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食品科学导论专业教学改革
【摘要】根据食品科学导论专业的特色,讨论教学改革的必要性,并从教学目标、教学内容改革、教学方法改革、人才培养模式……方面探讨了教学的具体内容与方法,达到教学改革的目的 【关键词】食品科学导论教学改革方。
可持续设计教学模式基于给排水科学和工程特色专业课程教学模式
王雪峰,贾玉贵,李丹（河北建筑工程学院,河北张家口075000）摘要本文从给排水科学与工程专业教学的视角,结合绿色建筑可持续发展理念,探讨可持续设计教学模式的基本构成,强调教育方法的专业针对性、跨学科。
关于环境科学和工程专业生英语教学模式
毛宇翔（河南理工大学资源环境学院,河南焦作454000）摘要基于目前高校环境科学与工程专业研究生英语教学存在的问题,从课程体系的设置、课程内容的选择和教学方法三方面出发,提出了相应的改革建议,对于当前。
基于大国工匠背景下林业工程专业硕士生国际化精准培养
基于“大国工匠”背景下林业工程领域专业学位研究生国际化精准培养的研究胡进波,刘 元,苌姗姗,胡云楚,熊 曦（中南林业科技大学,长沙 410004） 摘 要林业工程领域专业学位。
校企协同环境工程专业课程设计和实践
摘 要 文章以大连民族大学环境与资源学院环境工程专业课程设计改革实践为例,阐述了校企协同双师制课程设计教学新方法,形成了学科专业一体化校企协同育人新模式,实践课程教学实现了从单纯的校内教师指导到校企双。
独立学院机械工程专业英语教学改革和实践
摘要本文分析了独立学院机械工程专业英语教学中存在的问题,结合近年来学生的反馈及教师的总结优化,提出了一系列教学改革措施 从教学手段多样化、考核过程多元化、布置批改作业技巧化方面实施互动式教学,提高了学。
基于能力培养的食品科学和工程专业国防生教学改革以广东工业大学为例
摘要该研究根据国防生培养目标的要求,结合广东工业大学十多年来国防生培养的具体情况,通过设立食品科学与工程专业国防生班、制订国防生专用的人才培养方案、合理优化课程体系、搭建科技创新平台……一系列措施,以。
新工科背景下工程应用型人才培养模式改革以东华理工大学给排水科学和工程专业为例
摘要基于给排水科学与工程专业人才培养模式现状,高校应从加大实践能力培养、加强实践教学平台建设、加强实习基地“工程实训”的校企合作、大力开展“双师型”师资。
食品科学和工程专业人才培养模式
王红梅（青岛市华测检测技术有限公司,山东 青岛 266101）摘 要随着科技水平的不断提升,我国检验检测机构的发展也进入了新阶段 当前,检验检测机构在运营过程中还存在着较为明显的人力资源管理问题 本文。
食品科学专业大学生专业认同感调查分析
摘 要以长江大学食品科学与工程、食品质量与安全两个专业283 名学生为调查对象开展了专业认同感调查 结果表明,食品科学专业大学生的专业认同感较高,其中89 1 的学生表示喜欢本专业,96 8 的学生表。
湖南科技大学资源勘查工程专业地震勘探课程的教学改革
中图分类号G642 文献标识码A DOI10 16871j cnki kjwhb 2018 02 028摘要针对湖南地区页岩气……非常规天然气勘探与开发所面临的困难,以及湖南科技大学资源勘查工程专业办。
案例教学法在环境工程专业学位生教学中的应用和以环境毒理学课程为例
中图分类号G642 文献标识码A DOI10 16871j cnki kjwha 2018 06 028摘要在新形势下工程硕士研究生培养目标对现有的教学模式和方式提出了新要求, 案例教学质量也是硕士专。
转型背景下食品科学和工程专业应用型人才培养课程体系改革
刘晓燕,马立志,王瑞,谢晓林（贵阳学院食品与制药工程学院,贵州贵阳550004）摘要论述了转型背景下地方高校食品科学与工程专业教改的必要性,并从人才培养方案、课程体系、课堂教学、实践教学……方面分析了。
食品工程专业性实验教学项目和实践
付星,蔡朝霞,张柱红,马美湖（华中农业大学食品科学技术学院,湖北武汉430070）摘要本文深入分析食品工程专业国家大学生创新性实验教学项目的指导思想和基本原则,结合具有食品科技创新的实验项目&ldqu。
食品科学和工程实践教学改革
食品行业是人民的命脉,如何把握好这条生命线,关系着人民的安危和国家的稳定 21世纪,面对社会巨大而快速的变化,食品工程行业面临极大的挑战与机遇 目前,智能化的食品加工正在逐步取代传统的食品加工,各种现。
一流新能源科学和工程专业建设和实践
摘要在国家一流大学与一流学科（双一流）建设背景下,以长沙理工大学新能源科学与工程专业建设为例,探索与实践了其专业建设七个方面举措 新能源科学与工程专业本科人才培养质量逐步提高,受到用人单位高度评价 据。
石油和天然气工程领域工程硕士专业学位论文质量监控途径
中图分类号院G643 文献标识码院A DOI院10 16871j cnki kjwhb 2018 01 032摘要针对石油天然气工程领域专业学位研究生培养特点,结合该领域工程硕士专业研究生管理工作实践。
工程技术人才创业教育实践以计算机科学和技术专业为例
摘要为加强创新创业教育,构建了理论教学、实践教学与课外创新创业活动相融合的模块化培养体系；课堂教学从知识传播到能力培养转化；层次化实践教学,丰富课外创新创业活动,加强校企协同培养 近年在大学生创新创业。
新形势下我国农业高等院校食品科学和工程专业人才培养模式
摘要本文通过对现行食品科学与工程专业人才培养模式的系统分析和思考,提出以培养学生实践能力和创新能力为核心,突出工程能力的培养与考核,加强学科国际认证,系统构建“凸出实践能力的工农融合型&r。
以挑战杯为平台培养食品科学和工程专业大学生创业实践能力
方婷,赵伟豪,陈锦权（福建农林大学食品科学学院,福建福州350001）摘要“挑战杯”中国大学生创业计划竞赛在培养复合型、创新型人才,促进高校产学研结合方面发挥重要作用 本文以&。
食品科学和工程中的食品安全和供应链
近些年来,食品安全问题一直是社会的热点议题之一,食品安全问题伴随着科学技术的高速发展日益严重 要想让食品进入市场进行流通,就要保证其安全 在利益的驱使下,一些商家忽视道德风险,使我国的食品行业出现严重。
《食品科学和工程专业导论》教学改革实践
（重庆文理学院林学与生命科学学院,重庆402160）摘要食品科学与工程专业导论是一门引导性的课程,是食品专业新生入门的必修课程,通过改变这门课程传统的授课方式,将理论学习与实际操作相结合,通过教学内容。
地下水科学和工程专业中软件应用课程建设和推广以桂林理工大学为例
摘要伴随着计算机信息技术的高度发展,软件开发与应用能力在高……教育中起到越来越重要的作用 对于地下水科学与工程专业学科,应用专业软件解决地下水环境中的实际问题,成为本科甚至是研究生教育模式改革的需要,。
地方高校特色食品科学和工程专业建设
摘要创办地方高校特色食品科学与工程专业,须紧扣地方农产品生产特色,立足地方,服务地方 本校在推进食品科学与工程专业特色建设过程中,坚持创新发展、优先发展的原则,探索大类培养、分类发展的培养模式,强调通。
茶饮行业进入躁动期潜力巨大
在更迭频繁的网红品牌中,喜茶和它身后的一群茶饮品牌因为备受资本和消费者追捧而吸睛无数 尽管很多人不懂为了买一杯茶饮动辄排队四五个小时的逻辑,但这并不妨碍任性的“90后”、&ld。
黄河为什么是黄的
文 李复兴 北京公众健康饮用水研究所所长黄河横亘东西,流经我国九省,汇集了35条主要支流和1000多条溪川 它发源于青藏高原巴颜喀拉山北麓海拔4500m的约古宗列盆地,河源区有扎陵湖和鄂陵湖两大湖泊,。
银基陷入烧钱模式线上竞争力不足
原五粮液最大经销商银基集团（以下简称“银基”）近日公布最新财年业绩,高端白酒市场局部复苏带动公司营收增长,但却难补B2B转型资本需求,年度利润同比下滑95 与此同时,银基宣布,。