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教学做一体化在《建筑材料》课程中的应用

［摘要］“教学做”一体化的教学模式体现了以能力为本位的培养目标,是以教师为主导、以学生为主体的有效教学形式,能有效地解决理论教学与实践教学的脱节问题.以无锡南洋职业技术学院建筑工程技术专业为例,探讨“教学做”一体化教学模式在高职《建筑材料》课程中的应用.

［关键词］“教学做”一体化；建筑材料；专业技能

［中图分类号］G712［文献标志码］A［文章编号］2096-0603（2017）36-066-02

《建筑材料》课程是建筑工程类高职学院的一门专业基础课.建筑材料课程内容主要包括建筑工程中常用建筑材料的品种、规格、技术性能、质量标准、取样方法、检测方法及保管、使用等知识和技能[1].本门课程作为专业基础课,为后续《建筑工程施工技术》《房屋构造》等课程打下基础,也是建筑工程技术专业针对施工员、质检员、材料员岗位的核心课程之一.本课程的特点是理论抽象、实践性强、章节相对独立,由理论教学和实践教学两部分组成.教学中除了涉及理论知识教学,更应该注重实践操作能力.

一、传统建筑材料课程教学存在的不足

以往的高职院校建筑材料教学中存在较多的问题,具体表现为以下几点：

(一)重理论,轻实践

重理论、轻实践是当前《建筑材料》课程教学过程中存在的一大问题.课程受教学进度与课程安排的限制,课程安排上仍然是课堂教学占据主导地位.课堂主要靠教师灌输式地传授知识,学生觉得乏味,不感兴趣,很容易失去学习热情.而实验课上,很多实验教学内容都是为了验证理论教学,对学生专业技能应用能力的培养不够.近几年,根据我校建艺学院大三顶岗实习情况发现,好多毕业生懂建筑材料的理论知识但却并不能灵活地将实际所学的建筑材料知识应用到工程实际中.

（二）内容陈旧,需调整教材内容以适应建筑专业的工作需求

传统的建筑材料教材内容过于陈旧.另外,根据专业特点还需要增加一部分建筑材料内容,例如,建筑用混凝土的强度等级在提高,建筑用水泥的品种的组件正在增多,还有新材料、新工艺不断出现[2].这些情况都要求调整建筑材料课程内容.

(三)课程教学脱离职业资格证考评

本课程是建筑工程技术人员的入门课程,建筑行业的施工、质检单位都需要掌握建筑材料知识和检测技术的毕业生.所以该课程有必要面向岗位群的实际工作需要,根据职业岗位要求选择教学内容.同时,将施工员、材料员、质检员职业资格证书考核内容带入课程教学与训练中,达到课程教学与职业资格考试的无缝接轨,以增加学生的就业竞争力.

（四）资源局限,难以为学生提供一体化教学服务

资源局限是目前《建筑材料》课程教学“教学做”一体化应用的重要问题.由于一些实验学校没有相应的材料和设备,因此需要学校进一步投资或者校企合作,利用企业资源满足相应的实验要求.

(五)考核方式不够合理

考核方案是促进学生学习一种有效手段.传统的考核方式常常以理论为主、实践为辅.该课程实践性的特点要求,要求应该更加注重教学中实践操作能力的考核.

二、“教学做”一体化的概念

早在2006年,《教育部关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》中就指出“要改革教学方法和手段,融‘教学做’为一体,强化学生能力的培养”.“教学做”一体化作为一种教学模式被越来越多的应用到专业和课程中,那么什么是“教学做”一体化,简单地说就是从教学改革入手,要求把教师的教和学生的学有机结合起来,做到边教边做、边学边做,在做中学,在学中做,从做中找到差距并及时更正,重新复习所学理论知识,再重新动手操作[3].

教学做一体化教学模式是职业教育教学改革背景下所诞生的一种全新教学模式,它的最大特色是融教、学、做于一体,有效地解决了传统职业学校课程教学中理论与实践脱节问题.“教学做”一体化教学模式比较符合高职院校的教育要求,是高职院校培养技能型人才的重要手段[4].

三、“教学做”一体化的应用研究

（一）创建并完善“教学做”一体化的教学环境和条件

我院建立了校内建筑材料实训基地,为建筑材料实验提供主要的建筑材料及仪器.该实验中心,针对课程的学习项目,建立了相应的实训室、操作室、建筑机具实训室等,在实训室墙壁上粘贴实训所用仪器的操作要点及维护方法、操作规程.实训室内可以实现教师的讲解和学生的学习、实训融为一体,达到课程的“教学做”一体化的目的.

教师在教学过程中,除充分利用学校本身资源,还可以和多家校企合作企业合作,将学生上课地点转移到学校实训室、施工现场.并邀请现场工程技术人员为学生讲课,提高学生对现场材料的认识.

目前,建筑施工技术专业校企合作探索与实践的情况是：建艺学院目前已经与多家建筑施工企业合作,成立了专业建设指导委员会,确立了“学做结合、校企结合、课证结合”的三结合能力渐进培养模式,并建成了校外实习基地.教师和学生在基地可直接参与工程项目,教师还可以与基地技术人员合作开展科研项目.教学中可以安排学生去工地认识实习,邀请企业人员讲解,使学生对混凝土等材料的生产质量控制、原材料的选用、工程现场的取样检测、资料的整理等有非常深刻的认识.认识实习过程中,学生加强了对建筑材料知识的感性认识,能够理论与实践相结合,从而进一步达到真正学会的目的.

（二）精心设计“教学做”一体化的教学内容

本课程立足于实际工作职业能力的培养,因此以校企合作为基础,把课程对应岗位设定为施工员、试验员、质检员,由行业、企业专家一起参与课程内容开发.将传统的建筑材料课程的内容与工地常用的试验任务和建筑材料检测内容相结合,以工程施工现场主要建筑材料检测项目为具体工作任务进行教学内容改革,设计出具有完整工作过程的教学项目.

课程教学内容根据教学设计理念,以及高职学生由低到高的操作技能形成规律,将课程分为沙子、石子、水泥、混凝土、砂浆、钢材等学习项目.每个项目以具体化的工作项目和任务为载体,所有内容的安排都围绕学习任务的完成来展开.课程学习内容不再脱离实际过程,实现学习内容与实际运用的材料同步,提高了学生的实际动手能力,争取实现建筑材料课程“教学做”一体化.

（三）进一步增加课程实践时间,调动学生学习的积极性

高职院校应根据专业发展的实际情况,通过与校企合作企业协商,形成科学的课程计划,从而提高实践课程在《建筑材料》教学中所占的比例,使学生获得更多的实践机会,并通过实践发现自身在专业方面存在的问题,进而将问题反馈给专业教师,并通过教师的指导为后续的相关实践提供有力支撑.由此,将企业、学生、高职院校（教师）间关于建筑材料专业的理论和实践进行有机结合,引发学生思考的同时,激发学生参与专业学习和实践活动的积极性,确保教学效果和质量的全面提升[5].

(四)精心组织教学过程

教学过程中以学生为主体,每个学习项目的教学过程的学习环节都要求学生参与进来.如,学习混凝土项目时,先设定现场需求的混凝土强度,让学生选择原材料；然后根据设计要求计算初步配合比,并根据自己算出的配料单在实验室进行试拌,根据和易性、保水性、安定性等,调整得出混凝土的基准配合比；同时制成混凝土试件,养护足够龄期后进行强度等技术指标检测,从而得出实验室配合比.最后根据现场材料情况将实验室配合比换算出施工配合比,填写混凝土下料单.整个教学过程中由老师引导,以学生为主体,让学生全过程参与到项目过程中来.经过这样有系统的操作和训练,学生对混凝土这个项目有全面的认识,实现真正的教、学、做一体.无论是在理论还是实验上都达到了良好的教学效果.

（五）完善“教学做”一体化教学的考核模式

“学”的效果可以用以往的试卷考核,“做”的效果该如何考核为解决这个问题,本课程对建筑材料课程进行了考核改革.新增加了现场实操考试这个部分,将传统的理论成绩考核方式改为理论加实验考核的方式,权重各占50%.其中,实验考核这样实施：学生操作完成实验,然后根据自己的检测数据进行数据处理和结果评定,结果写在实验报告上.教师先根据学生的实验表现打分,然后再对学生撰写的实验报告的质量进行打分.多个项目的实践得分进行加权平均就得到了学生在实践部分的总分.这样不单单是根据一张试卷成绩,一次性评估学生的学习情况,而是多方面全过程进行考核.考核方式的改变使考试成绩更能体现学生的学习效果,学生也感觉考试更灵活和客观.实践证明,这种方式更受学生的喜欢.

综上所述,本文以《建筑材料》课程教学在教学一体化改革中的应用情况进行说明,通过对现阶段该门课程教学存在的相关问题进行全面分析,进而分别从多方面对《建筑材料》课程一体化教学改革的策略做出了系统探讨.实践情况表明,该课程非常适合采用“教学做”一体化模式.但是现阶段《建筑材料》课程仍然存在诸多问题,比如,这种教学模式需要配备实践经验丰富的教师,教学队伍需要不断充实,并不断提高师资队伍的专业素质,年轻教师实践能力需要进一步地提高,结构还需逐步优化；课程建设中建设工程施工的新工艺、新方法、新技术,涉及的内容和深度不够,还需要进一步加强与产企业密切联系,这是我们进一步的努力方向.这些情况要求我们需要进一步加强该课程一体化教学改革的研究,为培养该专业的应用技术型人才提供可靠保障.

参考文献：

［1］张晨霞,孙武斌.建筑材料课程实践教学现状及对策研究［J］.新教育时代,2015（3）.

［2］孟祥妹,赵振东.工学交替的道路建筑材料课程教学模式研究［J］.青年与社会,2013（12）.

［3］芈书贞,武桂芝.“教学做"一体化在《建筑材料与检测》中的应用［J］.河南科技,2014（23）.

［4］周婷,邱浩斌.教学做一体化教学模式在高职建筑材料课程教学中的应用［J］.四川水泥,2015（10）.

［5］杨帆.校企合作模式下的《建筑材料》课程一体化教学改革［J］.中小企业管理与科技,2016（32）.

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