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利用校内资源建设高校广告实践教学平台基于校内食堂桌面开发的可行性报告

摘要：校园广告实践平台历来是广告学专业学生最重要的创新学习平台之一,校内食堂桌面作为一种被长期闲置的广告资源,因其体现出的低成本、多数量、贴近生活等特点,恰可以满足广告学专业学生对当下广告学习实践的需求.

关键词：食堂桌面；广告资源；可行性

中图分类号：G642.0 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2017）49-0073-02

实践性教学在广告专业人才的养成过程中地位举足轻重,仅依靠现有实践平台资源,无论在接受人数、时间、时段还是空间上,都有较多制约,远远无法满足教学需要.到目前为止,学界与业界对广告人才的培养模式依旧莫衷一是,但总的可以将广告学专业相关学习归纳为七个方面[1]：集中安排的教学实践环节、课堂实验（实践）教学、独立设置的实习、学科竞赛、社会实践活动、素质拓展与能力培养课程、模拟项目实训等.

本研究围绕以下问题展开：以校内食堂餐桌桌面作为广告实践的平台是否可行、校内食堂桌面作为校园广告的优势体现在哪里、广告实践教学方式是否可以满足学生的需求.本文主要以海南大学人文传播学院广告学专业的学生作为研究对象,对校内广告实践平台资源进行调查,并试图以校内食堂餐桌桌面作为新的开发点进行探究.

笔者于2016年12月对该专业2013级本科生（本级广告学专业本科生共计77人）,以班级为单位发放了纸质问卷共63份,回收有效问卷58份,回收有效率为92.06%；同时,又面向大一至大三三个年级的在校学生发放问卷,总共回收有效问卷111份.此外,利用访谈法进行了调查,用以补充问卷中未涉及到的问题.在对校内广告资源的总体存量调查中,结果显示超过半数被调查者认为校内广告资源依旧具有很大开发空间,可以作为广告学专业的教学实践平台加以利用.多数被调查者只是笼统地认为校园广告资源仍有很大的开发空间,具体到开发利用对象以及方式,则语焉不详.

海南大学校内现有可利用的广告平台主要包括LED屏幕、户外广告牌、店牌以及流动的直销、报名点广告.可作为教学实践利用的仅有新媒体教室、广告学设计画室等几处场所.其中可供学生作为其实践学习平台的却相对较少,且已经全部作为商业广告使用.而作为本次研究的对象,校内食堂餐桌无论在数量上还是分布上,食堂桌面比之户外广告、LED屏幕都有着优势,也具有极大的开发潜力.而将这一平台作为本校广告学专业学生的实践平台,相关工作人员表示,只要与学校政策不冲突,还是乐见这样一种新的学生实践活动.

真正能使学生创意执行能力获得提高的实践教学方法主要表现在“项目模拟训练”、“参加广告类专业竞赛”和“参与广告业界实战”等实践形式.每年都有广告学专业学生参加包括全国大学生广告艺术大赛、海南大学生广告节等各类赛事活动,但仅依靠“参加广告类专业竞赛”和“参与广告业界实战”,尚不足以达到提高学生实践能力的目的.

而国内不少高校也已经意识到这一问题,如西安工业大学广告学专业便推出一套“课程实践一体化”的教学流程,对广告学专业一些核心课程配套设置一个1周或2周的课程设计,使课程理论知识能及时得到实践练习.[2]

笔者利用李克特量表测试了学生对学校课程以及相关因素的态度.笔者利用四个陈述句作为广告学专业学生的测试量表,分别从“很不同意”到“很同意”的五点表测量,即“很不同意”为1分；“比较不同意”为2分；“说不上”为3分；“比较同意”为4分；“很同意”为5分.四个年级的被调查者对校园实践平台作为其实践学习的首选热情度并不如预期程度,平均认同度仅为2.63,甚至有随年级增长而下滑的趋势,直接表现为认同度从大一的3.08下降至大四的2.46,且样本标准差数值也较小,说明是一种相对主流的意见.究其原因,高年级学生专业知识相对扎实,实践经历也较为丰富,因而可以在校外找到相对合适的实习机构,也有更多的企业愿意以相对低廉的成本对新人进行试用.而低年级则不然,专业技术相对薄弱,广告公司等机构对招收低年级学生作为实习员工的热情度较低,因此低年级学生首选校内实践平台的赞同度也更高（3.08）.在标准差方面,一年级较其他年级波动较大,可以理解为新生在入学阶段尚未完全适应校内的学习环境,对行业内现状不甚了解,因而在选择上出现较大差异.同时,纵向数值上,大一学生的综合分数是四个年级中最高的（3.08、3.0、3.33、3.41）.而纵向来看大四学生的调查数据,除了在“应该开发食堂桌面资源作为新的校园实践平台”这一问题中认同度较高（3.24）外,其余都是各年级中最低,一定程度上表明了广告学专业学生对开发新的实践学习平台的愿望.

大部分被调查者表示了对校内食堂桌面广告的关注,且认同度波动相对较小,标准差指平均值为0.944.通过对132人次用餐时间的计时测算,早餐平均用时4.6分钟、午餐平均用时18.2分钟、晚餐平均用时20.7分钟.因而仅在广告时间方面,桌面广告较之于户外广告有较大优势.此外,视觉距离以及投放位置的不同,也足以减少桌面广告与其他广告的同质性竞争,但对广告的关注程度无法保证.通过观测,大部分在食堂用餐的师生,更倾向于在用餐期间关注手机信息、新闻或在有电视的情况下收看电视节目.加之餐盘的遮挡,食堂桌面广告效果可能并不如人意.

对于“应该开发食堂桌面资源作为新的校园实践平台”的调查中,数据波动较剧烈,平均标准差达到了1.5.但从总体来看,认同度平均值却是几个问题中最高的（3.29）.主要原因有：缺乏足够的广告实践平台满足学生的学习需求；食堂桌面接近生活,便于设计；实践相对成本较低；方式新颖,数量较多,值得尝试.

相比其他类型的广告实践,食堂桌面广告完全可以在数量上保证广告学专业学习者都有机会进行实践学习,并以模拟案例实训的形式进行考核.加之可以定时对桌面广告进行重置,因此完全可以满足需求.调查也暴露出一个问题,随着广告学专业学生的不断学习,校内资源的限制已经对学生的专业学习造成了阻碍.认同现有教学方式对专业能力提高的认同度从一年级（3.41）到二年级（3.35）、三年级（3.0）一直下降至四年级（2.81）.接受访谈的广告学专业毕业生表示,在进入实习单位或社会中的广告公司后,发现自己在校内所学的知识、技能与工作要求差别较大,而在学校中虽然也愿意多接触、尝试实践类的课程,但由于课程安排等原因却无法实现.

总体上看,理论教学方式依旧是广告学专业教学的主流方式,尽管授课教师也有意愿开设实践性课程,但无论在教师队伍、硬件设施、实验室配备还是资金方面,都难以达到与预期相符合的目标.因此,开发新的实践学习平台便显得十分迫切.而学校食堂桌面作为一块被长期闲置且数量巨大的广告资源,可以作为解决问题的手段之一.

作为一项探索性的研究,本文主要关注海南大学校内食堂桌面作为实践学习平台的现状及其可行性.但作为实践学习平台的广告资源,实际上是一个不断变化的动态过程,仅依据短期调查得出结论往往挂一漏万,而长期追踪研究得到的数据才更为妥切.此外,选择校内食堂桌面作为实践学习平台,也是出于眼下学校资源不足的权宜之计,要真正提高广告学专业学生的实践动手能力,还需要学校各方面的支持,包括广告实验室的建设、硬件设备的追加投入、与校外企业机构的强强联合、构建“学校—企业—社会”一体化的人才培养模式等,这些都是未来需要进一步完善的方向.

参考文献：

[1]何静.地方本科高校广告学专业实践教学模块研究[J].新闻研究导刊,2014,(5):20-21.

[2]陈红.广告学专业创新实践教学研究———以西安工业大学为例[J].成功(教育),2011,(9):3-4.

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