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黑莓鲈鱼苗运输技术
黑莓鲈（black crappie）,属于鲈形目,日鲈科,莓鲈属,商品名为美国银斑鱼,是一种中小型广温性鱼类,原产于北美大陆的江河湖泊中,因其肉质鲜美,无肌间刺,能同鳜鱼相媲美,具有较高的商品价值,深受消费者喜爱.黑莓鲈最早于1993年由珠江水产研究所从美国引进我国,2005年后珠三角部分水产苗种生产企业逐渐攻克并掌握了其繁殖和育苗技术.由于黑莓鲈适应性和抗病力强、易养殖、经济价值高,近年来已逐渐在广东、福建、浙江、湖北、甘肃等地区推广养殖.目前由于掌握黑莓鲈繁育技术的只有南方部分供苗企业,运往其他养殖地区距离普遍较远,因此在全国范围内推广黑莓鲈养殖,其鱼苗运输技术是关键环节.现结合实际对黑莓鲈鱼苗运输技术进行总结,以供参考.
一、鱼苗运输前准备
准备运输的黑莓鲈鱼苗规格以4~6 cm为宜,超过6cm规格过大,增加运输成本；规格小于4cm的处于驯食阶段,体质较弱,运输以及养殖成活率较低.运输前要对鱼苗进行降温锻炼,通过加冰水和冷泉水的方式,逐天降温,水温按每天降温4℃,将鱼种池塘水温降温至4℃,以便鱼苗更好地适应低温运输,减少应急反应.运输前三天停止鱼苗喂食.
二、运输时间和运输方式
黑莓鲈人工繁殖在每年的4月份,鱼苗培育到运输规格为6月份,因此,鱼苗运输时间应控制在每年6~7月份为宜.黑莓鲈鱼苗耐低氧能力强,经实践证明在充入纯氧和低温运输条件下,24h时鱼苗存活率可保持在95%以上.运输目的地陆运时间在12h以内的可选择汽车运输,目的地较远的跨省地区优先选择空运方式,从鱼苗装箱开始到鱼苗放池全程时间不能超过24h.
三、鱼苗运输技术要点
1.运输装置.选择规格为50cm×50cm
×35cm的高密度鱼苗泡沫箱,规格为70cm
×50cm的双层塑料鱼苗袋.
2.运输规格和密度.黑莓鲈鱼苗运输平均规格为4cm,运输密度为500尾/箱,可保证最佳的成活率及运输成本.
3.水质控制.运输前,鱼苗装袋水质要取新鲜冷泉水,保证水质良好,氨氮低于0.020mg/L、亚硝酸氮浓度低于0.005mg/L.鱼苗袋注水1/3左右.
4.过程控制和人员交接.由于鱼苗长途运输过程中容易出现突发状况,影响鱼苗安全顺利运输到达目的地,因此在运输前一好周全的运输计划,空运方式运苗方需提前办理好鱼苗检疫合格证,以便办理登机手续,接苗方需安排好人员和车辆接机并转陆运继续运输至目的地.
四、鱼苗运输添加物
1.活性炭.鱼苗袋里加入颗粒活性炭1g,可以有效吸附鱼苗运输过程中产生的代谢物和毒害物质,减少对鱼苗的毒害作用.
2.盐.鱼苗袋里加水后加入少量粗盐,控制水体盐度为千分之三,低盐度可以起到对鱼苗的镇静作用,降低鱼苗应急反应,并抑制病菌滋生.
3.纯氧.鱼苗入袋后将鱼苗袋压瘪,排尽袋中空气,然后充入纯氧至鱼苗袋呈膨胀状态,并用皮筋迅速封口,并检查鱼苗袋有无漏气漏水.
4.冰瓶冰袋.鱼苗袋装箱后,泡沫箱里加入3~5个冰瓶或冰袋,并密封泡沫箱,保持箱体内鱼苗袋水温在4℃.
五、运输后处理
运输到目的地后,不要急于放苗,应先将鱼苗袋放入池塘水中适温15min,使内外水温一致；再准备孵化缸或大水盆并加入池塘水并加入粗盐调节盐度至3%用来消毒,打开鱼苗袋将鱼苗缓缓放入孵化缸或大水盆中消毒5min后再将鱼苗转入池塘中.放苗后的2天不投喂饵料,从第3天开始少量投喂适口饵料,并逐渐按常规投喂量投喂.
（通联：730030,甘肃省渔业技术推广总站?兰州市城关区盐场堡刘家坪晟农家园?电话：15352018305）
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