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甘肃省茄子种植技术

牟洁

(甘肃省临洮县农牧局,甘肃临洮730599）

摘要:茄子是甘肃地区广泛种植的一种蔬菜品种,茄子属茄科,是一年生草本植物,主要食用茄子幼嫩果实,可以煎炒也可以凉拌.最近几年,随着消费者物质生活水平提升,市场对茄子的需求量不断增加,特别是春季茄子供给不足.面对这种需求,农民群众积极开展早春茄子种植,获得了较高的经济效益,带动了地区经济水平的提升.

关键词:甘肃；茄子；种植技术

1科学选择品种

首先,要考虑茄子对环境的适应能力,大棚种植应该考虑茄子品种的耐弱光能力、耐寒能力和抗病性能；其次,品种的成熟期应该与栽培的茬口相一致,并且要保证品种产量潜能大,商品性能好,经济效益高；最后,茄子果实应该与市场需求相一致.最近几年,甘肃地区广泛种植的茄子品种有很多,其中主要有墨茄、竹丝茄、快圆、大苠、二苠、西安绿茄、洛阳青茄、油罐茄、黑又亮、三月茄、安阳大红等.

2培育壮苗

早春茄子育苗一般在温床和温室内进行,因为育苗主要在冬季,外界气温较低,育苗期一般需要60天左右.在育苗前应该确定好定植日期,然后再确定育苗和播种日期.早春茄子育苗一般在十月中下旬到十一月上旬进行,次年二月定植.三月中下旬就可以采收,采收期可以达5个月之久.在定植前一周要做好炼苗工作.白天大棚温度控制在15℃左右,夜间温度控制在10℃以上,定植前一天向育苗圃喷洒2%的磷酸二氢钾溶液,保证土壤水润,促进定植后茄子幼苗根系生长.

3做好定植前的管理工作

3.1做好整地选地工作

在定植前要做好选地和整地工作.应该选择排水能力较好,地下水位较低,土壤有机质含量较高的地块,同时,还要做好轮作工作,保证地块五年内没有种植过茄科类蔬菜作物.在建棚之前建议秋季对土壤进行深翻,然后经过日晒,消灭土壤中的病菌.同时,结合整地还要做好施肥工作,每亩施入完全腐熟的农家肥2000kg,氮磷钾复合肥25kg,钾肥15kg,随整地一起施入,整地深度维持在30cm左右.

3.2起垄

定植前保证地面平整,然后按照行距0.75m开一条定植沟,深度和宽度维持在0.1×0.75m之间.然后每亩施入生物菌肥600kg,优质复合肥25kg,施入适量的微量元素肥料,完全施入定植沟内,用土壤覆盖后,起垄做畦,畦面高度维持在25-30cm之间,行距和株距维持在为45×60cm之间,每亩定植幼苗2700-3000株左右.

4适时定植

一般二月初定植,选择晴朗的上午进行.通常,早熟品种行距和株距维持在40×60cm之间,每亩定植2700-3000株左右.早春大棚茄子种植要求较高的温度和湿度,因此,定植之后应该及时灌溉,并用土壤保护好根系.定植的深度比茄子土坨略高即可,深度一般不应该超过5cm,这样有利于茄子根系生长.

5茄子定植后的管理

5.1做好大棚温度管理

在茄子栽培过程中,处理好茄子不同生育期对温度的需要十分重要,大棚温度和湿度的控制可以通过通风和揭膜的方式进行控制.定植缓苗过程中,白天最适宜的温度为25-30℃,夜间温度不要低于15℃.当缓苗期结束,应该对大棚内茄子正常生长的温度进行管理,白天应该控制在28℃以下,夜间温度不得低于13℃.当外界气温过高时,应该及时通风换气,降低大棚内的温度和湿度.进入结果后期,可以完全将棚膜揭去,让其露天生长.

5.2做好肥水管理工作

茄子苗期应该减少灌溉次数,避免徒长.在茄子整个生长期内需要进行3-4次的追肥.茄子是喜肥作物,当门茄采收结束后应该及时灌溉施肥.施肥应该坚持及时、少量和多次的原则,保证施肥科学合理.茄子前期每亩追施复合肥15kg左右,在结果中后期根据茄子生长情况,适当追肥.此外,还要做好叶面施肥工作,选种使用磷酸二氢钾制成溶液进行喷施,能够提高叶子光合作用,提高茄子产量和品质.

5.3做好中耕培土和落花落果预防工作

中耕培土应该和除草一起进行.在茄子结果期间如果没有进行地膜覆盖,应该根据大棚内杂草的生长情况,及时除草,并做好茄子根部培土工作.此外,为了提高茄子产量,还应该做好落花落果预防工作.在定植前及时将弱苗淘汰,增施有机肥,促进根系发达,避免大棚内湿度过大,保证合理密植,及时将茄子底部老叶去除.

6做好病虫害防治工作

早春大棚茄子病虫害主要有黄萎病、红蜘蛛和蚜虫.对于这些病虫害在做好农业防治的基础上,还应该做好药物防治.首先,黄萎病.可以选择使用5%多菌灵可湿性粉剂500倍液,或50%苯菌灵可湿性粉剂800培液,或50%托布津可湿性粉剂800倍液,每株灌药液500ml；其次,红蜘蛛防治.可以使用阿克泰、阿维螨清乳油、克螨特乳油等药剂进行防治,每周1次,连喷2-3次；最后,蚜虫防治.可以选择使用50%马拉硫磷乳油、50%二嗪磷乳油、25%喹硫磷乳油、40%乐果乳油各1000倍液,或2.5%溴氰菊酯乳油、40%菊马乳油各2000-4000倍液进行喷雾,或20%的速灭杀丁乳油2000-3000倍液,或20%的灭扫利乳油3000倍液喷雾.

参考文献

[1]刘国权.茄子高产栽培技术[J].农业科技与信息,2010(05).

[2]叶晓辉.冬暖型大棚茄子栽培技术[J].现代农业科技,2010(01).

[3]刘会平,李秀敏,王俊花,齐明芳.秋茄子高产栽培技术[J].河北农业科技,2005(05).

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