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火腿肠是健康食品吗？

孙女觉得火腿肠口味很好,但我觉得那是垃圾食品,不想让她吃,请问火腿肠究竟是不是健康食品,如果是的话,它又有什么营养成分？

首先来说说火腿肠的健康问题.科学检测显示,正规厂家出产的火腿肠,在卫生方面,菌落总数、大肠菌群都低于检出限；金葡萄球菌、沙门氏菌、单核细胞增生李斯特氏菌,三种致病菌均未检出.其次,重金属含量上,虽然都检出了重金属砷和铬,但含量没有超标,都在正常范围内.除此之外,针对肉质来源检测的四环素、土霉素、金霉素、氨苄青霉素4种广谱抗生素,结果也都低于检出限.

听起来让人放心了不少.

不过虽然卫生方面合格,但制作火腿肠过程中多达十几种添加剂的加入依然并非好事.过量摄入添加剂可不利于健康哦.

那火腿肠到底有没有营养呢？

毕竟也有添加鸡肉或者猪肉的成分,还是含有部分蛋白质的营养成分的.总的来说,作为深加工食品的一种,便捷美味是自然的,适量摄入也没有问题,但切记不可将其代替主食,吃得太多哦.

2. 按生理需求吃饭健康还是按时间吃饭健康？

我儿子工作时间不规律,经常不能按时按点吃饭,每次我说他,他就告诉我,饿的时候他就吃了,没关系.请问这样真的没关系吗？究竟是按时吃饭健康,还是饿了就吃健康呢？

饮食是人体生理活动系统的一个非常重要的组成部分,它对人体内生化环境影响很大.比如饮食可以改变人体激素环境,影响人体的正常生物节律.而什么时候吃饭,我们又叫它摄食节律.动物研究发现,即便是无法感受光线变化的动物,也有正常的摄食节律,推测人类同样可能是这样.

所以,可能我们的身体知道,我们到什么时候就该吃饭了.这种摄食节律如果贸然被打破,会使人体的激素水平、体温、消化功能、生物钟等都受到影响.

所以还是要规律饮食的？

对.该什么时候吃饭,最好就什么时候吃饭,该吃几顿最好保证吃几顿,否则可能会造成一些潜在的健康问题.早、晚饭的时间应该合理,早饭不要太早,晚饭不要太晚,保证至少一日三餐.不随意打破固有的饮食节律,才是对健康有益的.

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