之一菜帮,在剩余的二分之一里,再取其半,余下的菜心扔掉.所取部分,须无腐败味,无冻伤之气,须嫩而甘,青而脆.然后,切丝,撒白糖于其上,最后,以老醋调和,味道绝美.
黄米糕蒸熟搋过之后,谓之“面心糕”.此刻的米面,被高温调教过,色调金黄,极柔韧极筋道.取面心糕一块,晾凉,切小块.新炸辣椒油少许,老醋一碟儿,将辣椒油沥于老醋里,滋味要调到微辣略酸,然后止.以此为汤料,将新切的糕投入其中,蘸着吃,糕的米香在唇齿间佐以酸辣,滋味格外绵长.
羊蹄在上锅之前,有一道工序,需将毛除尽.办法之一是,在炉膛里烧红炉钩子,烫之.一股青烟,蹄毛尽去.厨子韩三桂说,羊蹄碗靠上的一点,有一层皮,易被炉钩子烫熟了.轻撕下那一薄层,食之,有焦糊味,极香.
李子成熟,宜于早上吃.早上五六点时候,气温偏低,摘挂白霜的李子三五颗,置于刚汲上水的水桶中,三五分钟,在嘴中轻咂,有夏日清凉之感.
有一次,天还麻麻亮,我尝试过此种吃法.于枝上摘几颗,放凉水中.吃毕,觉得一早上口气清新.
甜苣菜和苦苣菜,都苦.但猪爱吃甜苣菜.小时候,剜猪草回去,猪一低头就可在一堆草里准确找到甜苣菜.从叶子的气象上看,甜苣菜要柔嫩许多,苦苣菜叶色灰暗,且有齿.折断苣菜的叶脉,会有白色的乳液渗出.挑出白叶嫩甜苣菜几棵,洗净.新烙出的薄饼,趁热,浅抹一层家里炼制的猪油,然后甜苣吃,微荤极素的搭配,有苦香,有油香,有饼香,清淡日子的绝配.
（摘自7月6日《羊城晚报》马德文
就好这一口论文范文结:
关于对不知道怎么写就好这一口论文范文课题研究的大学硕士、相关本科毕业论文就好这一口论文开题报告范文和文献综述及职称论文的作为参考文献资料下载。