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味精可致癌?不可靠!
100℃温度加热半小时,仅有0.3%的味精生成焦谷氨酸钠,加热1小时才有0.6%的味精生成焦谷氨酸钠.其对人体产生的影响微乎其微.(摘自《燕赵都市报》)
味精可致癌论文范文结:
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