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爸妈的旅行餐
文/陈晓卿
我爸是北方人,母亲则出生在南方, 所以在主食的选择上, 他们一直采取求同存异、搁置争议的政策： 做米饭换了小火, 母亲总会给我爸放进两个馒头；我爸蒸馒头时, 蒸锅的中间是空的, 为的就是给我妈蒸一碗米饭.我也真是佩服,他们就这样生活了将近50年. 父母这一代人从小穷惯了、饿怕了,养成了有好东西也舍不得吃的习惯.
上次的之旅就是这样.临行之前, 我特意跟他们交代, 咱们是去旅游,是去享受,不是逃荒. 结果等于没说, 无论吃饭还是买东西, 我妈都会打听价钱, 默默地心算一番,再大声报出一个人民币的数字： “乖乖,一瓶矿泉水这么贵啊！” 结果第二天再出去,我爸的双肩背包就变得沉甸甸了, 拉开一看, 里面是老两口连夜在房间冰箱里冷藏的凉开水, 好几瓶！
为了开导爸妈,第二天晚餐时,我带着二老一小去了涩谷一家专吃螃蟹的料理店.我们点了新鲜的蜘蛛蟹, 还从刺身、 寿司、焗 烧烤、 清蒸、 奶油 到蟹肉蛋羹等都点了个遍.我妈坚持全家要一只蟹就够了, 我只好说： “一只？ 可能只够我那个大胖儿子吃的. ” 于是, 我表面上只要了一只, 私下又偷偷要了一只.
很快, 儿子的面前就摆满了空壳,而父母面前的盘子里还是最开始夹过去的那条蟹腿.他们很夸张地比画着进食的样子,食物却不见消耗.我有些急,剔好了一个蟹螯放到我妈的盘子里. “你真不知道我不喜欢吃螃蟹？你妹妹家的冰箱里现 在 还 有 好 多 只 ,我 根本 不吃.” 我妈说着, 把蟹螯像传递奥运火炬一样传给了我爸.我没说话,又剔干净另外一只递了过去： “这和你吃过的梭子蟹还真不是一个味儿, 尝尝嘛.”说完,我继续伺候我们家少爷吃喝.待我转过头来, 发现新剥的蟹钳子又出现在了我爸的盘子里.老爸二话没说, 一筷子又把肉还给了我妈.就这样, 我几乎每次抬头时,那只蟹螯都会变一个位置.这是我第六次来日本, 之前的五次, 这里的美食都给我留下了美好的印象.但这次, 无论是拉面、 烧肉还是刺身, 都让我吃出了另一番滋味.
回到北京后,儿子在父母那里住了几天.接他的时候, 我问：“有没有发现爷爷奶奶最爱吃什么呀？” 儿子认真地想了半天, 肯定地说： “剩菜.”
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