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蟹塘药残中毒的处理方案
2017 年河蟹养殖结束,大家开始了新一轮的养殖,塘口清塘还没有结束,各个厂家迫于环保风暴的压力纷纷进入涨价潮,首先是渔药厂家上调7%-15%,紧接着饲料厂家开始对进行调整,38 蛋白的饲料每吨上涨500 左右不等.成本连续的增加,还有大部分地区河蟹苗种根本放不进去,导致许多河蟹养殖户感觉河蟹越来越难.
一、蟹苗不下塘口的真实情况
我们要以理性角度去看待问题,首先上涨是全国性的,不是个别行业或者品种,对河蟹、龙虾、四大家鱼都是同样面临上涨,而且像其他行业也是压力巨大,比如水泥行业从一袋十几到一袋达三十多,这样成本压力比水产行业大的多,环保是国家层面的政策,我们要拥护,但是蟹苗不下塘口是什么情况我们要找到原因.
2017 年一过除夕,河蟹塘口陆续准备放苗了,进入三月份温度升高许多塘口苗子出现上岸或死亡现象,这个不仅在环洪泽湖地区明显,而且在高邮湖、骆马湖、微山湖都出现了这个情况.后来经过了解主要还是清塘药物的残留,特别敌杀死的药残.
首先我们了解一下敌杀死：敌杀死是溴氰菊酯的商品名,常温下几乎不溶于水,溶于多种有机溶剂,在酸性介质中比较稳定,在碱性条件下不稳定,是菊酯杀虫剂中最高效药物,同样残留期也长达1-3 月之久.
我们以宿迁骆马湖为例,2017 年有9 成以上的塘口出现抖抖病爆发或者轻微现象,如此大面积的暴发导致在骆马湖黄墩地区出现了清塘集中使用敌杀死的情况,养殖户为了杜绝抖抖病,从洪泽湖地区引进大剂量使用敌杀死的习惯（一亩使用一瓶或者更多）,但是对敌杀死的后果却不是很了解,直接性的表现就是螃蟹上岸、爬边,一壳生理性延迟.
二、结合当地情况分析
养殖户可能有疑问为什么别人塘口使用敌杀死没有出现上岸的情况？
答案需要经过了解实地情况才能说明问题.本人对高邮宝应、徐州微山湖、宿迁骆马湖进行养殖调研,发现今年的上岸情况比去年要严重.通过对比发现这些地区在2017 年底连续的两场大雪直接导致当地进入长达一个月的冰冻期,化学常识大家都知道,敌杀死溶解度随着温度降低溶解速率变慢,这样的天气直接导致本来三个月能从土地散发完的药残将持续时间更长.
三、其他因素
难道没有其他因素吗？有,但是要区分,比如应激,但是应激上岸的螃蟹活力强,而且持续性短,一般伴有不利天气,比如晚上放苗,上岸的螃蟹就会多一点.但是药残中毒往往是螃蟹撑爪,反应迟钝（见人不跑）,而且与温度有很大关系,温度越升高上岸越明显,而且连续几天升温会出现大量上岸的情况（温度升高,导致土壤药残溶解到水体速度变快）.
四、如果处理药残
建议大家分四步处理：救急、缓解、去除、恢复.首先救急,出现上岸是把螃蟹从岸上往水体里面扔吗？不是的,本身水体不适宜才上岸,如果这么做只会是徒劳.所以,应该首先是降低水体里药残含量,先抽取三分之一的水体,然后进行对角换水,这样降低药残含量效果最快.
当救急完成后应该怎么处理？缓解药残从土壤到水体是一个持续的过程,不可能换水停止,就不溶解了,这个可以选择活性炭一类解物进行后续处理.解毒完就完事了吗？不,因为药残是有很强的持续性的,需要多次换水,建议换水最好是持续三到五天.
但是药残靠换水并不是有效的法子,那应该如何去除？我们可以依靠一些植物去吸收,可以是藻类,或者是水草,但是水草净化的能力大于藻类,所以前期选择肥水的产品最好选择一些含爽草的成分药物,如一些复配的腐殖酸类搭配长草的常量元素和微量元素.
如果这些都做好了,还需要最后一步吗？答案当然需要,我们的最终目的是养蟹,螃蟹中毒后虽然大部分不会当即死亡,但是后期很容易夭折,这个时候需要我们把螃蟹体内的毒素因子解除掉,目前最有效的方法是内服SOD以及微囊乳酸菌.为了内服的有效性,大家尽量选择膨化颗粒性的内服药,螃蟹吃进去直接作用于肠道.
现在你还觉得2018 年的河蟹难养吗？如果我们不能决定卖的好,那我们就要养的好.
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