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打麦场上
刘明礼
相较于春的慢条斯理,北方的夏天,似乎来得急急忙忙.“小满”之后,随着“芒种”临近,天公祭出最后一滴春雨,空气中弥漫开干干的热.风由南向北吹来,烈日下,碧绿的麦田开始变黄.
农民最关注节气变化,季节关乎着农时.这倏忽而至的干热风,报道着夏的消息,也带来了麦收的约定.春抢种,夏抢收,农民们开始忙活起麦收的事情.
没有机械化的年代,收麦得靠人力.割麦、脱粒,算是一年最重的活计,也是乡下田间最繁忙最热闹的场景.一幅幅画面,深深地印烙在我的脑海里.
如果把收麦比作一场战斗,那打麦场自然是最激动人心的“战场”.通常,生产队的“场”是固定的,会选择一个离村子近的地方,既做队部,又是仓房,既可打麦,也收秋粮.
经过了冬春两季,场地尽管依然平整,但已然不够坚硬.所以,收麦之前先得要“杠场”.
之前那场淅淅沥沥的小雨,不足以滋润土地.人们用水把场洇过,重新浅犁,耙盖平整,略加辗实,再铺上层去年特意留下来“杠场”用的滑秸.青壮年男人们光着溜黑的脊背,像南来的大雁,排成一字长队,用扁担挑着水,健步如飞地往来于水井和麦场之间.妇人分散在场里,将挑来的水一瓢瓢舀起,均匀地洒到滑秸上.于是,空气中弥散开湿漉漉的腥香.
牲口把式把牛套上石头磙子,鞭子一挥：“驾,驾！”大黄牛四蹄蹬开,一路小跑,鼻孔里喘出带着白烟的粗气.磙子一圈一圈,吱吱扭扭、咕咕噜噜响着.小半天的光景,滑秸被辗轧得像一湖静水,在阳光下闪闪发亮.农民们挑开滑秸,那翻新过的麦场,平整如镜,光滑似冰,异常坚硬.
麦子还没收回来,这儿先成了孩子们的欢乐场.折跟斗、打滚儿、捉蝴蝶,赛跑、撞拐、摔跤,撒着欢儿地玩.趁大人们不在,还会偷偷溜到场边地里揪几颗麦穗,搓掉麦糠,嚼得满口生津,剩下那一团面筋,硬生生地吞进肚里.
仿佛约好似的,麦场干了,地里的麦子也熟透了.放眼田野,除了那些高大的杨柳擎着的绿伞,满目金黄.大人们天不亮便去到田间,甩开膀子,将成熟的小麦连根拔起.成捆的麦秸,像裹着婴儿的襁褓,整整齐齐地躺在地里……
骡、马、牛纷纷驾起大车,在地与场之间不停往来穿梭,荡起一路尘烟.场里的麦垛越堆越高,慢慢变成了一座座小山.各种“角儿”纷纷登场,麦场的大戏由序幕渐入正剧.
麦垛旁摆上了铡刀.黑铁塔般的汉子光着膀子,双腿叉立,身上的腱子肉一缕一缕暴着.蹲在地上的女人,把成捆的麦秸填入刀口,壮汉腰身一弯,铡刀“唰”地将麦秸分斩为两截,头甩进场里,根被扔到场边.一米多长的铡刀,闪着寒光张张合合,麦捆在女人手中飞来飞去.大人们的说笑声、孩子们的喊叫声、铡刀的“唰唰”声、牲口的嘶鸣声,间或传来的鸡鸣狗叫,合奏出丰收的欢乐曲.那一座座麦秸山,越变越小.麦秸铺展开来,有半尺厚,把整个场盖得严严实实.十几个人用木叉来回翻挑着,为的是让它早点干透.
正午的烈日,把打麦场晒得滚烫.为了节省农时,午饭就在场边的柳树底下吃,各送各家的.
“二黑,你娘送来什么好吃的？”
“馒头,臭鸡蛋.”
“嗯,闻着臭吃着香.”老百姓平时把攒下的鸡蛋煮熟,用老汤腌起来,做成臭鸡蛋,也只有在这农忙季才舍得吃.那可是令人垂涎的美味.
“三嫂,拐子哥给你做的啥？”
“烙大饼,白糖.”
“哈哈.长尾巴雀儿,尾巴长,娶了媳妇儿忘了娘.把老娘丢在山沟里,媳妇儿背到炕头上.烙白饼,卷白糖,媳妇儿媳妇儿你尝尝.”三嫂捡起块土坷垃,“嗖”地投向和她开玩笑的根子……
牲口把式来了,还是老牛套着的石磙.老牛不知疲倦地跑着,人们跟在磙子后面挑翻着麦秸,一遍又一遍,直到麦秸发亮成为“滑秸”,子粒也随之脱落.把滑秸挑开,再用扫帚、搓板、木锹把麦粒攒成堆.
太阳一步一步向西边的大山走去,风知趣地吹起.略上年纪的老伯拎着簸箕在麦堆旁站定,望着树梢选好风向.拿着木锨的大婶把麦粒撮起,倒入老伯伸出的簸箕.老伯潇洒地信手一扬,麦粒“唰”地飞将出去,留下一道优雅的弧,雨珠般纷纷落下,麦糠随着风向慢条斯里地飘落侧旁.一会儿光景,麦粒在场里变成一条条金龙,在傍晚的潮气里,弥漫着浅浅郁香.
这般的热闹忙碌,会持续三四天.滑秸齐整地码成了大垛,麦粒堆成了小山,铡掉的麦根静静地等候主人发落.滑秸或拿去修房,或留着来年杠场；饱满的麦粒,会成为种子,剩下的便是人们的口粮；麦糠,和着泥巴抹墙,也可饲喂牲口；而麦根,将化身为泥,回归大地,成为庄稼的营养.“锄禾日当午,汗滴禾下土.谁知盘中餐,粒粒皆辛苦.”农民们更加懂得劳动的艰辛,更加珍惜这大自然的馈赠.
大人们忙碌着,小孩子也不甘寂寞,纷纷跑到场里,光着脚丫在麦粒上踩,硌得脚心痒痒的,在滑秸垛上蹦呀跳的,就像城里孩子们在玩蹦蹦床.那滑秸柔柔的、软软的,有种异样的馥香.欢乐的是孩子,辛苦的则是大人们.因为,最后他们还得把麦秸重新堆好,这样才不至于露雨糟蹋了这一垛滑秸.
随着落日的那一抹余晖,蜻蜓也跟着来凑热闹,时而高飞,时而低徊.蜻蜓追逐着虫儿,孩子们则挥舞着扫把追逐着蜻蜓.成群的麻雀飞来,在场边觅食.孩子们找来竹编的大号筛子,用木棍支起,远远地牵上一根绳子,筛下撒些扬出的瘪子.等鸟儿们蹦蹦跳跳地钻进去,绳一拉,鸟儿被筛子扣住,成了俘虏.银白的麦秸垛,金黄的麦粒山,忙碌的农民们,游戏的孩子们,在晚霞里,生动成初夏里的油画……
三十多年后,夏收季节再回故乡.村边的场不知所踪,更不见了当年打麦场上的情景.麦子熟了,农民们不慌不忙地等着,直到麦粒在穗上干透,站在地头打个电话,收割机便轰隆隆地来了.小半天工夫,装好口袋的粮食就直接拉回了家.那隆隆的机鸣,把曾经热闹的打麦场景,连同那个时代,封存在童年的记忆之中.
打麦场上论文范文结:
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