亮点类有关学士学位论文范文 与聚焦2019成都春糖亮点和趋势风又向何处吹有关学士学位论文范文

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聚焦2019成都春糖亮点和趋势风又向何处吹

成都春季糖酒会的中国酒类行业“风向标”和食品行业“晴雨表”的江湖地位,如同广州广交会之于进出口商品行业的龙头地位,迄今没有其他展会可以与之匹敌.对于酒圈人来说,去了成都春糖就是跑断腿、喝断片儿的节奏!

每年3月中下旬,全国糖酒行业从业人照例纷至沓来,更有意思的是外国展团和洋面孔也逐年越来越多起来……成都春糖的国际性在提升,影响力也从原来的采购和交易延展更多,不仅在行业中的重要性越来越大了,也更多元化了.

更有意思的是,3月22日,第98届全国糖酒商品交易会首次移师西博城,正式开幕.据说,这是糖酒会史上展览面积最大的一届,展出近21万平方米,涵盖了15个室内展馆还有部分室外展场.今年新展馆整体颜值的拔高,着实让逛展的小伙伴们小惊艳了一把.临近第一天闭馆,朋友圈突然传来一波振奋人心的打假小,一时间引发众人在社交媒体的广泛传播.

2018年春糖有何看点?大家到底打出了怎样的新?今年又开始吹起了哪股风?别急,我们这一期的热点来深度揭晓!

聚焦2018成都春糖亮点:打假打出新

在关注和剖析今年“风向标”之前,我们先带大家聚焦一把成都春糖2018年的新貌!这新颜可不只是展馆颜值、面积和参观人次的新高,更是第一次因为一场现场打假引发的众人一致叫好.

新展馆,颜值让大家小惊艳了一把

第98届全国糖酒商品交易会3月22-24日在中国成都举办.本届糖酒会总展览面积近21万平方米,是迄今为止糖酒会历史上展览面积最大的一届;累计入场人次突破40万,刷新了糖酒会客流历史纪录,比上年同期增长了65%.

本届糖酒会共有4097家企业参展,不但大大突破了以往3000家左右的参展规模,更有来自40多个国家和地区的展团参与其中,法国、意大利、西班牙、澳大利亚、智利、南非、美国、加拿大、阿根廷、新西兰等20多个葡萄酒产国和地区更是以国家展团的形式参展,国际化程度大大提高.

去年春糖主展开幕当天“人气爆棚”!排队拥挤的盛况仍让人记忆犹新,心有余悸.2018年展馆搬到中国西部博览城(简称:西博城),共规划特装展位约1200个,标准展位2500个,同样刷新历史记录.新场馆不但颜值让人小惊艳了一把,从场馆的开阔大气,到展团形象和特装展位的亮丽让人眼前一新,连管理和相关配套都得到了许多展商和参观人士的赞誉有加.

今年专业观众继续采取网上预登记的方式,但服务点加设到了酒店展区,不但操作更加简便,服务也更加到位了.非专业人员需购票入场,开展第一天入场券销售是100元,第2和第3天为20元,主办方不建议非专业人员在开展第一天观展.

打假,打出新浪潮

西博城主展第一天临近闭馆,朋友圈突然传来一波关于春糖打假的小热潮,一系列照片在朋友圈中传开,酒友们纷纷转发、点赞…… 第二天我们葡萄酒杂志公众号(ID:wine_mag)进行热点跟进,得到了更广泛的传播,各大媒体也纷纷开始关注此事件.一时间,成都糖酒会打假的举动引发了不小的社会效应,被人调侃:“有难,八方点赞!”

过去几年,春糖各种“会外展”以假乱真、浑水摸鱼的山寨货、制假党热闹非凡的景象也成为了糖酒会一道特别的风景线.不过,今年四川食品药品监督稽查牵头,联合省厅治安管理、成都市食品药品监督稽查及成都工商、质检等部门启动了酒类产品打假治劣行动.

今年波尔多著名的五大庄之一的侯伯王(Chateau Haut-Brion)“荣登”重灾区.3月18日,品牌所属母公司波尔多葡萄酒界巨头克兰斯帝龙酒业(Domaine Clarence Dillon)中国大陆及澳门、蒙古国出口经理王晟还没抵达成都便收到来自法国总部的线报:“成都春糖有假冒侯伯王!”第二天王晟赶到成都,先去了锦江,但没有找到卖的不法分子.不过,“当天我们就与国内的长期合作律师事务所做好沟通,接着就是取证以及相关的动作了.”王晟表示.

3月19日上午,四川省食药监局稽查联合省厅治安食药环犯罪侦察处等部门,对成都市场上的进行突击检查、集中打假,现场查获一批假茅台生肖酒!3月20日上午,联合执法组沿成都人民北路二段一线又查获了一批销售假冒名酒的“展位”,主要集中在高端名酒,共查获五粮液、飞天茅台、国窖1573等2000余瓶,货值超100万元.除了近两年不断的葡萄酒山寨和假货重灾区的凯宾斯基酒店展馆,附近的锦江宾馆展馆也同样山寨横行.

其实,相比前几年,今年春糖制假售假的现象已经好了很多,收缴的、名片和包装材料只有零星的十几盒.调研了一下以往情况:“2017年糖酒会开幕前后,共收缴假冒茅台、五粮液、泸州老窖等名酒3000余瓶,仿冒名酒的包装材料2.5吨.不少参与过2017年打假行动的执法人员表示,去年收缴的、包装材料和名片用了好几卡车来装,今年整体来看市场已经规范了许多,严打效果非常明显.”

3月22日,西博城主展馆的一波现场打假,被查处的就有前文提到的出售假冒“侯伯王”葡萄酒的摊位.王晟发朋友圈感叹:“让你们继续啊?大家放心,我们绝对会很好管理我们的品牌,严厉打击假货.从发现到打击,3天时间!”

打假的后续发酵

虽然今年春糖酒店展的擦边球产品乱象较往年有所减少,但部分山寨、假冒“奔富”等名酒,以及各种扫码乱象等行业顽疾依旧存在.42元一箱奔富的牌子依然在场外高举!印着“Teacasy”的BIN 9捷卡斯赤霞珠干红,让人有点错乱,到底是富邑集团的Treasury,还是奔富的BIN系列,又或者是保乐力加的杰卡斯(Jacobs Creek)?还有印着“BOMOEL”“PACUS”从产区到酒名谐音的仿生“柏图斯”,带着宾利车标的意大利西西里岛的黑珍珠葡萄酒……一时间真有种“乱花渐欲迷人眼”的即视感!当然,也有1元1件让利促销“莫名躺”,被卷入风波.

山寨、假货,低价倾销等顽疾让规范经营,好好运营品牌的企业不堪其扰,也让有关部门、行业相关者和许多消费者忍无可忍!3月26日,郑州警方破获奔富系列等特大生产销售伪劣红酒案,涉案金额1800余万元,将中国警方相关部门打假力度推向了新高,堪称打假打出了新浪潮!

别光吐槽我们的市场乱象,售假其实在国外也常见.就在糖酒会打假报道出来之后,外媒也在同一时间传来呼应之声:3月21日法国警方揭露6650万瓶超大规模案,3月24日,欧洲葡萄酒巨头贩卖4000万瓶被捕.春糖刚一结束,又有媒体报道波尔多玛歌产区庄美人鱼酒庄(Chateau Giscours)2016年份39.7千升葡萄酒因非法加糖被查,相当于53000瓶问题酒,总值近1800万元……不过这些现象也意味着我们中国葡萄酒市场开始走向成熟,消费者越来越懂得分辨品质,对葡萄酒品牌的认知度和重视度也越来越高.

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