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设施草莓的安全高效栽培集成技术与产业化趋势

摘要：近年来,我国的草莓种植面积不断扩大,其主要分布在东北、华北以及江南地区,但远远不能满足市场的需求,故必须采取新技术进行栽培,并将其产业化.

关键词：设施草莓；栽培；产业化；发展趋势

1设施草莓发展现状

设施草莓是通过一些科学技术以及农业设施进行调控的一种技术.它对于草莓的生长条件、发育环境可以进行人为的操控,是草莓生产现代化的一个重要标志.

1.1现状

由于市场需求量的增加,我国草莓生产面积在不断增加.截至目前,我国共有草莓生产面积约7万hm2,在国际上的排名是很靠前的.尤其是在国内的栽培中,形成了两大栽培基地,一个是东部沿海地区,另一个是华北、西南内陆地区.在东部的沿海地区,草莓的生产重点区是东北的辽宁省,其种植面积约占全省果树种植面积的60%；在华北地区,形成了以江苏省为重要种植基地的设施草莓建设区,其草莓种植面积约占全省果树种植面积的70%,所创造的年收益甚是可观.

1.2优势

目前,我国在大力宣传和培养设施草莓的栽培技术,相比传统的草莓栽培技术,设施草莓的栽培技术具有更大的优势.如设施草莓的建设,具有投资小、土地利用率高、温室环境相对稳定等优点,并且对于产业结构正在调整的我国而言,更节能,更能进行市场化的发展[1].另一个显著的优势就是可以进行自动化管理,将计算机技术应用到设施栽培机上,可以实现多功能机械化种植.

2设施草莓的技术要点

2.1品种选择

草莓的品种选择要根据市场的变化以及需求来定,不同地区人们喜欢吃的水果口味不同.同时也要考虑当地的气候条件和生态环境,选择适合当地种植的草莓品种.比如,在东北主要选择丹东99和达子等品种,在华东地区可以选择丰香等品种.

2.2育苗技术

品种选完之后,育苗也是很关键的一步.育苗技术的好坏,关系到植株的健康.所以在培育发芽后,要选取一些长势健壮、丰产性好的植株进行培育.在选取优秀植株的基础上,通过培养液的诱导扩繁、生根培养和炼苗,并通过检测,无病毒后作为种苗进行繁殖.

2.3采收技术

当花期过后,草莓开始挂果,要把握好采摘时间.采摘时间不能过晚,不然会在运输的过程中发生腐烂.较好的采摘时间是,初熟2d之内可采摘1次,盛熟时可以1d采摘1次.在采摘的过程中,用劲不能过猛,应该用手托住果实,然后轻轻地扭转,使得果实与果蒂断裂.在采摘完成后,要轻拿轻放,防止碰坏.采摘的时间最好是在早上或傍晚[2].

3设施草莓的发展趋势

世界上的很多国家,如日本等科技较为发达的国家,都率先进行了设施化栽培种植,不仅完成了技术上的更新,更完成了产业上的更新,实现了产业化的发展.

第一,在草莓栽培技术发展的过程中,要积极引进一些新的品种进行栽培,保证草莓资源的品种优化,建立草莓品种预培基地,积极对一些品种进行培育.在培育过程中,要应用各种高效的生产技术和集成应用,加强各级技术员的培训体系建设,促进草莓产业的可持续健康发展.

第二,在草莓产业的发展过程中,可以将观光农业、休闲农业等有机结合起来,带动当地草莓业的发展.同时,政府也要高度重视农业的种植,对草莓的生产区域进行科学的规划,强调其生态性,提高观赏性,对草莓的生产进行监管,实现与国际接轨的产业化生产.在种植的过程中,要深入研究不同的地域条件对草莓生长的不同影响,从而实现草莓的高效、安全生产.

4小结

设施草莓栽培技术在我国还需大力发展,但这种技术的优势的确是不能够忽略的.在掌握这种技术的同时,也要注意如何运用新的技术进行产业化的发展,以提升当地的经济效益.只有通过种苗的优化、政府企业资金的大力支持、产业结构的优化以及产业结构的调整,草莓产业才能大幅度地提升,才会与国际市场接轨.

参考文献：

[1]樊庆波,邹永洲,徐苑芳.设施草莓间套作

模式研究[J].中国果菜,2009(07).

[2]徐永辉,周文娟,唐逸娟,等.设施草莓优质

高效栽培技术[J].上海农业科技,2008(02).

（收稿日期：2018-04-13）

集成技术论文范文结:

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