滋阴补肺类论文怎么写 与滋阴补肺:川贝母甲鱼汤有关本科毕业论文范文

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滋阴补肺:川贝母甲鱼汤

到了冬季,慢性支气管炎、肺结核患者的症状会更加明显,因此,煲一个能滋阴补肺、润燥止咳的川贝母甲鱼汤就非常适合.

做法:准备甲鱼1只,川贝母5克,大枣3枚,鸡汤1千克.将甲鱼切块放入蒸钵中,加入鸡汤、川贝母、大枣,以及适量盐、料酒、花椒、姜、葱,上蒸笼蒸1小时即成.

功效:甲鱼肉性平、味甘;归肝经.具有滋阴凉血、补益调中、补肾健骨、散结消痞等作用.可防治身虚体弱、肝脾肿大、肺结核等病.《本草纲目》记载:“鳖肉有滋阴补肾、清热消瘀、健脾健胃等多种功效,可治虚劳盗汗,阴虚阳亢,腰酸腿痛,久病泄泻,小儿惊痫,妇女闭经、难产等.”

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