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吴仪:退休后爱上折腾

前国务院副总理吴仪面色红润,步履矫健,看不出一点老态.有人问:“您怎么这么精神?”她笑着说:“我就是爱折腾.”

作为一位77岁高龄的独身老人,吴仪为什么能活得如此潇洒,她又是怎样“折腾”的呢?

寻常人家,烧饭种菜

2008年3月,69岁的吴仪正式“裸退”,此后,她就从公众的视线中消失了.

吴仪出生在长江边的武汉市,武汉市的各种街头小吃让她对美食有天然的喜好.早年因为工作关系奔波于各地,她很少能有时间、有闲情坐下来吃一顿家乡的美味,离了休,她决定开发自己的美食天赋.她向家政人员学做家常菜,并买来菜谱,观看美食节目,自己研究做菜.为了试做成功,吴仪写下了每一道工序,可长期没在厨房操练的她,一开始总显得手忙脚乱.她不由得对家政人员说:“看你做起来那么简单,自己一操作,却是漏洞百出.”

经过反复演练,吴仪终于能像模像样地做几道家常菜了,甚至学会了做葱烧武昌鱼、酸辣菜薹、煨排骨藕汤等地道的武汉家乡菜,而她最拿手的要数武汉名小吃热干面.几个老朋友前来串门时,看着她在厨房里打转,还有飘来的芝麻酱香气,不由得直咂嘴,凑热闹地要她请客做热干面吃.吴仪乐呵呵地说:“没问题,但是今天不成.因为这热干面啊,用普通的面条不行,得是正宗的武汉碱水面,那样才地道,不然可要砸了我的招牌哦.”

一个春意盎然的早晨,吴仪邀请老朋友前来吃武汉热干面.她烧了一大锅清水,待水沸腾后,将面放进漏勺里,下到沸水里滚了几滚,然后捞出来配上各种调料和酸豆角,最后将香喷喷的热干面端上桌.

在大家的欢呼声中,吴仪手把手教大家拌面:“这面啊,不趁热拌匀不好吃.而且吃武汉热干面,一定要配上湖北孝感米酒,那才是最正宗的武汉人最美的享受!”

那天,吴仪的餐厅里飘着浓郁的芝麻酱和米酒的香味,老朋友们吃着、喝着、聊着,对她的“吴氏热干面”赞叹不已.

在老朋友们面前大显了几次身手后,吴仪对做菜的兴趣越发不可收拾.她又生出了新的念头,决定自己种菜.老朋友们打趣她:“你咋那么多想法?喝喝茶,出去旅游,多轻松啊!”吴仪笑了:“我喜欢折腾,折腾才有生气!”

2 0 1 2 年的春天,她在自家院子里种上了青椒、西红柿、冬瓜等蔬菜.为了能有个好收成,她特地去买了不少有机肥,还隔两天就翻一次土,浇一次水.可是,小苗长出后没多久就死了.吴仪百思不得其解,于是专门去请教老师傅—原来是自己种菜的地方太小,而撒下的种子又太多,导致这些小苗营养不足.在老师傅的指导下,吴仪学会了移栽菜苗,分段浇水、施肥,没过多久,她就欣喜地发现自己种的西红柿慢慢地变红了,辣椒越来越大了,冬瓜居然也长出了三个.初见成效,她更希望扩展自己的菜园子了.

吴仪有个好朋友叫卢秀荣,在北京西山附近有处房子,本想离休后和家人一同到那里住,可家里人一直忙碌,这房子就处于闲置状态.

吴仪“看不过眼,接了下来”.她把那块地开辟成菜地,种上了丝瓜、香菜、生菜等各种果蔬.她像个老农民一样奔忙于她的菜地上,每天风里来雨里去的,天冷了怕冻着那些菜,天热了又怕晒蔫了那些菜.每当看到那些菜丰收,她都像小女孩一样雀跃,接着就会邀请老朋友们来一同分享这些“胜利的果实”.当然,每次朋友们聚会,她都会亲自下厨.

有人问吴仪为何开始热衷于烧饭种菜,吴仪笑着说:“寻常百姓的生活多好啊,既有生气,又接地气.过去我是满世界地跑,现在啊,我得倒回去,把以前错过的日子再过一遍!”

好学不倦,钢琴中医

过去,吴仪每天像个陀螺一样不停地转,还觉得时间不够用,恨不得变出七十二个自己.离休后,她觉得自己最多的就是时间了.

吴仪年轻时喜欢听钢琴演奏,尤其喜欢到现场听.看着别人的双手在黑白键盘上上下跳跃,仿佛跳舞一般地灵动,她就特别向往.在73岁这年,她终于鼓起勇气开始学钢琴了.

学钢琴必须会看五线谱,五线谱比较直观,可以根据音符在线上的位置找到琴键的位置.学钢琴还涉及其他各种音乐知识,光学这些她就花了一个月时间.

“你都七老八十了,还学这洋玩意啊?”一个老朋友见她学钢琴,打趣道.吴仪白了他一眼,和他讲起弹钢琴的好处:“现代科学提倡音乐疗法,实际上就是对老年人进行精神抚慰,使老年人获得一种幸福和快乐的感受,从而达到延年益寿的效果.而且我学钢琴,就是最好的十指和谐运动.十指和身体内部的许多器官有关联,十个指头不停运动,对身体健康有很大好处.多好的事儿啊!”老朋友被她这么一说,也动了心,居然要和她一块儿学钢琴.

年纪大了,手指早已僵硬,但吴仪仍坚持每天练琴一小时,从不间断.几年下来,她已经能流畅地弹奏《致爱丽丝》《水边的阿狄丽娜》等经典曲目了.独自一人时,她特别喜欢弹奏大学时唱过的歌曲:“正当梨花开遍了天涯,河上漂浮着柔曼的轻纱……”她一边弹一边唱,沉浸在过去的时光里,无限怀念.

吴仪离休前曾说:“中医是有很大学问的,我打算离休后研究中医药.”当时消息一出,大家都很意外—没想到一个工科出身的高级工程师,竟然会对中医感兴趣.

其实,吴仪很小的时候就觉得中医是个很神奇的学科,可惜后来机缘巧合下她选择了理工科.退休后,赋了闲的她再次惦念起中医来.她希望,如果自己有个咳嗽上火什么的,也能自己为自己看病.

一名老中医告诉她,要想学中医,得先认识基本的药材,还得要学古文知识.于是吴仪买了《》《伤寒论》和《神农本草经》等书,每天都要拿出几个小时的时间看书学习.学中医的人都知道,那些医理知识枯燥难懂,需要十二分的耐心和毅力.为了学好中医,吴仪看书时总是一篇篇细细研读,然后像小学生那样做笔记、写体会,直到把那些枯涩难懂的语言全部转化为自己能懂的大白话,她才算自己完全消化了这一篇章.

几年的学习下来,吴仪也算得上中级水平了,她已经能清晰地描述某种药物进入人体后身体会发生什么样的变化.一位有名的中医和吴仪交流后称赞道:“中医学到这一步,你已经很了不起了.”

乐活人生,打球爬山

因为吴仪是单身,市领导常常问她要不要多派些家政人员照顾她.每当听到这样的话,吴仪都有些愠怒:“人家杨绛先生100多岁,一个人都挺好的,我才70出头,这么年轻,要什么人照顾?”每次看到她自信的神情和爽朗的笑容,大家都会不由得被她深深感染.究竟是什么让她数十年如一日地容颜不改、身材不变?

由于早年工作压力大,吴仪经常失眠.学习中医后,她知道是药三分毒,所以尽量从饮食、作息时间和运动三方面来调理身体.

吴仪喜欢打网球,离休后也经常到现场去看各种网球比赛.她的网球袋里常备软、硬两种拍子.还在任北京市副市长时,她就学会了需要大力扣杀的硬式网球.早年,她还是女部长软网球队的队长,每到周六,如果没有出国及外事接待任务,她就会去打网球.如今,她更是带领一大批离休的老头老太太打起了网球.

网球是一种全身性的运动,在发球、回球、跑动的过程中可以锻炼全身的协调性.但毕竟大家都是老胳膊老腿的,即使运动也一定要讲科学,从自己身体的实际情况出发.现在,吴仪每周打一次网球,每次都不超过一小时.渐渐地,她的睡眠质量变好了,人也更精神了.

除了网球,吴仪还喜欢爬山—这是北京人都知道的事,因为大家常常会在北京周边的山间小路上碰到全副武装的吴仪.她每次登山时都戴着头巾或纱巾,再戴上墨镜,两三好友边走边聊,讲到高兴时还会眉飞色舞、开怀大笑.

学习中医后,吴仪更知道了爬山的好处—常在山间行走,不仅可以提高心肺功能,还能加速人体的新陈代谢,有益于延缓衰老—所以她把身边的朋友都号召起来,还成立了一个爬山小组,定期组织爬山活动.灵山、云蒙山、凤凰岭、青龙峡、香山等地都留下了她的足迹.后来,吴仪甚至把西山的房子当作了大本营,为了能让大家在“大本营”里舒适地活动,她还自掏腰包装修.朋友们笑她:平时看她舍不得花钱买这买那的,但为了爬山,还是很舍得的吗!

2 0 1 5 年春节,吴仪把从兰州大学离休的哥哥嫂嫂接到北京小住.吴仪亲自采摘来自己种的菜,和家政人员一起下厨烧饭.几个侄女过来帮忙,吴仪笑道:“看我这身手,像需要人帮忙的样子吗?”

侄女们笑道:“姑姑,您怎么自己张罗呢?”吴仪道:“自己烧菜煮饭,才有过日子的感觉.老吃现成的多没劲.”

(摘自《知音·海外版》,司志政荐)

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