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带盖套环封口利于虎奶菇低温发菌
以临川虎奶菇－０１２１为供试菌株,对虎奶菇“冷菌热菇”种植模式进行探究.结果表明,在低温季节发菌,可利用虎奶菇自身的呼吸作用产热提升温度,能促使菌丝体生长加快,提前完成发菌.采用带盖套环封口技术,在阻隔杂菌的同时,空气流通好,也更有利于虎奶菇菌丝体生长.（东华理工大学生物系南昌３３００１３金卫根等发表于《食用菌》２０１６年第５期）
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