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《生物产品开发》项目教学法的分析和

摘 要:随着教育改革在全国高校逐步开展,特别是农业院校,项目教学逐渐受到各个学科的欢迎.本文通过对农业院校《生物产品开发》套用传统教学模式的弊端、项目教学法应用到《生物产品开发》这一课程中的优势等分析,并对项目教学法在这一课程的实施进行探索,试图通过教育改革,将项目教学法应用到这一课程当中.

关键词:项目教学;优势;探索

基金项目:沈阳工学院青年骨干教师项目(QN201702)

中图分类号:G642.4 文献标识码:A DOI 编号: 10.14025/j.cnki.jlny.2018.20.089

《生物产品开发》是生物工程专业的一门专业性课程,这门课程的实践性、技术性比较强.将学生带进生物工程专业,学习生物理论,会用生物技能,培养出专业的生物人才,帮助学生为生物工程职业生涯奠定基础,是《生物产品开发》教育的出发点和归宿点.

1 项目教学法的基本内容及特点

项目教学法是以来自社会生产实践或企业的实际工作任务为教学项目,围绕项目组织教学内容,开展教学活动,最后完成项目任务的教学方法[1].项目教学法强调主要教学活动以学生为主体,以教师为主导,以学习知识为中心,通过实施项目来提高学生的综合素质能力.

2《生物产品开发》套用传统教学模式的弊端

《生物产品开发》课程主要是让学生了解和掌握一些生物产品的研发过程,其目的是培养学生的创新能力、自主学习能力和研发能力.

2.1 以教师为授课中心的教学方式

在以教材、教师和课堂为中心的传统教学中,整个过程是围绕教师和教材展开的,教学过程省时、高效,可以保证知识的完整性和系统性,并且有利于知识的系统传授[2].但学生很少有独立思考的时间,只能被动接受教师所传授的知识.

2.2 学生思想被装入框架,缺少创新精神

传统的教学方式使学生处于被动地位,导致学生的主观意识不能凸显出来,这不利于培养学生的创新精神.

2.3 只注重学习而不注重使用

传统教学强调学习系统的书本知识[3].但对于知识的实用性,并没有得到教师的注重,从而导致学生一些所学知识没有实用价值.《生物产品开发》这一课程注重知识的实用性,但与传统的教育模式冲突明显.

3《生物产品开发》应用项目教学法的优势

《生物产品开发》这门课的目的是锻炼学生的创新能力、实践能力和产品研发能力.项目教学的优势体现在下面的几个方面:

3.1 锻炼学生的创新能力和操作能力

学生为了完成项目,必须学会独立思考问题、解决问题,在实践中加强对知识点的记忆,促进学生能够将实践和理论知识相结合.

3.2 培养学生的学习兴趣

在《生物产品开发》教学中采用项目教学法,让学生成为课堂的主体部分.教师只起到引导作用,由传统的灌输式学习转变为探索式的创造性学习,这种教学方式提高了生物产品开发的趣味性,促使学生活跃思维、动脑思考,提高学生学习的积极性,从而激发学生的学习兴趣[4].

3.3 培养学生的自主学习能力和独立思考能力

《生物产品开发》课堂上能够提供给学生的知识是有限的,不能够完全解决将来在社会中遇到的困难,学生应该养成自主钻研习惯,掌握学习方法.

4 项目教学法在《生物产品开发》课堂中的实施过程

4.1 项目的设计

进行项目设计时应该遵循一定的原则[5]可操作性,可实践性.在这个基础之上,应该针对生物工程专业的职业需求,设计出一系列的教学内容和教学计划.根据专业的需求,进行不同的生物产品开发项目的设计,比如新型药物的开发、保健酒的开发、开发植物的抗旱基因等,既可以作为综合项目出现,又可以分为不同的子项目.

4.2 项目教学的实施

教师不直接帮助学生解决问题,而是向学生提供解决问题的方法、途径,例如遇到不懂的知识时,教师应引导学生去查资料,培养学生独立解决问题的能力.

4.3 项目教学中应注意的问题

在项目教学过程中,教师应该学会一步一步引导学生,切忌操之过急,最后陷入传统教学模式当中,不能体现项目教学的优点.学生也应该逐步的去发现、认识、理解知识.在整个项目教学过程中,学生应该主动发现问题,并解决问题,做到逐步掌握了解决问题的能力,并且能够合理解释问题.

5 结语

目前,全国高校及各科专业课程,都亟需改革,项目教学在《生物产品开发》课程中应能发挥重要作用,培养学生成为应用技术型人才.

项目教学法论文范文结:

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