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科学种植管理让李子树结出金果
俗话说,“一根筷子易折断”,这用来形容重庆市开州区渠口镇毛坪村种植李子的旧况,恰如其分.这是怎么回事呢？原来早年毛坪土李子因口感佳,一直颇有名气,后来却因村民种植技术落后,无规模零散销售,加上市场竞争日渐激烈,最后导致4元/kg的李子都无销路可言.
直至2012 年,村里终于成立了毛坪种植专业合作社,负责人喻海波让村民再次看到“土货”变“金果”的希望.到2017 年,喻海波已带领51 户村民加入合作社.利用电商平台,合作社发展全国代理100多人,将300 t李子先后销往广州、湖南、上海等20多个省市,年收入近千万元.
改良果树规模化管理抱团发展
喻海波出生在毛坪村,对家乡充满依恋,当地的李子味道他熟悉又难忘.几年前,即使在城里做销售,他也会抽空向顾客推荐家乡的李子.“当让我自豪的李子,再也无人问津,令村民连连叹气时,我决定回村创业.”他眼神坚定地说.
2012 年春节,他回村后发现,村里家家户户多少都有李子地,可疏于管理,种植技术落后,种出的李子品质下降,卖相不好,销路难寻,加之市场竞争越来越激烈等诸多问题,致使毛坪村的李子日渐走下坡路.
那段时间他挨家挨户实地考察,终于找到了原因.“村民在种植、管理、销售等环节过于单打独斗,存在果树管理无标准参照,修枝防虫无技术指导,施肥浇水只凭经验,同乡李子销售恶性竞争,缺乏品牌包装等弊病,所以成立合作社势在必行.”喻海波解释道.
为了保证李子的品质,喻海波利用空闲时间报名参加市、区两级举办的果树种植培训会,通过拜师学艺,请来村里“土专家”对李子品种进行筛选,培育出成熟时期更长的晚熟李.又经农业专家指导,根据土壤成分及含量多少,对果树进行测土配方施肥,结合不同节气,对果树进行修枝整形、浇水灌溉、病虫害防控治理等.
同年4 月,在喻海波运作的合作社模式下,通过土地、果树入股的形式带动村民抱团发展,到2017年已吸引51 户113 名村民入社.协议规定,合作社对成员提供栽种、管理、技术、包装、销售等统一的管理、学习模式.
2015 年,改良后的果树迎来第一次挂果,每棵果树产量控制在25 kg左右,“李子表面光滑无斑,个头大,味道甜,当年就获得了绿色农产品的认证.”说到这里,喻海波自豪地笑出声来.
转换思路线上订购线下展销
在李子树还未结果的时候,不少村民在电脑前忙碌着,他们在忙些什么呢？原来,他们在李子销售空窗期时,会顺带推销一些苕粉、土鸡蛋等当地特产,“这也是李子给大家带来的多条发财路.”喻海波笑着说.
其实合作社成立初期,喻海波就注册了“八缘”开州晚熟李的商标.李子品质优良化后,“八缘”牌李子销量呈现直线上升趋势.喻海波表示,品牌正日渐红火,如果想要普及到全国市场,那么乘胜追击尤为关键.
2015 年,在农村电商扶贫政策下,喻海波与淘宝、京东、苏宁等电商巨头签订了网售协议.利用线上渠道,他将“八缘”李销往全国各地.同时,他还吸引到100多个网络代理商,在互联网进行代理销售.
线下,他也欢迎游客到果园亲自采摘游玩,“这既展示了果园实力,又让顾客买到了放心产品.”喻海波说.另外,他的第三条销售途径是,利用自己多年销售经验和人脉,招揽众多批发商进行长期的固定交易.
除了销售李子,他连李子的苗木也不“放过”.2014 年,就在培育李子品种期间,他考虑到在这期间并无任何收入,果园花销又大,于是他突发奇想：“既然本就在培育果树,那何不把已培育好的苗木拿出去售卖呢？”
“当然,起初想法是好,但实施过程并不顺利,由于自己搞错嫁接时节,使得苗木质量不过关.”喻海波坦言.后来,在专家的建议下,2016 年,他成功栽种了4 万多株李子苗木,并为客户提供精准技术指导和售后服务.没想到,原本突发奇想的“副产业”渐渐步入了正轨,成为他的主打产业之一.去年,他更是将李子苗木增加至8 万株,平均每株售价8 元,这样一年能给他带来60多万元的收入.
建立品牌农旅融合协同致富
喻海波说,还没建立品牌时,想着只要建立品牌就能打响品牌,持续发展产业了,可实际上,品牌易建立,难发展.
合作社在众人的努力下变得井然有序,随着规模的扩大,品牌建立也势在必行,但品牌建立后,如何扩大其影响力,如何发展,在一段时间内让喻海波百思不得其解,后来在实践中他寻得答案.
有一天,南门镇有个叫马建光的人找到他,要求一次性购买3 卡车李子苗木.当时,喻海波不以为意,以为只是一个普通的顾客,于是按照约定来到马建光的果园.然而见到果园的第一眼就令他说不出话来,他这才发现马建光早前已从四川省购得1.5万株苗木,可苗木长得一塌糊涂,甚至都烂掉了一大半.喻海波见此情况二话没说,依然按照“苗木保证护理到结果为止”的规定,按时护理马建光的果园.随着技术的提升,如今马建光所有苗木长势喜人,整齐划一地栽种在果园里.
今年,马建光果园的苗木就要产果了,他还特意打电话告知喻海波,并表示感谢,与此同时,喻海波也因此赢来坚实的品牌口碑.他总结道：实践证明,保证品牌质量是发展品牌的唯一“通行证”.
2017 年7 月,毛坪村李子参加了在巫山举办的全国优质李大赛,获得银奖,并且得到了重庆市名牌农产品的认证.“口碑树立后,大家的效益齐涨.”喻海波介绍道,王桂英是他的代理商之一,2015 年通过网售培训后,成为合作社培育的自媒体人.她每天利用微信、微博等社交软件,发布毛坪村李子的图文、视频等资料,培养固定顾客.仅2017 年,她一人就销售了100 000 kg李子,个人收入近30万元.
除了代理商个人推广挣取的资金外,他按照代理商在合作社的入股比例,到年底还会集中给大家分红.“众人拾柴火焰高,如果凭我一人之力是不能普及到全国的,只有一起赚钱才愈赚愈多.”喻海波说道.
接下来,他正陆续落实打造一个40 hm2的李子标准示范种植园,引进文化内容,实现农旅融合.村民杜兴凌今年53 岁,经营着一家“农家乐”,李子园赏花期间,引来众多游客品尝农家菜,一桌农家菜大约388 元,赏花期间净利润能达到上万元.喻海波表示,今后,希望让更多人了解、融入毛坪种植专业合作社.
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