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农大钙果的栽培与嫩枝扦插技术

[摘 要] 欧李是蔷薇科樱属的一种落叶灌木,因果实含钙量高,商业名称为“钙果”.2011 年,从辽宁省本溪市碱厂镇引进欧李品种农大钙果3 号、4 号和5 号合计1200 株,栽植于铁法煤业(集团)有限责任公司林业总场当铺屯林场,2012 年开始结果,2014 年开始用以上品种的基生枝和萌蘖枝进行嫩枝扦插.基于此,本文总结引栽和嫩枝扦插技术,以供更多的林农参考和借鉴.

[关键词] 欧李;农大钙果;栽培;嫩枝扦插

[中图分类号] S662.5 [文献标识码] B [文章编号] 1674-7909(2017)30-60-2

欧李(Pruds humilis Budge),别称山梅子、小李仁等,分布于齐国东北、华北和西北等地区.欧李品种农大钙果3 号、4 号和5 号是由山西农业大学杜俊杰教授等科研人员由野生欧李选育而出的.此果含钙量极高,故取名“钙果”,被誉为第三代新型水果.果实可鲜食,还可制果汁、果脯、罐头等;种子入药,中药称为“郁李仁”,治疗消化不良、腹泻、肠胃停滞等疾病;春季花朵繁茂,入秋后果实鲜红,可用于绿化;根系发达耐旱,是固沙保土的优良品种.

1 农大钙果品种介绍

1.1 农大钙果3号

果实圆形,平均单果质量5.5 g.果皮,阳面微红,果沟浅,果顶平;果肉厚,,脆而多汁,味甜,无涩味,黏核.8 月下旬成熟.3 年后,平均株产可达1.2 kg,667 m2产量可达800 kg.

1.2 农大钙果4号

果实圆形,平均单果质量5.1 g,最大果质量12.0 g.果皮红色至暗红色,果沟明显,果顶平;果肉红色,肉厚,味甜,无涩味,离核.9 月中旬成熟.3 年后,平均株产可达0.8 kg,667 m2产量可达550 kg.

1.3 农大钙果5号

果实扁圆至圆形,平均单果质量8.5 g.果,果肉,肉厚,味甜,无涩味,汁少,黏核.可食率92%,丰产,坐果率高.8 月下旬成熟.3 年后,平均株产可达1.3 kg,667 m2产量可达900 kg.

2 栽培地概况

栽培地位于辽宁省铁岭县,属于温带大陆性半湿润季风气候.年平均气温为7.3 ℃,1 月平均气温为-13.5 ℃,最低气温为-34.4 ℃;无霜期为146 d;年平均降水量为675 mm,年蒸发量为400 mm;年日照时间约2 600 h.土壤为沙质棕色森林壤土.

3 栽植方法

在平地、缓坡地和荒地3 种地形栽植.平地栽植株行距为0.8 m×1.2 m,缓坡地株行距为0.6 m×1.2 m,荒地株行距为0.8 m×1.0 m[1].平地和缓坡地栽植前667 m2施腐熟的猪粪1 500~2 000 kg,施肥后进行深翻整地.荒地每株施腐熟猪粪1 kg,环状施肥.在3 月下旬栽植.栽植前剪去苗木根系的1/3,蘸黄泥和生根粉混合液,栽植深度应超过根痕4 cm,踩实,荒地做鱼鳞状坑口,以利蓄水.

4 栽后管理

4.1 浇水、施肥及除草

浇水在定植后的当天或第2 天浇一次透水,待水下渗后,树盘上用土封盖.在6 月上旬将磷酸二铵、尿素和硫酸钾3 种肥料混合,混合比例为1.0∶0.5∶0.5,每株施150 g 混合肥,采用穴施或环状施肥.当年铲地两遍,可用克无踪、农达等除草剂防治杂草.

4.2 剪枝

栽植后当年对苗木进行平茬,留茬高度为3 cm,当年可长出5~8 条基生枝和萌蘖枝;第2 年对细弱的枝条进行修剪,保留4~6 个枝条,留着当年结果;第3 年剪去4/5的结果枝和1/3 的基生枝和萌蘖枝,留作当年结果;往后每年按照第3年的剪枝方法,这样可以持续结果[2].

4.3 疏花疏果

欧李容易成花成果,一般基生枝或萌蘖枝第二节起往上均可开花结果,每节可开2~6 朵花,因此花太多,需疏掉一些花蕾或花朵,每个枝条用手撸掉1/5 花蕾或花朵,当果实长到黄豆粒大小时,每个枝条用手撸掉1/4 的果,这样生产出的果大、口味佳.

4.4 病虫害防治

目前未发现病害,害虫主要是蚜虫,可喷洒氯氟氰菊酯或吡虫啉防治.

5 嫩枝扦插

5.1 扦插设施

5.1.1 架棚、做床及立拱棚.首先架设棚架,上面苫遮阳网.再做床,苗床长方形,宽为1.1 m,长度根据数量而定,先做10~12 cm 的高床,四周再用砖和瓦砌成,高20~30 cm,床上再铺厚8 cm细河沙.用0.03%高锰酸钾进行床面消毒.苗床两侧插竹秆做小拱棚,待插穗扦插后再苫塑料布,以利插穗保湿.

5.1.2 装置喷雾设施.装置水泵、水箱、连接管及成套微喷管件.将喷雾设备连接好后,调试启动设备,调试好后关闭水源和电源,备用.

5.2 扦插时间

于6月上旬进行扦插.

5.3 插穗采集及处理

5.3.1 穗条采集.采用随采随插的方法,采集当年的基生枝和萌蘖枝,采后放置于阴凉处,接穗的截取也在阴凉处操作.

5.3.2 接穗剪取.将枝条截成长7~8 cm 的插穗,插穗顶部留2 个叶片;剪好的接穗以50 枝为1 捆,浸入水盆保湿.

5.4 扦插及插后管理

为提高生根率,需对插条的基部进行药剂处理.笔者使用吲哚丁酸(1 g)加ABT1 号(2 g)兑水1.5 kg,插穗底部放入药液中蘸15 s,立即插到插床上;扦插密度为4 cm×4 cm;扦插深度为3~4 cm,床上保留2 个叶片,插后立即浇水,用塑料布将拱棚封严24 h,棚内温度控制在28 ℃以下,如果超过28 ℃,往塑料布上浇水降温,棚内湿度保持在95%左右;第2 天5:00-6:00 将拱棚两侧塑料布揭开通风,18:00-20:00 再将两侧塑料布揭开通风,每次通风后再封严,全天温度维持在24~28 ℃,湿度保持在85%左右;第3 天至第4 天在4:00-7:00 和18:00-20:00 将拱棚两侧塑料布揭开通风,通风后再封严,全天棚内温度维持在26~30 ℃,湿度保持在80%左右;第5 天至第7 天3:00-8:00 和15:00-21:00 将拱棚四周的塑料布揭开,通风后再封严,全天温度保持在26~31 ℃,湿度保持在75%左右[3].7~15 d 陆续生根、长出腋芽,这时塑料布可以全天揭开,如有大雨要用塑料布遮盖拱棚,防止幼苗被暴雨砸伤.生根后加强炼苗管理,浇水次数要减少,若水量过大易烂根.温度和湿度与室外保持一致,逐渐使苗木适应外界环境.在8 月中旬,遮阳网即可揭开.插后每隔5 d 喷一次多菌灵或百菌清混合叶面肥,叶面肥主要使用叶霸、绿叶先锋等,对接穗进行杀菌和补充叶面营养,交替使用,连喷4~6 次即可.

6 结语

通过栽培和嫩枝扦插育苗,总结出如下经验:①栽培地选择很关键,以沙壤土的缓坡地和向阳荒地为佳,不可栽植在低洼和背阴地段,也不可与其他乔木林混合栽植,欧李喜阳,若与乔木混栽,容易被乔木欺压,光照不够,果实含糖量低且质量差;②剪枝要敢于创新,不要吝惜当年结果枝,欧李以当年的基生枝和萌蘖枝作为翌年的结果枝,当年结果枝翌年结果少、果质差,因此建议把当年的结果枝全部割掉,只留当年的基生枝和萌蘖枝即可;③通过扦插研究,发现欧李属于皮部和愈伤组织混合生根型,是扦插易生根树种.

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