煲祛湿汤类有关函授毕业论文范文 跟煲祛湿汤,学学这四款做法有关学术论文怎么写

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煲祛湿汤,学学这四款做法

祛湿汤,顾名思义就是针对祛湿的汤品,那么有祛湿效果的汤有哪些呢?这些祛湿汤又该怎么煲呢?一起来看下吧!

祛湿汤做法

].茯苓红豆莲子汤

材料:猪展肉150g、白茯苓30g、赤小豆30g、花豆30g、薏米20g、莲子20g、陈皮3g.

做法:1.赤小豆、花豆、薏米和莲子洗净,用清水浸泡1个小时.2.猪展肉洗净,切成2厘米见方的大块,放入滚水锅中焯烫一下捞出.3.将浸泡过的豆类、猪展肉和陈皮放入汤锅中,加入足量的清水,大火烧开后转小火炖两个小时,煮至豆类完全软烂,最后加少许盐调味即可.

2.云苓瘦肉祛湿汤

材料:云苓,赤小豆,扁豆,薏米,瘦肉,盐适量.

做法:1.云苓、赤小豆、扁豆、薏米洗净;瘦肉洗净后切块.2.将云苓、赤小豆、扁豆、薏米、瘦肉放入电砂煲中,加入适量清水煲1.5小时.3.加入适量盐调味即可.

3.冬瓜薏米排骨汤

材料:冬瓜、猪排骨、薏米(用一点点就行,不要太多哦)、盐、姜、葱.

做法:1.排骨洗净,入沸水中焯2分钟去血水,捞出冲凉水沥干;薏米用清水浸泡15分钟.2.冬瓜不要去皮,洗干净,连片一起切块;姜切成2片.3.排骨放进煲汤锅,一次性注入足量水,大火烧开后,去浮沫、下料洒、姜片改小火煮.4.两小时后,放冬瓜片、薏米再煮40分钟.5.放盐调味,即可.

4.去湿美白汤

材料:冬瓜1/2斤,薏仁1/2杯,龙骨4块,枸杞1大匙,姜片2片.

做法:1.龙骨洗净备用.2.将500cc的水注入锅中煮开,放入姜片及洗净的龙骨以温火煮2 3分钟,去血水及油,取出龙骨用冷水冲洗干净.3.薏仁洗净用水浸泡1小时,枸杞洗净用水泡20分钟备用.4.冬瓜带皮洗净,切小块备用.5.将lOOOcc的水注入锅中煮开,放入所有材料,大火煮沸后转小火,续煮1小时熄火,焖10分钟即可食.

祛湿的食物

1.妙用葱、姜、蒜

葱、姜、蒜不仪是家里常用的调味料,还具有不可以替代的药用价值.将适量葱、姜、蒜放入锅煮开成一碗热辣辣的姜汤,喝了可以将体内的湿气逼散出来,待到全身发过汗以后,病症就会有所缓解,这个办法同样适用于淋雨之后预防感冒.

2.红豆

红豆含有石碱成分可以增加肠胃蠕动,减少便秘并促进排尿,消除浮肿.红豆水对因口味重、压力或者排便不顺引起的水肿会更加有效.

3.山药

在历史上山药与牛膝、地黄、菊花并称为“四大怀药”远销海外,并有“四大怀药淮山居首,淮山家族铁棍为王”之说.用淮山药搭配其他食材有很好的健脾祛湿功效.

煲祛湿汤论文范文结:

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