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洋葱高产栽培技术要点
洋葱营养丰富,并有保健功效,是四季食用及加工脱水的主要蔬菜之一.栽培洋葱,投入少、产量高、易管理、效益高,陕西渭南华州区的赤水镇、瓜坡镇、下庙镇一带集中连片种植.华州区一般8—9月育苗,10月底至11月初移 栽定植,次年5月底收获.平均亩产3 000～
4 500 kg,高产田可达5 500 kg以上.现将洋葱高产栽培技术要点总结如下.
1 品种
新优品种的使用可明显地提高产量,提高商品性和商品率,一般可增产10%左右.本区常用宁夏红皮圆葱品种或本地产红皮高桩洋葱.该品种近圆球形,畸型果少,产量高,高8～9 cm,横径8～9 cm,外皮紫红,单个质量250～450 g.最大850 g以上.肉质细嫩,品质佳,抗病,生长健壮,连续多年试种,亩产4 500～6 000 kg.
2 育苗
培育适度的壮苗是丰产的前提,掌握适宜的播种时期,是高产的关键之一.
2.1 苗床准备 洋葱苗床应选择土质疏松、肥沃、保水性强,2～3年内未种过葱、蒜类蔬菜的地块.每亩大田需苗床35 m2左右,用种量 0.2 kg.播种前要施足腐熟的基肥,再每亩配施20～30 kg氮磷钾三元复合肥,撒施后翻耕,精细整地后做1.5～2 m宽的畦,浇透水,待播.
2.2 播种方法及用量 洋葱播种一般在立秋前后,可条播或撒播,要求播种均匀,每亩用种量0.12～0.15 kg（根据发芽率酌情增减）,每亩苗床可供15亩左右移栽用苗.
2.3 苗床管理 重点是水、肥、温度调控,以培育适龄壮苗.①保持苗床湿润.播种后,在畦面上盖一层麦秸,保湿、防高温和防雨.当苗床上有60%左右的苗长出时就可揭除覆盖物,视天气情况结合浇水追施少量尿素.②在播种前浇足底水的,播种后一般不浇水.等到幼苗长出第1片真叶后才可以适当控制浇水.③种子最适宜的生长温度应控制在13～22 ℃.
3 定植
合理的定植移栽是洋葱丰产的关键措施之一.一般当洋葱苗长到4片真叶,株高20～25 cm、叶鞘直径6～7 mm时就可定植.重点把握定植前后的两个“关口”.
3.1 定植前三项处理
1）土壤处理.前茬收获后即可施优质腐熟有机肥4 000～5 000 kg、磷酸二铵35～45 kg、硫酸钾30 kg,适当深耕,使肥土掺匀,耙平做畦.
2）秧苗处理.实验证明,在定植前用40%商品乙烯利或赤霉素溶液浸根0.5小时后,有利于促进生长.另外,在定植前10～15天对幼苗叶面喷洒0.2%～0.4%的磷酸二氢钾或磷酸一钠,可提高定植后的发根能力.
3）选苗处理.定植前,按幼苗高度及茎基部的粗细分别栽植.将苗龄55～60天、植株直径0.5～0.8 cm、株高20 cm、有3～4片真叶的壮苗挖下,按茎粗分级,分别定植.假茎横径将近1 cm的大苗可将叶部剪掉1/3,这对减少抽薹有一定作用.定植的秧苗要将根剪短到1.5～2 cm,以利插苗定植.
3.2 定植中三项注意
1）适期定植.根据当地种植的红皮高桩洋葱和气候特点等,华州区移栽定植时间一般在10月30日至11月10日期间为最佳.
2）适当浅栽.洋葱一般栽植深度以埋没小鳞茎为准,约2 cm左右.当地土壤普遍黏重,栽植过深,会因土壤的阻力而影响鳞茎的膨大,使产量降低,所以宜浅栽.
3）合理密植.试验表明,洋葱叶片少,植株直立,密植更能增加洋葱单位面积产量.一般以行距15～17 cm,株距13～15 cm,每亩可栽植3～4万株.
4 田间管理
4.1 水肥气温调控
1）水分.强调三个“掌握”.一是应掌握空气湿度不宜过大,一般以60%～70%为合适.二是应掌握小水勤灌.三是掌握好土壤的湿度.定植后的土壤相对湿度应保持在60%～80%.低于60%则需浇水,以土壤见干为准.一般每隔8～9天浇1次水,使土壤见干见湿,鳞茎采收前7～8天要停止浇水.
2）土肥.控制好肥料的比例.经过对比试验,洋葱对肥料的要求,每亩需氮13～15 kg、磷8～10 kg、钾10～12 kg,比例为1 ∶ 0．9 ∶ 1.
3）温度.幼苗生长期温度控制在12～20 ℃；根系生长期温度控制在10～15 ℃；鳞茎膨大期温度控制在20～26 ℃.
4.2 适时适期追肥
做好洋葱5个生长期的追肥对于提高其品质和产量尤为重要.
1）缓苗肥.定植后15～20天追施缓苗肥,用尿素5～6 kg/亩,撒施后浇水,以利于其吸收 利用.
2）发棵肥.一般在洋葱定植后30天,此时营养生长加强,应追施发棵肥,多以氮肥为主,亩施尿素5～6 kg、硫酸钾5 kg.
3）催头肥.在洋葱植株生有8～10枚管状叶后鳞茎开始膨大,应追一次催头肥,连施2～3次,鳞茎膨大生长中期为重点.
4）促长肥.洋葱6叶1心时即进入旺盛生长期,此时需肥量较大,每亩在膜面上可撒施尿素20 kg,加48%氮磷钾复合肥20 kg,可以满足洋葱旺盛生长期对养分的需求.
5）膨大肥.洋葱地上部分达到9片叶时即进入鳞茎膨大期,是一个需肥高峰,特别是对磷、钾肥的需求明显增加.实践证明,每亩施 30 kg 48%氮磷钾复合肥,可保证鳞茎的正常 膨大.
5 病虫害防治
霜霉病是当地洋葱的一种主要病害,流行性强,且普遍发生.
5.1 农业措施 实行2～3年轮作,并注意清理和烧毁病残组织.定植前严格选用健壮秧苗,淘汰病苗；清理沟系,做到明水能排,暗水能滤；施用腐熟有机肥,增施磷钾肥.
5.2 化学措施 一是在霜霉病发病初期选用64％杀毒矾可湿性粉剂500倍液、58％甲霜灵·锰锌可湿性粉剂500倍液喷雾,一般7～10天喷１次,连喷2～3次.二是在病害流行盛期,及时换用50％烯酰吗啉·锰锌可湿性粉剂1 000倍液、72.2％霜霉威水剂800倍液或72％克露可湿性粉剂600倍液等高效治疗性药剂进行喷雾.以上药剂交替使用,每隔7～10天喷1次,连喷3～4次,注意在发病期如遇雨,或有大雾、重露天气,以及浇水后,应及时喷1次药,防止病情加重.
技术论文范文结:
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