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陪着你折腾
孙涛说大锅烩的味道很不好形容,吃在嘴里就跟嚼空气似的.这种新引入的搭配非常不可口,但效果是非常明显的.
有一次,孙涛去西藏慰问演出回来,高原反应特别严重,食欲差、乏力、盗汗、牙龈出血……李莉让他连续吃了几顿大锅烩,孙涛的身体马上自觉地开始全负荷运转,把导致高原反应的不良因素清理得干干净净.
有那么一阵子,孙涛被李莉的变化弄得无所适从,因为李莉把家里的水果变没了.中国在上个世纪有个说法叫“以瓜代菜”,李莉则学了一招——以菜代果,就是用胡萝卜、西红柿、红薯、黄瓜等蔬菜取代了家里的水果.
李莉说,蔬菜中富含的粗纤维是水果的许多倍,而粗纤维最大的功能就是帮助消化、加强肠胃功能以及协助排毒.最妙的是,吃粗纤维时必须慢慢咀嚼,而咀嚼对牙齿是一种有益的按摩和刺激,可以促进牙齿排列整齐,让面容更端庄,还能刺激唾液的分泌.而唾液能发挥机械的冲洗作用,减少龋齿和牙周疾病的发生.
虽然益处是显而易见的,但是吃蔬菜的口感委实没办法跟吃水果相比,所以孙涛没能坚持太久.李莉似乎认定了健康比口感更重要,隔上一阵子,她就会让孙涛啃上几种生蔬菜,换换口味.
当然李莉也不是那么专制,她给了孙涛两个选择——吃或者不吃！因为有那么一阵子,李莉了解到一个新鲜玩意儿——断食.
断食是一种在国外很流行的养生方式.健康学家提出了一个理念——有时不吃东西比吃更健康,因为人体就像房子,我们经常打扫房子,清除废物和垃圾,却不曾想到清洁自己身体的内部,而清理身体内部最好的方法就是断食.身体细胞都有吸收营养和排泄废物的功能,在断食的时候,强迫身体消化体内过剩的废物,然后将它们排出去,达到净化身体的效果.
趁着孙涛放假在家,李莉就陪着他来了一次断食.夫妻俩不食用米、面、熟食、肉类,只喝水和鲜榨果蔬汁,然后以胡萝卜、黄瓜、苹果和橙子作为主食.
三天之后,孙涛虽然觉得饥饿无比,但断食的效果还是好得让夫妻俩都不敢相信：粉刺没了,皮肤变得清洁、红润,眼睛更明亮,就连缠身多年的肩颈肌肉酸痛症状都有了明显的缓解.
（摘自《好日子》2017 年第6 期 图/ 千图网）
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