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重视化学史教育培养学生科学素养
文\徐淑芬
化学史教育是一个古老而又年轻的教育话题,很久以来,世界各国的教育工作者对科学史教育的呼吁和探索从不曾停止.随着教育改革的深化,化学史教育越来越受到人们的关注与重视.化学史教育就是在化学教学中,利用化学史来促进学生运用辩证唯物主义观点和历史唯物主义观点的教育,把化学史教育渗透于化学教学中,对提高学生学习化学的兴趣、培养科学精神与科学态度、训练科学方法以及加强爱国主义教育,培养学生的科学素养起到良好的教育作用.
青少年时代是人一生中好奇心、模仿力、记忆力的最强时期,在中学化学教学中加强化学史教育,能够培养学生学习化学的兴趣.讲课中用二三分钟简短有趣的故事,使学生的思维在轻松活跃的气氛中得以启发,将会收到意想不到的效果；学生对化学产生好奇心,必将增强学习的主动性,这对培养学生良好的科学素质和独立创造的有着极大的益处.
化学史的教育,可以使学生完整地掌握知识,全面地理解化学科学的发展,培养学生探索真理,献身科学的志向.
一、化学史的教育有利于化学概念的形成
原子、分子、电子的概念对初学化学者难以理解,化学概念难以形成,如果在教学中结合化学史进行讲解,将会取得事半功倍的效果.
追溯人类对物质结构的认识过程,有利于对化学概念的形成和对微观世界的理解.远在公元前五世纪,希腊哲学家德漠克利特认为万物是由大量的不可分割的微粒构成,并把这些微粒叫做原子（原子——希腊之原意是“不可分割”),这种古代的原子观念是人们根据对自然界的观察、想象和推测提出来的,没有经过实践的验证.
到十九世纪,随着科学技术的发展,积累了大量事实,论证了原子和分子的存在.英国科学家道尔顿提出了近代原子学说,道尔顿的近代原子学说对化学的发展起了十分重要的作用.为此,道尔顿被称为“化学之父”.但他没有把原子和分子区别开来.
意大利科学家阿佛加德罗提出了分子的概念,构成了原子——分子论,化学成为了一门独立的学科.十九世纪来,生产技术的发展为精密的科学实验提供了条件,1874年汤姆生发现了电子以后,人们开始揭示原子内部的秘密.
从原子学说,到原子——分子论,再到电子的发现,推动着化学科学的发展.学生在学习化学史的过程中更加全面地理解了化学科学的发展,形成了智力思维.
二、通过化学史教育,培养学生辩证思维的方法和严谨的科学素质
从十八世纪瑞典化学家舍勒和英国化学家普利斯特里制得氧气,到拉瓦锡较早运用天平做为研究化学的工具,揭示了燃烧的实质,推翻了所谓“燃素”的错误理论；从十九世纪末雷利测定Nz密度的一丝不苟,一直到今天惰性气体的广泛应用,学生怎不惊叹科学家科学态度的严谨.化学史以其特有的说服力赢得了学生浓厚的兴趣,并启发学生从事化学研究必须树立辩证的思维方法.
卤素元素澳的发现,更有一段令人深思的故事.
1825年22岁的德国化学家李比希受人之托代为分析一瓶浸泡过一种海藻植物灰的溶液成分.李比希从中分离出一些盐类后,又在母液中加入氯水混合并加淀粉试剂,母液中出现蓝色,说明母液有腆化物.第二天一早李比希发现这蓝色溶液上层还有少量棕色液层.当时还没有发现澳元素,他不假思索的想当然断定这是氯与腆生成的化合物一氯化腆,于是在一标签上写上“氯化腆”,贴在这瓶盛有棕色液体的试剂瓶上就不了了之.
事隔一年,1826年,一位法国青年大学生巴拉尔从盐湖水中收集到一种暗红色的液体,发散出强烈的臭味,并通过大量实验证明它不是氯化腆,由此他断定这是一种新元素的单质.并进一步探讨元素的性质,得到这是与氯、碘非常相似的新元素——由于具有恶臭的气味,其单质呈液态,故命名“溴”.他写了一篇名为“海藻中的新元素的报告”发表在《理论会志》上.
当李比希看到这篇报告后,简直无法平静,懊悔不已.报告中所做的实验,所描述的现象一年前他不也曾经做过和看到过吗？
他在自传中写道“除非有了绝对可靠的事实为依据,我再也不凭空地自己造出什么理论了”.这个故事和李比希的懊悔对学生有着很大的启迪和教益.
三、化学史教育可使学生走上科学幻想之路
有机化合物C6H6的结构曾一度使化学家感到困惑不解,长达半个世纪,众多学者进行了长期深人的研究和激烈的争论.德国化学家凯库勒和其它学者一起根据碳原子四价的理论和碳链学说提出了种种设想,画出几十种苯分子的结构图式,但均没着成功地解释结构和性质的关系.他百思不得其解,累极了,就半躺在实验室的椅子上睡着了.他在睡梦中好像看到了6个碳原子连成一条弯曲的蛇,每个碳原子上还带有一个氢原子的怪蛇,在慢慢蠕动,在爬,在摇头摆尾的跳舞,越跳越快,突然,不知为什么,怪蛇被激怒了,它竟然狠狠地一口咬住了自己的尾巴,不动了,形成一个环,一个蛇形的环,一个猴形的环.凯库勒睁眼一看,原来是南柯一梦,一切如常,然而他把梦中的环迅速的记在纸上,再结合苯分子的结构特点进一步进行研究,最终对苯的特殊结构有了成功的解释：6个碳原子相互结合成正六边形环,每个碳键都是等效的,每个碳原子各拿出一个电子在笨环的上下方相互交盖,形成稳定的大兀键.
如果没有全身心的技入和矢志不渝的探索,没有大胆的想象怎么会有南柯一梦；如果没有科学的分析、推理,“一梦成功”就只能是天方夜谭的神话了！
凯库勒的发现证明了科学需要幻想.没有大胆的设想就没有发现,没有创造.
法国著名科学家朗之万曾指出:“在科学教育中,加入历史的观点是有百利而无一弊的”.化学科学的每一步发展,都伴随着无数科学家的艰辛努力和无数动人的故事,进行化学史教育能启迪学生的智慧,陶冶学生的情操,使学生热爱化学,热爱科学,全面培养学生的科学素质.
（河北省石家庄市第十中学）
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