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葡萄园立体式养殖生态草鸡
近几年,随着人们消费水平和消费观念的变化,草鸡的消费数量逐步增加,已成为饲养的新热点,前景看好.葡萄园立体式养殖生态草鸡由于主要采用散养方式,自然采食蚱蜢、蚯蚓等昆虫,同时兼补玉米、稻谷、地瓜、糠麸等杂粮为主要饲料,葡萄园放养土鸡既有利于疏松土壤和促进葡萄生长,又能吃食害虫,保护生态环境.
一、饲养场地选择与处理
因饲养数量少,饲养场地的选择也比较灵活,废旧或闲置的房屋、圈舍、院内外空地都可,但使用前应注意对现在屋舍进行清理与维修：清除杂物、整修门窗、堵死鼠洞,湿地要用土垫高,做到能保温防潮、防鼠、防鸟害,对舍内外的地面、舍顶用2%~3%的热火碱（以150—200毫升,平方米的用量）喷洒消毒（能冲洗的先用水冲洗干净再消毒）.对曾养过鸡、猪的圈舍还要密封用3倍量熏蒸,每立方米空间用高锰酸钾21克+42毫升熏蒸24小时,以彻底消毒饲养环境.如用院内外空地,可搭成宽4—6米,长根据饲养量来确定的塑料大棚,棚高1.8—2.2米,棚顶用双层塑料膜,里层用无滴膜,两层膜中间夹5~10厘米厚垫草.
葡萄园立体化散养殖生态草鸡是在40亩葡萄园中,新砖建两座南北走向,分四块饲养模式鸡舍.其饲养方式采用水泥地面养殖与网架养殖,但都采用顶棚双层塑料膜与葡萄园下散养模式.
二、鸡苗的选择
从品种看,蛋草鸡苗生长较快,饲料利用率好,母源抗体高,抗病力强,成活率佳,可以首选；地方土蛋鸡苗母源抗体低,抗病力差,饲料利用率差,生长慢,但成鸡肉质好,可根据成鸡市场行情选用：三黄鸡与地方鸡种杂交后代生长快,料肉比好,但肉质比前两种略差,也可选用.
从感观上看,选用苗鸡要个体大小、颜色均匀一致,精神活泼,叫声清脆,眼亮有神,手握挣扎有力,外观无大腹,腹部收缩良好,无喙、腿、爪畸形,羽毛光洁,腿爪润泽,无明显干燥脱水现象.
葡萄园立体化散养宜采用的是扬州品种的蛋草鸡,从品种和感观上都符合鸡苗选择的标准.所产土鸡蛋营养丰富,蛋白浓厚,蛋黄金色油亮：鸡肉口感好.
三、科学饲养管理
1．育雏期.雏鸡的饲养管理简称育雏,育雏是一项细致而重要的工作,育雏的成败不仅影响雏鸡的生长发育,而且影响以后成年鸡的产蛋性能和种用价值.生态鸡的饲养必须选择合适的育雏季节,以利于生态鸡的放牧饲养.按照各地的气候特点,一般最好选择3—5月份育雏.因为这一时段气温由低到高,光照充足,有利育雏成活率的提高及鸡的生长发育.
在孵化前要注意种蛋处理,应挑选来源于健康、高产的鸡群产的蛋,蛋要新鲜,表面清洁卫生、无裂痕,蛋的形状及大小适合,并经过消毒后方可进行孵化.孵化过程中要重视掌握好孵化的条件,给以适宜的温度、湿度、通风、翻蛋和凉蛋,以提高种蛋孵化率和雏鸡成活率.
目前,许多地方仍普遍采用土炕孵化设备或抱窝母鸡进行孵化,已无法适应地方草鸡产业开发的需要,也无法保证能孵化出大批量的健康雏鸡.这是因为土坑孵化设备供温不均匀,孵化室内温差大,空气质量差,不利于消毒卫生,影响胚胎正常生长发育,也不利于雏鸡出壳,每批孵化雏鸡数量也少.抱窝母鸡自行孵化数量更少,每次仅能孵化20—30只,且抱窝期间停止产蛋.因此,要将土坑孵化设备改造成电孵室、电孵箱或水温式孵化箱等先进的孵化设备进行孵化,并创造优良的孵化条件,保证孵化正常进行.
根据雏鸡的生理特点,运用先进的孵化设备和条件,同时进行科学的饲养和精心的管理,满足雏鸡生长发育的营养需要,给雏鸡创造一个适宜的生活环境.一般在育雏最初几天,育雏室温度可维持在32℃左右,以后每周下降2—3℃,到4周龄以后需维持在23C左右,1—7日龄的雏鸡,要求相对温度为60%～70%,1周以后相对温度可保持在50%—60%,10日龄后要加强室内通风换气.饲养密度：1~2周龄雏鸡,每平方米一般可饲养25~30只,以后每周递减5只,至7—8周龄时,每平方米饲养8—10只即可.一般每群的数量不要太大,以小群饲养为宜,每群最好在50—100只.
2．青年期.蛋草鸡青年期是指60—130日龄.青年鸡要公母分栏饲养,这样便于管理和减少饲料消耗.葡萄园立体化散养所建两座鸡舍,均采用东面饲养公鸡,西面饲养母鸡.①小公鸡的饲养.小公鸡在100—120日龄体重一般可达0.8—1.2千克.为使小公鸡按时达到体重要求,在饲养上要求喂给全价配合饲料,采用高能量,高蛋白质饲料饲喂,增大采食量.在饲喂过程中,料桶有规律的安放在20亩葡萄园底下,让小公鸡有充足的采食活动空间.同时小公鸡可以采食葡萄园中的害虫、杂草和散落在地下的葡萄.②母鸡的饲养.采取限制饲养,限制其日粮中的营养水平,适当降低日粮中蛋白质和能量的比例.在管理上,应适时进行转群,到120日龄应应将青年鸡转到产蛋鸡舍进行饲养.若到开产时再进行转群,会影响到鸡的产蛋率.转群应在傍晚进行,尽量使鸡保持安静.
3．产蛋期.创造和提供适宜的生活环境,鸡舍内的温度应保持在13~24℃.夏季,舍外的鸡有茂盛的葡萄遮阳,但充足的水源是必需的,可在水中加入电解多维；鸡舍里要通风,增加鼓风机,加快空气的流通,产生对流效果,起到降温作用.冬季,鸡舍的防寒保温措施要到位.产蛋期鸡群每天光照时间为14 ~16小时,光照强度为每平方米2.5瓦左右.如果达不到,可在夜间开灯光照一段时间.制定或选用科学的饲料配方,应根据鸡的产蛋量的变化,以满足产蛋期鸡的营养需要.但变动饲料配方时,要让鸡群有个过渡期,防止产生应激反应,使产蛋量下降.要定时饲喂砂粒,葡萄园立体化散养草鸡采用的是每天下午在饲料中放入砂粒,供鸡群自由采食,以增强鸡的消化机能.
四、加强疫病防治
随着养殖业的迅速发展,一些传染病也迅速漫延,严重威肋着养禽业.近年来,新的家禽传染病在地方草鸡中已相继发生,尽管地方草鸡比良种鸡抗病力强,但也造成了很大的损失.因此,必须加强卫生防疫工作,加大疫病防泊科学化、程序化的推广力度.针列地方草鸡多以农户散养为主,防疫工作相对难的特点,有些地区采取了“统一品种,统一育雏（进雏）,统一防疫”的方法,有效地控制了疫病的传播.总之,开发养殖地方草鸡,应根据各她实际情况,围绕优化畜牧业结构、发展农村经济,坚持科学引导,稳步推进,并扎实解决好在饲养地方草鸡过程中遇到的困难和问题,实现地方草鸡的资源和优势向产业优势的转变,使其真正成为畜牧业结构调整、农业增效、农民增收新的亮点.
222344 江苏省连云港市海州区岗埠农场3 7号农业办王同翠
葡萄论文范文结:
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