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他用一棵草助力上百个国家农民脱贫梦
1986年的春天,44岁的林占熺走到了人生的岔路.
彼时他是福建农学院最年轻的处级干部,继续走行政道路,前方是能看得到的阳光仕途.另一头,则是一个萦绕在他心里多年的大胆想法——向工程队借5万元盖300平方米的实验室,投身科研探索“以草代木”种蘑菇.
后者充满了未知,但林占熺还是决定豁出去,放手一搏.
“你疯了吗？”一位好友得知后,担心地问他.那时林占熺的月工资只有60多元,“万一实验搞砸了,拿什么还？”要知道,那时候世界通用方法都是砍伐木材栽培菌类,根本没人会想到用草替代木材,第一个吃螃蟹可不是容易的事！
2017年的春夏之交,75岁的林占熺在20天内两次受邀赴联合国演讲时,人们方才明白:林占熺没疯,甚至做成了这件了不起的事……
人到中年“弃仕从科”
“仕途或有涯,科学阔无边”,林占熺选择了科学,并用实验证明了那种被人不解的坚持,或许是对的.
林占熺的发明漂洋过海,他用“一棵草”带给世界101个国家成千上万农民脱贫的希望；在国内,菌草技术也在全国31个省区市的487个县推广应用,他本人在成为国家菌草工程技术中心首席科学家的同时,也被中国扶贫基金会评为“全国扶贫状元”.
从最初的“不可能”“别胡闹了”,到发明被列为中国—联合国和平与发展基金重点关注的项目,林占熺的“这棵草”以燎原之势席卷全球,这一步,走了30多年.
回溯过往,林占熺自己有时也会觉得难以置信.
植物往往在挣扎中才能破土而出,菌草技术的萌芽,也源自于苦难.身在异国的时候,林占熺常常会想起最初那揪心的一幕幕.
那是1983年的初春,41岁的林占熺随同福建省科技扶贫考察团来到老区龙岩长汀,原以为仅仅是一趟“例行公差”,却不想当地的情形彻底震撼了他.
“我们竟然看到‘悬河’！”
这一曾经给黄河沿线百姓带来巨大灾难的情景,竟然在福建出现.因为滥砍滥伐,水土流失,这里的“悬河”已比两边耕地高出近两米,就像一条沙石筑成的渡槽,梗在他的面前.与“悬河”相伴而生的,是流域两岸“耕地沙化、生态恶化、生活贫化”.
这一夜,林占熺失眠了.白天的场景不停地在他脑子里滚动,悬河、沙石、贫穷……
“有什么法子能把救穷与修复生态连在一起,一箭双雕呢？”林占熺辗转反侧,他的脑子浮现出“离离原上草,一岁一枯荣.野火烧不尽,春风吹又生”的诗句.
草,看似卑微,但有蓬勃的生命力,它不惧土地的贫瘠,又能阻止生态的恶变.
“要是草能变成食物就好了！”
回单位后,林占熺便私下里开始了“以草代木”栽培食用菌研究实验.如果能成的话,既可以缓解消耗森林培养菌类的菌林矛盾,又能让农民在生态种草的同时实现经济效益,生态扶贫一把抓.“要是真能实现就好了”,林占熺暗自发愿.
不知熬过多少夜,经历过多少失败.直到1986年,实验的第3年,一千多个夜夜的努力换来了回报.“奇迹终于出现了！”第一朵用芒萁培育出来的香菇长出来了,林占熺的热泪止不住地滚落.
自此,菌草业的一扇全新的大门被开启了,林占熺开创了“菌草学”这个中国自主知识产权的新兴学科！
“年薪百万”不如“惠泽天下”
1988年林占熺赴福建尤溪县推广菌草新技术.尤溪县是个极好的示范县,“只要实践证明,尤溪县同样需要用菌草来栽培食用菌,菌草同样能让尤溪农民增收,那其他地方就有说服力了！”
此后,林占熺开始了两头跑的生活,上午在福州忙完学校的事情,下午就匆匆赶到台江码头搭乘去尤溪的船只,等船只到达尤溪口,已经是第二天早上了.下了船,他马上转汽车赶赴每个示范农户点,和农民一起下地栽种,手把手教他们用菌草“变出”香菇、毛木耳、白木耳……
1988年至1995年的8年时间里,林占熺平均每两个月就去一次尤溪,足迹几乎踏遍尤溪的所有村落,举办了120多期短训班,参加听课的农户近两万人.而且,这一切都是免费的,林占熺没有收取尤溪县政府和当地群众分文讲课费.
这一场“推广实验”大获成功,选择“以草代木”种菌的农民从最开始的27户,增加到4236户,遍及14个乡镇112个村,当年完成584.3万袋菌,农民纯收入达到899万元,1995年时户均增收2122元.山里农民点着少见的百元人民币,高兴万分:“照这样下去,我们一年脱贫,两年致富,3年盖房子,4年讨媳妇就有可能了！”
至此,“这棵草”算是实实在在地种成了,并且很快“蔓延”到全国,20世纪90年代初,林占熺首创的菌草技术在全国相继被证明是一项周期短、投资少、经济效益高,同时又有益于生态发展的实用技术.
老百姓增收的事实胜于雄辩,1994年,菌草正式被有关部门列为援助发展中国家培训项目,“这棵草”开始走出国门,传遍世界.
有美国的企业敏锐地察觉到这一发明将是一座取之不尽的“富矿”,他们设法找到林占熺,高薪“挖角”.巨大的财富悬殊带来的冲击不是没有诱惑力,林占熺是农民后代,家境贫困,全家人的生活压力几乎都在他一个人的肩上,当时为了发展菌草事业欠下的债务也达到了数万元,亟须还清,所以许多人都以为林占熺“要跑到美国去了”.
但是,林占熺又一次选择了“少有人走的路”,他平静地拒绝了富商的邀请.
因为,他算的是一本比“个人账”更重要的“中国账”.
中国的阔叶林资源有限,而草资源却十分丰富.宜草山地、坡地比比皆是,面积至少60亿亩以上,占全国耕地面积的3倍还多.只要利用其中3%的草地来发展菌草业,就可能生产菇类食品13500万吨以上,创造产值5400亿元以上,增加5400万人的就业；如果菌草技术能得到很好的推广,其经济、社会、生态效益大得不可估量！那时,将形成一个数千亿元的可持续发展的全新产业——菌草业,这得给多少贫穷的家庭带来希望啊！
个人收入即便上百万,这与成千上万的农民钱袋里增加好几千亿元相比,哪一个多？林占熺再清楚不过了.
林占熺不想独自做“人生赢家”,这位“农家子”更愿意弯下身子,走进田里,帮助更多的农民成为“人生赢家”.
今年6月12日,当林占熺第二次代表中国站在联合国总部,提交出一份全球“消除饥饿”的“中国方案”的时候,多年前劝他出国的那些人才后知后觉——这一道“个人还是国家”的选择题,林占熺或许又选对了.
功成身退还是继续奔波
2000年7月5日,福建省人民政府会议室里,举行了一场特殊的颁奖会.福建省领导亲自为获奖者颁奖,这是福建省第一次对科技工作人员作出的贡献记一等功.
这位获奖者就是当时已58岁的林占熺.
当年,林占熺已临近退休,不少人劝他:“你已经功成名就,没必要这样继续奔波下去了,是时候享享清福了.”
17年过去了,如今75岁的林占熺还在一线.今年,他除了两次赶赴纽约联合国总部,其余时间不是在贫穷国家推广技术,就是“泡”在黄河流域研究治沙菌草,在家的时间极少.
每次出远门前,妻子都反复叮嘱他:“记得吃药.”林占熺的心脏病几次把他带到生死关口,偏偏他每次去的都是极穷、极荒、极苦的地方,大家为他的健康考虑,都劝他把脚步停一停.他考虑都没考虑就断然拒绝了.林占熺说：“2001年我的心脏在巴布亚新几内亚停止跳动10多秒钟.从那以后,我就倒过来数——过一天算赚一天.”
赚来的每一天,林占熺都不想虚度,他心里装着一个很大的梦想没有实现.
早在1971年到黄土高原考察的时候,黄河流域水土流失就成了他心里始终绕不过去的“一座山”.林占熺暗自许下心愿,希望种下“黄河千里菌草生态屏障”,用三代人的努力移掉“这座山”,让黄河水早日变清.
为了实现这个愿望,他无论走到哪里,都痴迷于寻觅合适的草种,直到终于发现了一种根系长9米多的新草种,他一拍大腿：“这下有希望了.”
2013年和2014年两年,林占熺终于带着草种“出征”黄河,来到了飞沙走石的内蒙古阿拉善盟的乌兰布和沙漠东缘,开展种植菌草固沙防沙的研究示范.
这片地区是我国水土流失八大沙漠之一,四大沙尘暴发源地之一,也是全黄河流域水土流失最严重的地区之一,85公里的河段,每年流入黄河的沙达1亿吨以上.
一上来就啃最硬的骨头,这是林占熺一贯的实验风格.
种下的菌草面对8级大风,很快就缴械投降.
草都死了,林占熺还不服输,在10多种长根系草种中反复筛选.渐渐地,有些菌草开始“死而复生”,最后仅用了120天,这片沙漠就变成了绿洲,他终于摸索出了一套菌草治理生态的技术！
来自中国科学院、中国工程院、北京大学、清华大学等院校的50多名专家学者亲眼见证了我国这一种治沙“秘密新武器”的诞生,他们还对菌草成长后改善沙地微生物及相关成分做了研究监测,发现有机质含量增加了58.97%！
专家们达成一致共识,建议在黄河沿岸适宜地区大规模推广菌草种植.
“技术问题现在解决了,希望国家能把在黄河两岸发展菌草业治理水土流失、扶贫开发纳入国家有关部门的计划,在2021年‘第一个一百年’到来之前,建起‘黄河千里菌草生态屏障’”.
带着菌草梦,林占熺从壮年走到暮年,从意气风发走到皱纹满颊……
有趣的是,他的团队里还有很多像他一样早该退休的知名老科学家,这支“老年队”比年轻人还有干劲,争分夺秒地想为国家和民族做点事.
他们梦未了,鬓不敢白.
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