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设施番茄实施水肥一体化技术
摘 要：番茄是北京市设施农业蔬菜种植的主要品种之一,在北京市水资源紧缺的大背景下,落实首都城市战略定位,加快建设国际一流和谐宜居之都的建设任务,要求北京势必大力发展节水农业.水肥一体化技术的实施,在节水、节肥、省工、增产、增效、改善生态环境等方面都有非常显著的效益.水肥一体化技术在系统规划设计、设备选型、施工安装等环节专业性、技术性都较强,在专业公司进行设计和施工的基础上,应注重对广大农户的技术培训,确保系统的安全、长效运行.
关键词：番茄；水肥一体化；节水
一、前言
在北京水资源紧缺的现状下,北京农业发展必须与建设国际一流的和谐宜居之都的战略功能定位紧密契合,积极开创都市型现代农业发展道路.北京农业作为特大城市战略性基础产业,要紧紧围绕北京都市型现代农业生产、生活、生态、示范四大功能,以节水富民、提质增效为目标,要始终坚持“服务首都、富裕农民”发展理念.根据2014 年9 月,北京市颁布的《关于调结构转方式、发展高效节水农业的意见》要求,今后一个时期北京农业工作的总体思路要按照“高效、节水、生态、安全”的基本原则,大力推进农业种植结构调整,以“调粮、保菜、做精畜牧水产业”为核心,全面推广高标准节水技术.番茄又称西红柿,是茄科番茄属的一年生或多年生草本植物,其富含维生素C、番茄红素、维生素B、胡萝卜素、糖类、有机酸、黄酮、多酚等多种营养成分[1],番茄可生食、熟食、或将制成番茄原汁、番茄酱、番茄饮料等,是广大民众非常喜爱的蔬菜之一,在国内外均广泛种植.2016 年北京市设施农业播种面积为37666hm2,设施农业收入为543706.9万元,设施农业种植中蔬菜及食用菌比例达84.0%[2].北京市设施农业种植中,番茄是主要种植品种之一.如何根据番茄的需水需肥特点,以水肥一体化技术为支撑,在番茄种植中充分体现都市型现代农业节水、节肥、省工、增产、增效的优势非常有意义.
二、番茄需水需肥特点
农户根据实际情况选种后,为有效降低番茄病毒性病害的发生,可对番茄种子进行一定的预处理后再进行播种.播种后至收获,按照番茄生长发育特点将全生育期划分为苗期、开花坐果期、盛果期和尾果期.
番茄不同生育阶段需水特点有所不同.育苗期水分管理主要是避免基质干旱,出苗后应进行合理的控水,抑制地上部徒长,促进根系发育.开花坐果期要保证充足的供水,这样不仅可以保证茎叶的正常生长,而且对果实的发育有促进作用,可促进果实膨大.曾向辉等通过研究提出,番茄生长适宜的土壤相对含水率范围：苗期为55%~70%,开花坐果期为65%~85%,盛果期为70%~90%[3].王贺辉等通过研究提出,番茄生长适宜的土壤相对含水率范围：苗期为45%~55%,开花坐果期为55%~75%,盛果期为65%~85%[4].孙磊等对春茬番茄各生育阶段最优需水量进行的研究认为,苗期需水量为838m3/ hm2,开花坐果期为2020m3/ hm2,盛果期2639m3/hm2 为最优,灌溉定额约为5500m3/ hm2[5].不同学者对番茄各各生育阶段的需水量研究所得数值有所差异,这主要是因为这些研究所处地区、气候条件、番茄品种、土壤性质等都有所差异,但他们的结论还是一致的,均认为番茄苗期蓄水量较小,开花坐果期需水量增加,盛果期需水量最大.
番茄整个生育期需要吸收大量养分,主要是氮、磷、钾三要素,以钾最多,氮次之,磷最少.番茄在幼苗期时养分以氮肥为主,随着植株的生长,番茄对磷肥和钾肥的需求不断增加[6].开花坐果期需继续增加氮肥和钾肥的供给.在盛果期时,番茄的需肥达到高峰期,此阶段要求在充分供应氮钾的基础上,必须增加磷肥和钾肥的供给,同时要配合施用钙、镁、硫、 硼、铁等中、微量元素肥料.在尾果期如欲延长结果期,可进行叶面追肥.
三、番茄实施水肥一体化的技术关键
水肥一体化技术是将灌溉与施肥相结合的一种新型节水、省肥农业现代化技术,水肥一体化技术可根据气象条件、土壤性质、作物需水需肥特点等的需求精确调控土壤水分和养分,具有节水、节肥、省工、增产等显著优势[7],水肥一体化技术是北京都市型现代农业发展的必选技术.根据《北京市“十三五”时期水务发展规划》要求,到2020 年,北京市节水型社会率先建成,北京市要全面落实最严格水资源管理制度,大力推进农业节水,到2020 年实现农业高效节水设施和农用机井计量设施全覆盖.
实施番茄水肥一体化技术,采用滴灌技术更为适宜,滴灌技术是农业灌溉中最节水的灌溉技术之一,灌溉水利用系数可达到95% 以上.滴灌水肥一体化系统主要包括水源部分、首部枢纽、管网系统和灌水器四大部分.各部分在设备选型、系统布置、运行维护方面都有相应的技术要求.
地下水、地表水均可作为滴灌系统的水源,但水质必须符合滴灌要求,由于滴灌灌水器的出口非常小,对水质要求很高,需要根据水质具体情况,配备砂石过滤器、叠片过滤器、网式过滤器、离心过滤器等单级或多级过滤系统.
首部枢纽是整套滴灌水肥一体化系统的控制中心,具有提水、加压、过滤、施肥等核心功能,担负着整个系统的驱动、检测和调控任务.首部枢纽涉及到水泵、动力机、施肥设备、过滤设备、压力表、流量表、控制阀、进排气阀等多种设备,这些设备的选型、配置及系统安装时各设备的先后顺序,需要根据项目区实际情况及相应规范综合确定.
滴灌水肥一体化技术中的管网系统通常包括干管、支管和毛管,其主要功能是首部枢纽处理过的水按照要求输送分配到每个灌水单元和灌水器.各级管道的规格需要根据具体设计,由流量、压力分布、管材等情况综合确定.
灌水器是整个水肥一体化系统中最关键的部件.滴灌水肥一体化技术中的灌水器主要包括滴头、一体式滴灌管等.滴灌灌水器包括压力补偿式和非压力补偿式,其中压力补偿式滴头的流量随压力变化的影响更小,灌溉均匀度更高,但造价也相对较高.滴灌灌水器的选择要根据作物种类、土壤性质、投资情况确定.
四、结语
水肥一体化技术在提升水资源和肥料的利用效率、促进生态环境改善等方面的效果已经受到了广泛的认可,是干旱缺水地区农业发展的核心技术.但是水肥一体化作为一种先进的、技术含量较高的技术,常常是三分建设、七分管理,合理的运行维护是水肥一体化系统充分发挥效益的关键所在.因此,对广大农民朋友进行相应的技术培训和指导,是水肥一体化技术进一步发展的重要环节.
技术研究论文范文结:
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3、农村新技术杂志
4、现造技术论文